過年期間你又吃多了嗎?每年年節假期,親友難得相聚,在開心歡慶的同時,往往會不小心購入或是吃下過多的美食,造成食物的浪費或是剩食增量。根據環保署統計,台灣平均每人一年浪費的廚餘大概是96公斤,全台累計大概浪費220萬公噸的廚餘回收量,換算下來廚餘桶可以堆出5萬座台北101,對此,台灣永續能源研究基金會董事長簡又新建議,掌握5原則可讓飲食更永續。
日期:2023-01-23
今(1/23)日是農曆大年初二,也是傳統上大家習慣回娘家的日子,不少民眾應該會發現,怎麼早上出門時天氣還算晴朗、溫暖,但隨著時間愈晚卻感覺天氣愈涼。中央氣象局解釋,這是因為自今日起寒流開始南下,「初三到初四因受寒流影響非常冷」,一直到初五才會回溫。
日期:2023-01-23
老家後院的一棵土釋迦平時回來老家,不會刻意去看後院的果樹,昨天看到一株木瓜結實累累,走向向一看,旁邊有一株釋迦樹,上面也長出釋迦,只是這個土釋迦長相沒有改良的釋迦,那麼大,那麼雄偉,但這是我尋找傳統土釋迦的影像。
日期:2023-01-22
副總統賴清德18日宣示就職民進黨主席,向2024總統之路邁進一步,最近網路、社群媒體開始有錯假訊息流竄,造謠賴清德身家背景,內容更指賴清德掌權後會以武力解決兩岸問題,自己再逃往美國避難,雖然已積極闢謠,但仍有民眾誤信謠言。民進黨前秘書長羅文嘉日前就於臉書上發文批,中國近期雖不會攻打台灣,但已進行弱台的認知作戰,指台灣太小、無力對抗中國入侵等,提醒國人中國擅以話術擾人心志,輕易相信就會反抗意志和能力。
日期:2023-01-21
今年春節有10天假期,如果期間有就醫需求,需要特別留意各醫院診所門診時間,也有部分醫院會開設春節特別門診。另外,如果春節想去購物,也要注意花市、百貨公司、大型賣場等營業時間,出發前要先確認以免白跑一趟。《今周刊》為您整理了醫院、各大百貨公司、大型賣場的過年營業時間,以及春節垃圾車清運時間表。
日期:2023-01-19
台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲,把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材,改標後賣給加盟商,在被消費者吃下肚,引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文,揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因,指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水,若是人體攝取過多的磷,就會導致鈣的恆定失調,容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病,更直言,「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此,毒理專家招名威認為,其實重點是劑量,以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算,如果只吃兩三隻巴沙魚,是完全不用擔心洗腎的!
日期:2023-01-19
本土疫情持續趨緩,周四(1/19)新增本土疫情1萬8024例,較上周同期大降2成,指揮中心指揮官王必勝鬆口表示,口罩鬆綁政策1月底就會宣布,而宣布後會有一段準備期間,不會是2月1日就上路。
日期:2023-01-19
58歲住彰化縣埔鹽鄉的陳先生日前到球館打桌球,運動完準備開車回家洗澡,途中突然感到大石壓胸般的悶痛,腦中閃過他二哥心肌梗塞的畫面,馬上將車開到醫院急診,不久心跳就停止,所幸人已在醫院,醫護立刻急救並送進導管室打通心血管,救回一命。他獲救後表示,就差一個念頭,真是生死一線間!醫師提醒,預報過年氣溫低,心血管高危險族群要注意保暖。
日期:2023-01-19
時序進入2023,世界爭端未歇。瑞士媒體選出今年必須關注、將影響全球局勢的5位女性,總統蔡英文入列。報導稱她為「敢於對抗北京的總統」,因捍衛自由而成為中國眼中釘。
日期:2023-01-19
上星期去拔了顆智齒,拖了蠻長一段時間,直到牙醫師說影響到前面的那顆,蛀牙也不好治療,非拔不可,於是才接受了這提議。上次拔智齒已經是好多年前的事情,也許是現在的拔牙技術已經進步很多,不像從前那樣,除了很痛之外,睡一覺醒來怎麼枕頭上沾了好多血。後來再回診,就是治療前面那顆蛀牙,這位牙醫師很年輕,30多歲而已,也認識了兩三年了,人蠻親切,也很願意回答病患問題,牙醫診所裡面總會有好多個駐診醫師,當時也不認識誰,就隨意讓診所安排。
日期:2023-01-19