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大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

用邏輯逆襲權威  辯不倒的博士槓上教皇
職場

用邏輯逆襲權威 辯不倒的博士槓上教皇

一三二八年五月二十六日,因得罪教皇而被監禁的修士奧卡姆成功越獄,他在神聖羅馬帝國皇帝的保護下,專心書寫政治,主張「政教分離」,打擊教皇權威。

日期:2025-05-21

黃仁勳電腦展宣告:實體AI來了 4.3兆邊緣運算市場爆發
科技

黃仁勳電腦展宣告:實體AI來了 4.3兆邊緣運算市場爆發

AI不再摸不著,這場由機器人與自動化系統構成的AI場域經濟,市場規模十年內上看四.三兆新台幣,不僅推動供應鏈商機,更將徹底重塑人機互動新世界。

日期:2025-05-21

關鍵問答 從輝達、台積電買進策略  談到比特幣發展…… 女股神剖析5大科技夯題材
國際總經

關鍵問答 從輝達、台積電買進策略 談到比特幣發展…… 女股神剖析5大科技夯題材

(今周刊1483)身為擁抱顛覆式創新的代表人物,方舟投資創辦人「女股神」伍德精準布局AI、比特幣等關鍵技術。專訪中伍德也透露她的投資邏輯,以及她如何面對下一波科技革命的趨勢與機會。

日期:2025-05-21

拒當「畫圖員」  陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生
職場

拒當「畫圖員」 陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生

在工業設計闖蕩40年的陳文傑,年過六旬半路出家,成為素人金屬雕刻藝術家。他讓腐蝕生鏽的廢鐵,經捶打敲磨後重獲新生,自己也在創作過程,開啟人生下半場,實現兒時的夢想。

日期:2025-05-21

找韓國甜點聯名、到其他飯店開餐廳 晶華靠異業合作  擴餐飲戰線創營收紀錄
傳產

找韓國甜點聯名、到其他飯店開餐廳 晶華靠異業合作 擴餐飲戰線創營收紀錄

台北晶華酒店二○二四年穩坐全台飯店營收冠軍,其中餐飲業績超過六成,今年第一季更再創高峰。在座位數、人力的局限之下,晶華如何持續找到自我突破的商機?

日期:2025-05-21

基金IPO之亂  20家業者捲入爭議  營業員集體吹哨  透視券商血汗責任額真相
金融

基金IPO之亂 20家業者捲入爭議 營業員集體吹哨 透視券商血汗責任額真相

上百封實名檢舉信湧入金管會,指向投信業與銀行、券商間長年存在的「基金IPO責任額」現象。這套行之有年的銷售機制,如今正讓前線營業員陷入難以負荷的壓力中。

日期:2025-05-21

選前拋縮短工時成焦點  企業界憂成本壓力 搶救韓國過勞社會 朝野提「每周四.五天工作制」
國際總經

選前拋縮短工時成焦點 企業界憂成本壓力 搶救韓國過勞社會 朝野提「每周四.五天工作制」

每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體,《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權,為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。

日期:2025-05-21

三峽車禍78歲駕駛違規前科累累,若離世誰來賠3命?律師:受害家屬得做5件事:雖然悲慟永遠無法賠償
政治社會

三峽車禍78歲駕駛違規前科累累,若離世誰來賠3命?律師:受害家屬得做5件事:雖然悲慟永遠無法賠償

新北市三峽區一名78歲余姓老翁5/19下午4時開車行經國光街、國成街口(北大國小旁),突然失速暴衝,撞飛多名學生、機車騎士,造成3死12傷的悲劇,引發全台關注。最新消息指出,余翁在發生事故之前,曾開車在三峽市區繞路,行經街道不論是國慶路還是國成街,都不是他平時返家的路線,不解為何他要在市區繞行。目前只能等待老翁手術甦醒後接受警詢,才能釐清真相。對此,律師蘇家宏給出5點建議並表示,若這位78歲的駕駛人過世,只能就他名下的財產求償,不能跟他的兒女或太太名下的財產取償。希望駕駛人能夠清醒,釐清事故的原因,也坦然面對所發生的憾事,全力的賠償每位被害人或家屬。

日期:2025-05-21

乳牛獸醫師的浪漫與務實
傳產

乳牛獸醫師的浪漫與務實

距離鮮乳坊第一瓶鮮乳出貨的日子,已屆滿十年,我們依舊是那個透過群眾而生、以「由獸醫把關」為核心價值的品牌,也仍在不斷探索讓台灣乳品產業更好的可能性。

日期:2025-05-21