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廚餘養豬2027年全面禁止、過渡期禁用家用廚餘!每天「2千噸廚餘」如何去化?桌榮泰:4管道下手
政治社會

廚餘養豬2027年全面禁止、過渡期禁用家用廚餘!每天「2千噸廚餘」如何去化?桌榮泰:4管道下手

在台中非洲豬瘟疫情拆彈後,行政院長卓榮泰周四(12/4)在院會拍板禁用廚餘養豬方向,在全國轉型飼料養豬的最後期限2026年12月31日前,由農業部透過飼料補助、餵飼設備補助及必要技術支援等,強化業者飼養管理能力及輔導業者轉型。對於禁用廚餘養豬後,全台每天產生約2105噸廚餘該如何去化?卓揆指示環境部擬定行動計畫,中長期朝堆肥化、能源化或黑水虻等再利用方式推動,並督導及協助設施量能不足的地方政府,加速推動增設生質能源、高效堆肥、黑水虻等廚餘再利用設施。農業部說明,養豬場轉型期間若要續用廚餘,須獲地方同意,完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS,經檢查合格後,才能在2026年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料,但基於防疫風險,家戶廚餘仍全面禁用。

日期:2025-12-04

非洲豬瘟17天拆彈成功!從一份來自台中的檢體、到禁運禁宰解封與否,「防疫四要角」還原全過程
健康

非洲豬瘟17天拆彈成功!從一份來自台中的檢體、到禁運禁宰解封與否,「防疫四要角」還原全過程

10月22日一早農業部緊急召開記者會,部長陳駿季面色凝重地宣布,10月21日下午6時6分,獸醫所檢驗的台中梧棲某畜牧場的病毒株檢體結果,呈現「非洲豬瘟病毒陽性」,震撼全國。這沉重的宣告,標記出台灣史上首個非洲豬瘟案例。經過全國17天風風火火的防疫後,11月6日中午起,非洲豬瘟中央災害應變中心正式解除國內豬隻禁運禁宰令,象徵台灣首次非洲豬瘟疫情危機成功「拆彈」。《今周刊》採訪各階段中的其中四位關鍵角色:督導防疫業務的行政院政委陳時中、指揮應變中心的農業部長陳駿季,還有防守第一線檢驗業務的獸醫所所長鄧明中,與第一時間驗出陽性的獸醫所副研究員黃有良,以還原這17天拆彈過程。

日期:2025-11-26

畜牧獸醫價值再發現
政治社會

畜牧獸醫價值再發現

非洲豬瘟疫情暴露台灣獸醫養成比例失衡,畜牧現場獸醫人力長期不足的問題,政府應趁這次機會全面檢視,以政策介入,改善現有制度。

日期:2025-11-05

不明來源肉類趁亂來台!133噸冷凍肉走私,4貨櫃卸貨已發臭!還藏百萬包市值逾4千萬私菸…
生活消費

不明來源肉類趁亂來台!133噸冷凍肉走私,4貨櫃卸貨已發臭!還藏百萬包市值逾4千萬私菸…

保安警察第三總隊與海巡署艦隊分署第五海巡隊與等單位查緝輪船疑走私毒品,10月24日在海上登檢,竟發現一艘坦尚尼亞籍雜貨輪,載運5櫃總重133噸豬肉等肉品,要運到高雄港卸貨。檢方指揮偵辦,依違反動物傳染病防制條例等罪嫌查辦。

日期:2025-10-30

非洲豬瘟人吃到會怎麼樣?會傳染給人嗎?病毒能活多久?豬致死率百分之百...感染症狀、QA一次看
健康

非洲豬瘟人吃到會怎麼樣?會傳染給人嗎?病毒能活多久?豬致死率百分之百...感染症狀、QA一次看

台中市梧棲區出現非洲豬瘟(African swine fever,ASF)病例!農業部週三(10/22)緊急召開記者會,宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後,首例在本土出現的案例。因此,網路瘋傳「最近不要吃豬肉」言論,食藥署公開闢謠,表示非洲豬瘟不會傳人,只會感染豬隻,非人畜共通傳染病,市售豬肉都經過屠宰場獸醫把關,可放心食用。人吃了感染「非洲豬瘟」的豬肉會如何?《今周刊》整理非洲豬瘟相關問題,提供讀者參考。

