近來引爆的毒豆乾事件引發國人譁然,更令人難以置信的是,在台灣檢驗合格的出口食品,竟被香港先行檢驗出致癌物。比較香港對食安與時俱進的把關模式,到底台灣在食品的檢驗上,出了什麼樣的漏洞,值得檢討。
日期:2014-12-25
走進電梯,按下八樓,推開通往露台的門,首先映入眼簾的是四個大字:「萬芳農園」,一片綠意盎然,空氣中依稀聞得到香草的芬芳,令人心曠神怡的同時,也暫時忘卻腳下這棟建築物是醫院。是的,這裡是萬芳醫院。今年初剛取得園藝治療師資格的陳翠燕,在這座占地六百坪的頂樓農園,引領無數病友透過一花一草的力量,化解身體病痛,紓解內心苦悶。
日期:2014-12-25
火鍋是許多人的首選美食,但醫師提醒,過熱的火鍋會刺激黏膜造成病變,導致食道癌。近十年來,食道癌患者增加人數是平均罹癌人數的兩倍,而且是最短命的癌症之一,男性朋友們可要特別當心!
日期:2014-12-18
幸福,可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥,耳畔有靈動音樂流淌著,就能幸福。幸福,可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥,一杯現榨白柚汁,一枚麻油荷包蛋。幸福,在台灣最是可以兼容並蓄,簡單且豐富。就如同,小小島內既有蓊鬱森林,又有無垠大海,既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境,同時提供美景與各具地方性格的食物,多彩又多「滋」。最幸福是,認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布,每一口食物,每一次回味,都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期:2014-12-18
新穎生醫公司創下今年兩項紀錄,募得最多資金與付出工研院生醫所最多技轉金紀錄,還獲得國票金控董事長魏啟林投資力挺。幕後推手曾錙翎曾在美國癌症研究所工作,更是「生物標記」一詞的發明人。她如何帶領新穎生醫走到今天?
日期:2014-12-04
乳癌病友或是家屬最常問的問題莫過於「要如何預防乳癌?」「我要怎樣才能減少復發?」然而,乳癌不像有些癌症,有預防性的藥物或疫苗。
日期:2014-11-21
APEC期間,霾都北京出現藍天,居然是計算出來的,下周氣溫降5度,全家提前預知關東煮銷量增30%,就連雙十一購物節的5億個包裹能順利送到,全靠大數據! 當零售業、製造業、服務業、金融業到醫界都在談大數據,世界經濟論壇報告指出:「數據的價值,就等同於石油與黃金。」你還在等什麼?
日期:2014-11-20
剛開始我也這樣認為,我用自己的生命奮鬥經歷來鼓勵這群身處逆境的小孩,但是後來我卻發覺,反而是這群小孩在鼓勵我,讓我可以真正的走出來。
日期:2014-11-17