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學者建言》別怕台灣神農、新品種外移 勇敢開放 正面迎戰中國農產品競爭
國際總經

學者建言》別怕台灣神農、新品種外移 勇敢開放 正面迎戰中國農產品競爭

長期謊言、漠視不管,是害慘鮑魚養殖戶、赴中國打拚台灣農民的主因,唯有積極開放市場,帶著技術、品種征戰全球,才能建立台灣農業的國際競爭力。

日期:2014-08-28

鮑魚的眼淚(摘)
國際總經

鮑魚的眼淚(摘)

便宜的夜市烤鮑魚,讓貢寮鮑面臨滅絕危機?!《今周刊》獨家深入貢寮、漳州現場,同步調查聯合國、日本市場進出口資料,揭開政府的ECFA謊言,發掘中國進口鮑魚快讓貢寮滅鎮,台灣鮑魚王國已被中國取代,接著鰻魚、吳郭魚、毛豆也步上後塵,台灣引以為傲的農產品王國,正逐漸消失中……。

日期:2014-08-28

台東,無可取代的美
美食旅遊

台東,無可取代的美

「普悠瑪,終於到台東了!」自6月底起,從台北到台東僅3 . 5小時,台東一日小旅行發燒看漲。台東縣長黃健庭說:「台東獨特的好山好水、部落文化是最無可取代的特色。」這裡的人只要會講話就會唱歌,會走路就會跳舞,我們分別走訪縱谷與濱海,造訪台東非來不可的魅力。

日期:2014-06-05

無與倫比的細緻黏牙感 極品烏魚子 橙黃美味趁鮮嘗
美食旅遊

無與倫比的細緻黏牙感 極品烏魚子 橙黃美味趁鮮嘗

儘管立冬已過,卻因為氣溫偏暖,野生烏魚子產量、重量雙雙銳減;養殖的烏魚則相對數量較多,美味也不遜色,顏色橙黃、帶有彈性觸感的足重極品,最能為餐桌添香。

日期:2013-12-26

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密
產業動態

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密

全家便利商店Fami霜淇淋,打著與日本第一冰淇淋品牌NISSEI合作的旗幟,在網路一夕暴紅。這一支單價三十元的小小「冰」可不簡單,不僅成為今年夏季熱銷冰品,還帶動全家相關「高溫商機」的商品銷售。

日期:2013-07-18

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰
美食旅遊

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

不一樣的公務員》復育萬株珊瑚 放流魚苗增數倍 張國亮 爆肝搏命打造海洋天堂
話題人物

不一樣的公務員》復育萬株珊瑚 放流魚苗增數倍 張國亮 爆肝搏命打造海洋天堂

二○一二年十二月十四日在銓敘部大禮堂中,張國亮從副總統吳敦義手中接過公務人員傑出貢獻獎獎座。致詞時,這位年僅四十三歲的海洋耕耘者這麼說:「如果能在一生當中找到一份工作,是你的興趣、專長,更是你的生活,人生至此,夫復何求?」

日期:2013-01-03

住Villa、做SPA  慢活不必飛峇里島
美食旅遊

住Villa、做SPA 慢活不必飛峇里島

六星集度假會館結合按摩主題、獨棟Villa民宿,吸引政商名流到此放鬆休閒,長榮集團總裁張榮發、鴻海集團董事長郭台銘都曾偷得浮生半日閒,樂為座上賓。

日期:2012-12-06

莊雅清「望聞問切」  打造無毒生活
美食旅遊

莊雅清「望聞問切」 打造無毒生活

媚登峰董事長莊雅清認為,親自造訪農場、親手觸摸土壤、親眼目睹無毒環境,與農民建立信賴關係,是吃得健康的必要條件。

日期:2012-12-06

比照東方美人規格  韓順雄種出金銀雙輝杭菊
美食旅遊

比照東方美人規格 韓順雄種出金銀雙輝杭菊

杭菊第三代農夫韓順雄,以種東方美人有機茶的規格,耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開,渲染出大地旺盛的生命力;沖泡後清香甘甜,整座九湖村,因它而陶醉。

日期:2012-12-06