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威士忌的靈魂—剖析陳釀與年份的秘密
藝文風尚

威士忌的靈魂—剖析陳釀與年份的秘密

許多人愛喝威士忌,但往往相當在意年份、色澤與香氣,彷彿酒體顏色越深沉、酒標上陳釀的數字越高的威士忌就銷魂。年份真的有這麼重要嗎?我們讓七位大師來解答。

日期:2014-09-18

找回台灣天空 文明不需太多數字
政治社會

找回台灣天空 文明不需太多數字

在地理位置與時代背景錯綜糾纏下,每段歷史都灌溉了台灣,不絕的新活水注入,造就台灣多元文明,展現在日常生活中,也展現在台商征戰全球的經貿版圖中。

日期:2014-09-18

甘迺迪的「安非他命醫生」
話題人物

甘迺迪的「安非他命醫生」

美國總統甘迺迪從小體弱多病,一直有著背傷問題,一九六○年九月十四日,他遇見了「神醫」雅可布森,雅可布森幫甘迺迪開了神藥,幫助他贏得電視辯論的關鍵戰役,究竟這藥是什麼?

日期:2014-09-18

新科金馬影后 用十五萬字筆記磨出好戲 陳湘琪 專注做一件事做到好
話題人物

新科金馬影后 用十五萬字筆記磨出好戲 陳湘琪 專注做一件事做到好

編按:2021/11/26曾以《迴光奏鳴曲》拿下金馬影后的陳湘琪,今年與金馬影帝陳以文強強聯手,在電影《修行》中飆戲,刻劃出中年夫妻所面臨的婚姻危機及人生課題。不過回望陳湘琪的演藝路,一路走過台灣電影黑暗期的她,只願專注探求表演本質。歷經《天邊一朵雲》的情色風波、父母雙雙驟逝的傷慟,最終以電影《迴光奏鳴曲》衝破憂鬱枷鎖,也擊敗勁敵鞏俐,替台灣留下金馬最佳女主角獎座;而今年,她再次以電影《修行》入圍最佳女主角獎。以下為《今周刊》2014年的專訪報導。

日期:2014-09-18

過濾分類、休假時回信 收件匣整理全自動— Gmail管理6招 不再被郵件追著跑
職場

過濾分類、休假時回信 收件匣整理全自動— Gmail管理6招 不再被郵件追著跑

廣告信、公事回覆、私人邀約,各種郵件都放在同一個收件夾,想要認真地一封一封看,舊郵件還沒看完,新郵件又一直接收,光要處理郵件就焦頭爛額,排擠掉處理其他業務的時間。Gmail其實有許多貼心功能,讓你可以輕鬆管理郵件,不再為看信、回信就耗掉大把時間。

日期:2014-09-15

法人代表陳奕光》第一金投顧副總第一線觀察 —投信連兩日買超  就是潛力標的
台股

法人代表陳奕光》第一金投顧副總第一線觀察 —投信連兩日買超 就是潛力標的

有句話說,「股市新手看EPS(每股稅後純益),高手看籌碼」,追蹤籌碼的好處,在於短時間內就能看出基本面變化,其中,又以投信籌碼最具參考價值。

日期:2014-09-12

愛滋病患的守護天使 勇闖伊波拉疫區 防疫醫師羅一鈞 永遠站在病人這邊
話題人物

愛滋病患的守護天使 勇闖伊波拉疫區 防疫醫師羅一鈞 永遠站在病人這邊

20210523編按:每天下午兩點,是中央疫情指揮中心固定召開記者會的時間點,除了指揮官陳時中外,疾管署副署長、中央疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞,也負責回答媒體各種有關新冠疫情相關問題。主婦聯盟環境保護基金會董事王南琦在臉書上說,看到羅一鈞不卑不亢地回答各種問題,她認為確實安撫了因為疫情而起的「煩躁心」。王南琦特別上網查了一下羅一鈞的背景,原來是建中數理資優生一路跳級、全國榜首上台大醫學院,只唸6年就畢業,更選擇到非洲馬拉威當外交替代役。《今周刊》曾於2014年專訪過羅一鈞,也聊到了這段歷程。

日期:2014-09-11

燃燒生命拍照敘事 張大春口中的「生命拾荒人」攝影師周慶輝 瘋狂但不悔
話題人物

燃燒生命拍照敘事 張大春口中的「生命拾荒人」攝影師周慶輝 瘋狂但不悔

他是周慶輝,台灣攝影界的一位奇葩。他曾經是駐守立法院的攝影記者,一次因緣際會造訪了樂生療養院,開啟他後來拿相機「搞藝術」的軌跡。他拍過中國的「工業革命」,再接著拍「科技革命」,7年沒在家過年,買底片買到全香港都知道他。在台灣,常有人抵押房子拍電影,他是抵押房子拍照。妻子叫他「周堅持」,他沒反駁,淡淡地笑說:「我也沒想到這艘船開出去,會這麼難開回來。」9月13日,他的近作在台北市立美術館展出,讓人期待。

日期:2014-09-11

洪善群被笑「頭殼壞掉」 卻打造出英語教學龍頭 空中英語教室暢銷40年的幕後推手
個人成長

洪善群被笑「頭殼壞掉」 卻打造出英語教學龍頭 空中英語教室暢銷40年的幕後推手

在台灣學習英文,大多數人都看過《空中英語教室》雜誌,這個原本為傳教而成立,卻發展成為廣播、電視、雜誌等多媒體集團,甚至在數位化的腳步上引領潮流。它背後的靈魂人物洪善群,是如何完成此項艱鉅任務?

日期:2014-09-11

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車
健康

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車

時常有人來做營養諮詢時,提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好,一問之下,通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關,若不能供給它們正確的營養,整體免疫力自然「有氣無力」。

日期:2014-09-04