為什麼我最近老化這麼快，皮膚變差、白頭髮狂冒？為什麼我最近經常感冒生病？不少人都有這樣的困擾，日本營養專家表示，導致老化與疾病的關鍵元凶，就是「活性氧」在搗蛋！唯有透過每天攝取抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力的「植化素」，才能對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等，推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。
日期：2019-10-14
市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
高達九成的胃癌患者都曾感染幽門螺旋桿菌，提醒民眾平時應注重飲食衛生、多吃新鮮蔬果，並且少吃煙燻、醃漬、過辣、過度刺激的食物，遠離胃癌威脅。
日期：2019-10-09
台灣生育率全球墊底，但要響應政府人口政策「兩個孩子恰恰好，三個孩子不嫌多」也得鼓起十足勇氣。人稱「三寶爸」的小兒科醫師陳映庄，就從醫師的專業角度分享他的居家抗敏4 招。
日期：2019-10-07
肩膀痛、舉不起來，不一定是五十肩！事實上，許多人肩膀痛是「肩峰下夾擊症後群」引起的，若接受微創肩關節手術治療，傷口小、恢復快，能有效改善疼痛困擾。
日期：2019-10-05
國人乾眼症好發於50至59族，最新資料發現國內青少年族群的乾眼症比例在過往已有倍增的趨勢，主要是目前青少年沉迷於3C影音，過度用眼促使青少年罹患乾眼症的比例快速上升，造成國人乾眼症有「M型化」現象。
日期：2019-10-03
50歲的曾先生，長年深受嚴重鼻塞所苦，竟是鼻竇癌。他一直以為自己是過敏造成的鼻塞，只要有鼻塞症狀，就去附近的診所拿抗過敏藥。沒想到近半年來，他的鼻塞症狀加劇，經鼻竇內視鏡及核磁共振檢查後、化驗後，確診為第三期鼻竇癌。
日期：2019-10-02
最近喉嚨卡卡，是氣候變化，還是癌症腫瘤、胃食道逆流、囊腫？醫師提醒民眾，如果出現食道癌相關症狀，應盡快就醫，否則很可能已是食道癌晚期！
日期：2019-09-25
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