人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
2024年10月的鴻海科技日第一天，在眾星雲集的外國受邀講者中，有一位亞裔外表、一席紅色洋裝打扮的女士，在台上對於自家公司與鴻海就AI及智慧製造領域的合作機會侃侃而談。2024年6月，她的名字才出現在AI巨擘輝達（Nvidia）的跨業合作聲明裡。這位英國媽媽畢業自英國藝術及設計名校、中央聖馬丁藝術與設計學院，也是英國理工名校帝國學院的畢業生，還曾經自己創業開軟體公司，更在創投圈有十多年經驗。她就是Googe母公司Alphabet旗下的工業機器人軟體業者Intrinsic的執行長Wendy Tan White。
日期：2025-01-17
一般來說，想獲取高薪，學歷必然不可少。但美國有名37歲的全職媽媽，沒有大學學歷仍讓她獲得年薪約7萬3000美元(約新台幣237萬元)的工作。其實，她從事的是世界上最危險的工作之一，同時也是美國增長最快的職業－風力渦輪機維修技術員，根據美國勞工統計局的數據，許多人的年收入可超過9萬美元(約新台幣292萬元)，然而受傷和疾病發生率，在所有職業中卻是名列前茅。
日期：2025-01-17
近期赴日旅遊要特別留意當地流感大流行，有網友分享自己5天都躺在飯店無法出門，狀況之慘烈。民進黨立委、長庚醫院血液腫瘤科主治醫師王正旭建議，民眾過年出國可以準備一些鼻塞、咳嗽等呼吸道感染的非處方症狀藥，若症狀嚴重還是建議在當地就醫。而過年期間大魚大肉或是久坐追劇、打牌容易引發不適，國民黨立委、心臟血管科醫師蘇清泉則是表示，急性心肌梗塞幾分鐘就會要命，只要有冒冷汗、胸悶、胸痛、左臂或上腹部不舒服，不論年齡要盡快就醫，「不要鐵齒覺得自己很勇」，長輩晚上睡覺可以透過穿襪子來保暖末梢。
日期：2025-01-17
疫情深刻改變了人們的生活方式與運動習慣，智慧化與科技化的運動逐漸成為全球熱潮。無論是透過虛擬實境提供的沉浸式體驗，還是藉由智慧穿戴設備精確監測健康數據，科技運動不僅提升了專業運動員的表現，也為一般民眾帶來了嶄新的運動體驗。根據全球市場研究機構Research and Markets的預測，全球運動科技市場的規模預計將於2026年達到418億美元，並在2022至2027年間實現13.8%的年均複合成長率。2030台灣運動科技產業將可突破上兆，顯示出其潛在的巨大成長空間。
日期：2025-01-17
華航董事長謝世謙周四(1/16)因心肌梗塞猝逝，享壽73歲。他周三(1/15)才剛和華航企業工會簽訂團體協議，據了解其實已經得了流感身體不適，還曾提到自己感冒了。而今天他仍打算出門上班，沒想到卻在家倒地，家屬急忙報案，消防人員抵達時謝世謙已無生命跡象，立刻送醫搶救但回天乏術。台北榮總亦證實，謝世謙有在該院就醫，後續會協助家屬。新聞一傳出謝世謙猝死憾事，就有員工在臉書上說：他是對員工最好的董事長，華航企業工會理事長劉惠宗也曾在昨天的簽約儀式上表示，肯定謝世謙的帶領，讓團隊及員工全力以赴。交通部下午發出聲明，交通部長陳世凱深表哀悼，航空界痛失英才，感謝謝世謙許多重要任務與公司營運目標，使中華航空業績屢創新高，成為全球最安全航空公司之一。中華航空董事長職務預計將由總經理高星潢代理。
日期：2025-01-16
當你走進一家二手商店，你看到的是商品，還是背後的故事？事實上，越來越多二手商店不只為舊物賦予新價值，更以物的交易為形式，為身心障礙者、偏鄉孩童等，創造出更多人生的嶄新可能。
日期：2025-01-16
編按：1993年，黃仁勳與友人在矽谷一間連鎖餐廳創立輝達，擔任執行長；三十多年後，輝達躋身全球市值最高的公司之一，與蘋果匹敵，黃仁勳成為科技業任期最長的執行長，還曾是張忠謀欽點的台積電接班人選之一。輝達一鳴驚人的關鍵就在執行長黃仁勳的遠見卓識。十多年前，他看到一些科技研發結果的潛力，放膽把整間公司押注在AI上。本書作者獲得前所未有的機會，貼身採訪黃仁勳，以及輝達的共同創辦人、高階主管、投資人、現任與前任員工、黃仁勳的友人與競爭對手，詳實記錄這間公司崛起的經過，並描繪黃仁勳的專注、執著、強大的感召力，以及強悍的領導風格。如今，黃仁勳已是矽谷最有影響力的人。沒有黃仁勳，輝達無法達到如今的地位；沒有黃仁勳，AI的發展將延遲十年。
日期：2025-01-16
膠原蛋白為皮膚組織中的主要結構蛋白，是年輕豐盈的關鍵。然而人體18歲之後便會開始流失膠原蛋白，25歲膠原蛋白製造能力下降，每年以1%的速度加速流失。
日期：2025-01-16
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
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