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說故事餐酒
生活消費

說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07

連「火箭阿伯」都震撼了!實驗狂魔老董領軍,益材高壓氣瓶從工業市場,一路做到火箭衛星,怎麼辦到的?
科技

連「火箭阿伯」都震撼了!實驗狂魔老董領軍,益材高壓氣瓶從工業市場,一路做到火箭衛星,怎麼辦到的?

拋下世界第一的光環,益材董事長翁冠群毅然投入高壓氣瓶戰場。從工業市場打開知名度,再一路做到火箭、衛星,他是怎麼辦到的?

日期:2026-01-07

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質
健康

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質

編按:本書作者、日本抗老名醫山下明子指出,「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康,但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖,這些高甜度會讓味覺遲鈍,還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」,身體只能分解肌肉蛋白當能量,導致肌肉流失。她強調,應同時攝取蛋白質與脂質,才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取,因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運,應少吃重覆使用的油,或是乳瑪琳這類植物性油脂,積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油,青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品,就能打造出活力滿滿的易瘦體質。

日期:2026-01-02

30歲賺1億提早退休,他吼「再也不工作」玩樂3年後悔:「不做討厭的事」很爽,但「做喜歡的事」才有意義
生活消費

30歲賺1億提早退休,他吼「再也不工作」玩樂3年後悔:「不做討厭的事」很爽,但「做喜歡的事」才有意義

我真的、真的、真的受夠了一週五天的上班生活。每天在固定時間到公司,做著自己並不想做的工作⋯⋯,我想從這樣的日子中掙脫出來。我不需要高級轎車、不需要高級手錶、不需要豪宅大樓或是名牌精品。我只想要自由,就只是自由而已。為了自由,我認為最需要的就是金錢。只要有錢,就能從現在的公司離職,擺脫束縛,獲得自由。而我深信,只要擁有自由,就能獲得幸福。

日期:2025-12-17

酒駕累犯「拒測7次」!欠繳288萬罰鍰罰不怕…公權力為何壓不住慣犯?交通警官說關鍵原因
政治社會

酒駕累犯「拒測7次」!欠繳288萬罰鍰罰不怕…公權力為何壓不住慣犯?交通警官說關鍵原因

「拒測大王」林彥池曾七度拒絕接受酒精濃度測試檢定,上月又酒後騎機車自摔,引發輿論批評公權力縱容酒駕慣犯。警方表示,酒駕經多年來加強防制已呈下降趨勢,但累犯與拒測比率偏高,酒駕案件有近四成是累犯,另每年開罰逾四千件拒測,問題嚴重。

日期:2025-12-15

慢食文化展現山海永續力 臺東用味道凝聚地方品牌價值 
美食旅遊

慢食文化展現山海永續力 臺東用味道凝聚地方品牌價值 

太平洋豐富魚種、縱谷孕育好米與部落限定自然食材,讓臺東的每一道料理,都有季節、故事與地方對自然的敬意,從看見海洋生命力的富山護漁區,到復興鏢旗魚技藝,再到以慢食節串起土地風味的永續推廣,臺東把「吃」轉化成一種生活態度,不僅展現山海永續力,也用味道凝聚地方品牌價值。

日期:2025-12-12

移居生活 有滋有味 「優客李林」李驥 樂當台中新住民
漾台中:富市台中X新好生活

移居生活 有滋有味 「優客李林」李驥 樂當台中新住民

身為「優客李林」團員之一的李驥,以歌聲陪伴許多人青春,生涯更橫跨音樂、科技、教學等領域。為了推廣小學自學教育,他從台北移居台中,在這裡開啟新的生活,更找到家的感覺。

日期:2025-12-11

從少年到人父、從演員到監製  遇中年危機、痛失至親 楊祐寧用喜劇回應人生課題
情感關係

從少年到人父、從演員到監製 遇中年危機、痛失至親 楊祐寧用喜劇回應人生課題

步入中年、成為父親的演員楊祐寧跨足幕後,最近交出監製作品《監所男子囚生記》。他看似活得幽默灑脫,但坦言自己有中年危機,透過生活、透過表演,他還想為身邊的人留下些什麼。

日期:2025-12-03

從家庭裡到山海間,不在學校的教育,如何悄悄改變台灣鄉村風景?
政治社會

從家庭裡到山海間,不在學校的教育,如何悄悄改變台灣鄉村風景?

孩子端坐書桌前,埋頭學習語文與數理,透過一張張考卷,步步爬上升學階梯。在台灣,這樣的義務教育面貌,早已成為幾代人的記憶。然而,近年有些非營利組織,正透過傳統學校以外的教育,默默改變台灣鄉村的面貌,像是「至善基金會」觀察到鄉村發展落後學童比例極高的現象,特意將教育觸角延伸到更前端,陪伴年輕母親產檢、協助家長學習,試圖從源頭減少不平等的累積;「孩子的書屋」更成立實驗學校,將教育從升學主義拉回生活本身,培養孩子在土地上長大的能力。這些不在傳統教室裡的教育,透過長期陪伴傳遞愛的可能,以細微卻深遠的方式,回應社會結構的挑戰,翻轉下一代的生活風景。

日期:2025-11-27

綠野祕境 慢慢烘焙的香氣
生活消費

綠野祕境 慢慢烘焙的香氣

遠離都市塵囂的山野鄉林,不再只有標榜山珍野味的土雞城,在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際,旅人想要在綠野祕境中,悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想,只要放自己一天假,踏青、嘗鮮皆可兼得。

日期:2025-11-26