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台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

鴻海×夏普 不完美交易解密
焦點新聞

鴻海×夏普 不完美交易解密

對跨國購併案身經百戰經驗的郭台銘而言,買夏普堪稱是一樁「不完美的交易」。外界質疑他買太貴,當冤大頭,一份3500億日圓或有負債清單,更讓他為之震怒,郭董急著成交的背後,到底有哪些不願說出口的深層盤算?

日期:2016-03-03

過年時的美食之旅
美食旅遊

過年時的美食之旅

年節飲食有講究,從除夕的團圓豪宴,演繹到初五的別有風味,端看各家的巧思妙手,如何將眾多食材幻化成精采的美食之旅。

日期:2016-02-18

畫龍點睛的配料
美食旅遊

畫龍點睛的配料

食物的美味能夠雋永流傳,主要在於配料的講究。做菜時,有時一些毫不起眼的材料添入在料理中,不僅不搶主角丰采,還能開胃添色。

日期:2016-01-14

老外做中菜  讓你看不慣?
美食旅遊

老外做中菜 讓你看不慣?

每每見到老外做中菜,總覺得不傳統又不道地。但有時傳統其實沒有想像中悠久,道地可能只是誤打誤撞,去蕪存菁才是真諦。

日期:2015-09-10

2015年,從高手變成贏家
理財

2015年,從高手變成贏家

說到底,從看懂基本面、技術面、籌碼面、指標面,說得一口好盤的分析高手,到實際賺到錢的贏家,差別就是後面這些你實際上怎麼去執行的步驟。

日期:2015-03-13

2015年,從高手變成贏家
理財

2015年,從高手變成贏家

說到底,從看懂基本面、技術面、籌碼面、指標面,說得一口好盤的分析高手,到實際賺到錢的贏家,差別就是後面這些你實際上怎麼去執行的步驟。

日期:2015-02-01

凍齡第一步,每餐吃六分飽 肥胖不是米飯惹的禍
健康

凍齡第一步,每餐吃六分飽 肥胖不是米飯惹的禍

藝人包偉銘年過50,外表卻近乎「凍齡」,祕訣是:吃六分飽,不碰白米飯;營養師提醒,米飯是最單純的主食,只要控制分量,其實是現代人最健康的主食之一。

日期:2015-01-15

抗老從脖子保健做起
健康

抗老從脖子保健做起

脖子是多條血管的通道,更是神經、血管與經絡的必經之路,脖子歪了,開始堆積濕痰、酸水,接著向下影響內臟,造成抵抗力下降、提前老化、產生危害身體健康的惡性循環……

日期:2015-01-08

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?
健康

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

日期:2015-01-03