這裡，有「西瓜故鄉」的美譽，也是台灣秋葵最大產地，更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是，這裡的百歲人瑞，也是一張特殊的「地方名片」，去年就超過一三○位，相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市，而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草，更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉，在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最，阿公阿嬤、民間團體、地方政府，正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇！
日期：2022-03-02
現代人崇尚健康飲食，為了維持體態，料理時多以水煮、盡量不放油，導致食慾驟降。事實上，身體要健康，依據烹調方式挑選食用油，才是重要關鍵。
日期：2022-02-23
嘉義科學園區猶如最後一塊積木，完整了嘉義「農工大縣」的架構！當行政院長蘇貞昌九月五日宣布嘉義將設置科學園區，不僅是認同嘉義縣擁有豐富土地資源，足以躋身臺灣西部科技走廊關鍵一員，更期許嘉義縣長翁章梁所擘劃的產業轉型戰略，有了科學園區帶動的輻輳串聯效益之後，能在未來十五年至三十年，徹底幫助嘉義脫胎換骨，展露後進者的無限優勢。
日期：2022-01-05
碳中和，這場看不見敵人的戰爭，對於資源有限的中小企業，真的無計可施？難度真的「高不可攀」嗎？政府即將修訂《氣候變遷因應法》、不久的將來台灣將課徵碳費，《今周刊》團隊歷時1個月走訪全台，我們將用3個現場、3家黑手企業，告訴你這一切並非不可能。
日期：2021-12-29
永豐餘舉辦「永豐餘學院」成立大會暨永續循環科技高峰會，面對過度依賴化石燃料、能源短缺、環境污染、極端氣候的各種衝擊，走過近百年歷史的永豐餘企業，特成立「永豐餘學院」，以「醣」經濟為核心，建立一個科學、技術和產業共榮共好的平台，以Low carbon(低碳)、Low energy(低耗能)、De-fossil(去石化)三大目標，致力於能源、材料和數位三大領域的研究開發與創新。並邀請國內外專家學者、學術機構和產業，透過跨國、跨界、跨產業的交流與合作，攜手共同為氣候和環境的挑戰尋求永續的解決方案。
日期：2021-12-14
公投在即，是否要在大潭蓋三接？藍綠政客紛紛加入戰場。這其實是科學問題，學者立場各異；公共討論如火如荼，三接箭在弦上，台灣是否已錯過生態、能源兩全的關鍵時刻？
日期：2021-11-24
各國相繼宣布碳中和目標，成為全球趨勢已勢不可擋，也將為石化產業帶來前所未有的巨大挑戰。有鑑於此，對於台灣如何跟進全球步伐、邁向循環經濟，行政院能源及減碳辦公室副執行長林子倫與李長榮化工總經理劉文龍也有不同見解。
日期：2021-11-24
當元宇宙席捲服飾業，為節省成本、提升利潤，品牌商開始推動採購集中化，Nike就是其一。在此趨勢下，全球紡纖供應鏈「大者恆大」態勢逐漸成形，台灣紡纖供應商正面臨新一波革命潮。
日期：2021-11-17
台泥(1101)今年第三季營收268.81億元，年減9.82%；台泥總經理李鐘培今天在法說會中說，能耗雙控、通膨和中國大陸供應鏈的不確定性確實影響第三季表現，但九、十月水泥價格有微幅上揚，對獲利有幫助。
日期：2021-11-15
