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全素烘焙大革命
焦點新聞

全素烘焙大革命

當葷食者還在懷疑的當下,甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽,首次將「全素甜點」納入比賽項目,除了挑戰烘焙師傅的技術與知識,同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材,將促使全球烘焙師傅進入全新領域,烘焙食材鏈也隨之產生改變。

日期:2019-04-17

當父母需要長照的那天來臨,別怕被說不孝!彼此給喘息空間也是愛的方式
幸福熟齡

當父母需要長照的那天來臨,別怕被說不孝!彼此給喘息空間也是愛的方式

試著拉好情感界線,不再只是告訴自己「沒辦法」和事必躬親,較能轉換僵化的依存關係,更能面對父/母的負面情緒或軟硬兼施的威逼。不是逃避該盡的責任,也不是要棄父母於不顧,表達對父母的愛有很多方式,一旦迷失了自己,其他的關係也會受到傷害。

日期:2019-04-15

IP創價商品共構群聚 讓文創迸發新商機
生活消費

IP創價商品共構群聚 讓文創迸發新商機

喜愛流行時尚的人,或許都有收藏Hello Kitty、哆啦A夢、蛋黃哥或迪士尼等人物周邊商品的經驗,但這類高人氣授權IP多半來自國外,本土原創IP周邊商品並不多見。現在,經濟部中小企業處透過計畫輔導一群具文化創意抱負的年輕人組成「IP創價商品共構群聚」,推動臺灣原創IP作品商品化,讓臺灣原創IP也能變成商品,躍入大眾生活。

日期:2019-03-25

A股三年之內再現一個牛市?
全球股市

A股三年之內再現一個牛市?

開宗名義,我認為A股有機會三年之內再現一個牛市。唯這個牛市會不停在一個振盪中出現,大上大落。唯短線上A股留意3100-3200的位置,或是這波反彈的目標。

日期:2019-03-13

妻子煮的味噌湯  讓他找到人類第五味覺
美食旅遊

妻子煮的味噌湯 讓他找到人類第五味覺

一九○九年五月二十六日,味精第一次出現在日本貨架上。廚房裡的調味料,卻是不簡單的發明,它讓餐桌上的菜餚變鮮美,而背後的故事卻相當溫暖而平凡。

日期:2019-03-13

上下班打卡,還要簽到喔...無止盡的「公司規定」,是為了防範「人性」
職場

上下班打卡,還要簽到喔...無止盡的「公司規定」,是為了防範「人性」

每間公司,一開始都沒有什麼規定的,都是一次次發生事件後,才累加上去,成為了疑神疑鬼的組織。

日期:2019-02-23

便宜的最貴!為什麼禁止華為等中國製手機
科技

便宜的最貴!為什麼禁止華為等中國製手機

杜紫宸舉例說,如果他使用的是華為手機,可是他的4G電信服務商是中華電信,請問他的手機如何自我傳送資訊,中間透過中華電信,告知華為,他的動態、名錄和聯絡信息?

日期:2019-01-28

13歲前挨餓、被打、被母親當提款機...媽媽,妳為何不愛我?
情感關係

13歲前挨餓、被打、被母親當提款機...媽媽,妳為何不愛我?

文姚知道自己該「恨」她的母親,是她讓自己度過悲慘的童年。

日期:2019-01-24

廁所、床上、大馬路......廣告創意都在哪裡想IDEA?
職場

廁所、床上、大馬路......廣告創意都在哪裡想IDEA?

廣告業有它真實的一面存在,不能說是殘酷,但的確就是事實:最後產出的「作品」,就幾乎代表了所有的結果。

日期:2019-01-24

天冷貪杯暴食  腦中風易上身
健康

天冷貪杯暴食 腦中風易上身

醫師提醒,天氣溫差大,宴席間大魚大肉,加上氣氛熱鬧少不了乾杯豪飲,使得中風的風險大幅提高,大家還是小心為妙。

日期:2019-01-23