你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
在許多人眼裡,他是自稱「爺們」的傲慢精英,但年輕時迷過武俠小說、瘋過西洋搖滾樂的管中閔,身上常流露出不同於一般學者的直率氣息。這次在臉書上怒飆連戰,證明了保守的官場文化,並未鏽蝕他的剛強血性。
日期:2015-09-10
台南市登革熱病例數持續創紀錄,包括衛生署前署長楊志良在內的公衛專家疾呼,應盡速成立中央流行疫情指揮中心,以有效調度並統籌資源,才有助於控制疫情。中央還在等什麼呢?
日期:2015-09-10
矽品與鴻海合作不僅斬斷張虔生欲侵吞矽品大計,還可望透過垂直整合擴增雙方業務,成為全新的IC封裝結合SiP與EMS供應商,蓄勢吃掉日月光的五百億蘋果大單。
日期:2015-09-03
一九六四年八月四日,美國宣稱遭受北越攻擊,發動轟炸,造成無數死傷;一九三七年八月十八日,拜耳發明耳機,背後原因是為了他行動不便的好友。一群人的盲目導致嚴重傷害,一個人的善心卻讓全世界變得更美好。
日期:2015-08-27
五月天在樂壇創造奇蹟,不只是台上那五個人,而是台下的你、妳、與你們……。大家歷經不同的生存困境,在五月天音樂中,找回觸動人心的生命力。
日期:2015-08-27
7/3 17:00 公投前兩天「贊成」和「否決」兩陣營同時在雅典市中心集會示威。「否決」陣營群眾企圖穿過警方封鎖線,向「贊成」陣營挑釁,在街上火爆開打,警方隨即拋出催淚瓦斯驅趕民眾。7月5日,希臘人民透過公投,對歐洲債權人吼出大大的「不!」激情之後,銀行仍然關閉,大批退休人員仍在銀行前苦等,搶著領出最後一分錢。《今周刊》在現場第一時間見證,一場揮舞民主大旗舉辦的公投,一個正在走向毀滅悲劇的國家。
日期:2015-07-09
「七年來,我內心掙扎與痛苦,大到想投降……。」因塵爆事件,在網路上廣受討論的「被火紋身的女孩」莊雅菁說:「燒燙傷者的重建之路,過程沒那麼簡單。」面對這次跟她一樣被灼傷的年輕靈魂,她說:「唯有接納自己的不完美,才能讓走出風暴,重見自己的價值。」
日期:2015-07-09
八仙塵爆事件焚燃了近五百位年輕靈魂的身心,對台灣社會也是一場大規模的集體災難。恐懼 、不捨、擔憂、忙亂……彌漫在傷患、家屬、醫護與社會大眾之間。在未來的日子,我們周遭將陸續出現塵爆受害者,殘缺的容顏與受傷的心靈。大家應如何協助這些火線倖存者,重返學校、職場與家庭,修補他們的人生,成為台灣社會共同面對的課題。
日期:2015-07-09