全台灣最好吃的營養午餐在哪裡？為了讓孩子們吃得美味、健康又安心，台中市政府重視學校午餐與食農教育，不僅聘請校園營養師輔導全市公私立學校、推動午餐菜單審核，並透過餐前飲食教育，培養「吃在地、食當季」的永續精神。此外，更持續增列預算改善學校午餐廚房設備，亦鼓勵相關從業人員不間斷地交流與成長，屢次透過「台灣學校午餐大賽」賽事展現台中市學校午餐廚房工作人員的優秀廚藝！
日期：2024-12-09
天氣變冷了，正是吃火鍋的好時機，不過也要小心吃下肚的食材安全不安全！台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫，地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等，共計抽驗60件，其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜，以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉，則驗出黃麴毒素超標，衛生局針對品質不符規定之產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售。衛生局指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，呼籲消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。
日期：2024-12-09
ESG課題持續在全球各行各業中發酵，號稱無煙囪工業的觀光旅遊業亦實時響應這股熱潮。當舉世皆在關注永續旅遊時，旅程中最重要環節的「住宿旅店」更不容忽視。台灣高端飯店「福華集團」，從老品牌到永續創新，從城市到鄉間，始終秉持與人文生態共好共榮；永續發展的理念經營飯店，至今好口碑仍綿延國內外。
日期：2024-11-28
「我們在做作品，而不是商品。」雄獅集團總經理黃信川說。雄獅與日本良品計畫、台灣無印良品跨界合作，推出日本深度體驗式旅遊，三方花費1年時間、開15次視訊會議、2次面對面交流，來回上百封信，才終於敲定於明年3月及5月推出4梯的旅程。對於日本人的嚴謹態度，他大喊：「他們對土地的友善令人敬佩，聽起來就不是生意。」這段過程讓他們學會，「我們想為地球這塊土地創造更多價值。」觀察疫後國人的旅遊方式改變了，他說明：「民眾對旅遊的要求不只是旅遊景點，目的性旅遊大於目的的旅遊，我們已經看到這個現象，趕快來做。」
日期：2024-11-22
膳安國際（玉膳坊頂級月子餐）是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌，首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食，優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材，使用陶瓷碗可回收包裝餐具，成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA，今年加入「永續臺北好企機」計畫，持續精進環保、減塑與永續服務，提升顧客滿意度，並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任，為營養餐食產業樹立ESG標竿。
日期：2024-11-12
「關於公司ESG活動，除了淨灘及路跑還有其他選擇嗎？」公司ESG活動不只有環保行動而已，反能成為為社會創造長期影響力的有力途徑！璐露野生活自許為戶外美學第一品牌，以永續的方式實現精緻生活，除了積極推廣野餐露營文化，也提供符合ESG價值的活動策畫與執行一條龍服務。璐露野創辦人顏邵安說：「透過這些活動，讓我們一起為永續的未來做努力！」
日期：2024-11-12
華爾街又找到一檔 AI 新寵：AppLovin(APP-US) ，其軟體業務強勁成長，激勵股價今年來暴漲 655%，遠超輝達的 200%，成為今年的新 AI 妖股。AppLovin 是一家行動廣告科技公司，從 7 億名行動遊戲玩家取得數據，透過 AI 分析並提高開發者廣告效益，Google、X（前 Twitter）、Meta 都是其合作夥伴。
日期：2024-11-08
為了更好解釋「成本均價恐懼症」所佈的局已經佈了將近一年，就以00878作為實驗標的直接實戰給大家看，也覺得差不多可以跟老鐵們分享了。先前情提要一下什麼是「成本均價恐懼症」，這是我自創的名詞，泛指因為害怕自己的持有成本價提升，而不敢買進的情形。
日期：2024-11-08
台泥（1101）旗下的綠能公司台泥嘉謙綠能，周二(11/5)在嘉義布袋漁電共生一期案場舉辦「漁電共生 健康共享」活動。台泥說明，該案場A-F六區已於2022年11月全數併網發電，至今已為台電發出1億3749萬6643度綠電，不只是發電，旗下漁電共生案場中養殖戶已穩定產出鰻魚、金目鱸魚、虱目魚、吳郭魚、白蝦及泰國蝦等多樣低碳漁貨。台泥表示，台泥綠能於嘉義高雄等地建置及開發中的漁電共生案場尚有約150MW，於新北雲林也正規畫新的陸域風機場址。
日期：2024-11-05
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