日期:2025-10-27

台中非洲豬瘟病死豬,為何死亡10天後才送檢?曾籲別砍邊境防檢宣傳預算,藍白仍聯手大砍6成
生活消費

台中非洲豬瘟病死豬,為何死亡10天後才送檢?曾籲別砍邊境防檢宣傳預算,藍白仍聯手大砍6成

台中出現首例疑似非洲豬瘟案例!農業部週三(10/22)上午緊急說明在台中養豬場疑似驗到非洲豬瘟陽性後,總統賴清德於臉書表示,農業部次長杜文珍進駐台中應變所,並提醒非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,請國人不需恐慌。今年宣導防堵邊境防檢疫的經費,被國民黨、民眾黨在立法院以優勢席次大砍6成,被質疑影響防疫作戰;民進黨台中市議員江肇國轟,10月10日豬隻開始出現死亡情形,14日台中市動保處前往現場訪視,卻未進行採樣送檢,一直到20日豬隻累計死亡117頭後,市府才進行採樣送驗動作,市府錯失了超過10天的防疫黃金期,讓疫情有機會擴散。台中市府回應,10/ 14到現場訪視時,動保處人員與獸醫師都認為,死亡與生病豬隻沒有非洲豬瘟的典型徵狀,初步判斷是胸膜肺炎,不是非洲豬瘟,因此才沒有送驗;國民黨立法院黨團則強調,不應帶風向、找戰犯。當年成功率領台灣守住非洲豬瘟和擺脫口蹄疫區的前行政院長蘇貞昌和前農委會主委陳吉仲雙雙發文,呼籲全民共同守住台灣豬,也向全國消費者喊話,要對台灣豬肉有信心,政府已採取相關措施,確保在市場上的豬肉皆是安全。今年年初,國民黨和民眾黨大砍中央政府各項預算,農業部動植物防疫檢疫署(防檢署)1月18日就曾提出警告,若防疫宣導經費遭刪減,恐導致邊境檢疫資訊傳遞受阻,增加重大疫病入侵的風險。不過最後仍被大砍6成防疫宣導經費。

日期:2025-10-22

非洲豬瘟現身台灣7年首傳本土病例!農業部:禁運禁宰5天、全面禁用廚餘餵食…為何會發生?還原豬場作業
政治社會

非洲豬瘟現身台灣7年首傳本土病例!農業部:禁運禁宰5天、全面禁用廚餘餵食…為何會發生?還原豬場作業

台中市梧棲區出現非洲豬瘟疑似病例!農業部周三(10/22)上午緊急召開記者會,宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後,首例在本土出現的疑似案例。農業部表示,目前已於疑似案例場採預防性撲殺場內豬隻195頭、屍體掩埋及全面進行環境清潔與消毒,並以案例場中心半徑3公里設立管制區,共計涵蓋2場養豬場(其中1場已停養),執行豬隻移動管制及調查,同時啟動疫情調查。農業部宣布七大措施:即起前往台中成立前進應變所、週三(10/22)12時起全國豬隻禁運禁宰5天、全面禁止使用廚餘、全國各肉品市場全面落實場內與運輸車清消作業、禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場與屠宰場活豬只進不出、啟動全國各縣市豬場防疫調查、進行產銷調節。農業部說明,台中市梧棲區一處登記有300頭豬隻的一貫化廚餘養豬場(仔豬吃飼料),10/10起出現豬隻死亡,特約獸醫疑為放線桿菌胸膜肺炎並用藥治療。農業部說明,因化製監控系統顯示死亡異常,10/14台中市動保處前往訪視但未採樣,其後死亡持續增加,至10/20累計達117頭,動保處隨即採樣送農業部獸醫研究所檢驗,獸醫所於10/21確認檢出非洲豬瘟核酸陽性。

日期:2025-10-22

台大、成大、陽明交大…2025世界大學影響力排名,台大躍升第14名,還有哪些學校也上榜?
教育

台大、成大、陽明交大…2025世界大學影響力排名,台大躍升第14名,還有哪些學校也上榜?

英國泰晤士高等教育特刊(THE)公布最新2025年大學影響力排名,台灣大學在全球入榜大學中獲第14名,在全台大學中表現最佳,也創台大歷年最佳成績。

日期:2025-06-19

非洲豬瘟抗疫有成!台灣成亞洲唯一無「三大豬病」國家...卓榮泰不忘感謝這些防疫關鍵人物
政治社會

非洲豬瘟抗疫有成!台灣成亞洲唯一無「三大豬病」國家...卓榮泰不忘感謝這些防疫關鍵人物

行政院長卓榮泰周四(5/29)宣布,台灣稍早正式獲得「世界動物衛生組織」(WOAH)認證,成為亞洲唯一沒有「非洲豬瘟、傳統豬瘟、口蹄疫」三大豬病國家。他感謝每位國民配合政府政策、遵守防疫規定,如今可以大聲說「防疫有成,我們做到了」。

日期:2025-05-29

海外單車遊  用雙輪探索世界
美食旅遊

海外單車遊 用雙輪探索世界

走路太慢、開車太快,靠雙腳踩踏單車前行,是探索世界最適合的頻率。騎乘單車,輕輕地穿過異鄉城市、田野和山林河海,迎面而來的風將所有感官知覺放大,熟悉的日本、韓國和歐洲因此呈現不一樣的風景,得以體驗一場與眾不同的兩輪旅行。

日期:2024-11-20