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北投知名牛肉麵爆「抹布水煮麵」,稽查罰款金額曝光!不只事發分店被罰、總店這點也違法
政治社會

北投知名牛肉麵爆「抹布水煮麵」,稽查罰款金額曝光!不只事發分店被罰、總店這點也違法

台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店,日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」,當影片一曝光,業者立刻出面喊冤,澄清是在收尾「準備換煮麵水」。未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片,狠狠打臉店家的說法,從影片可清楚看到,店家不僅未換水,一直到該外送員離開前都還在煮,煮完還裝進碗裡,「根本沒有什麼換水一說」。北市衛生局周五(6/9)表示,已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核,查核結果該分店未投保產品責任險,總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣,已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定,北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。衛生局表示,現場衛生查核結果,該分店已暫停營業,惟依據媒體提供之影片,該分店已違反食品安全衛生規範準則,臺北市衛生局已命業者改正不得再有類似行為,並列管該業者於其復業後不定期進行稽查,若再查有相同情事,違反食品安全衛生管理法第8條規定,依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元。另外,總店部分現場查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整,已開立限期改正單,若屆期複查未改善者,違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定,依同法第44條處6萬至2億元及第48條處3萬至300萬元。(原文刊載於2023-06-05 11:31,更新時間2023-06-09 10:41)

日期:2023-06-09

「當音樂繼續演奏時,銀行應該繼續跳舞...」從2008年金融海嘯歷史經驗,專家解讀:會不會再次發生風暴?
國際總經

「當音樂繼續演奏時,銀行應該繼續跳舞...」從2008年金融海嘯歷史經驗,專家解讀:會不會再次發生風暴?

2008年金融海嘯到底發生了什麼事?這一切從哪裡出現火苗?最後又是如何被撲滅?今周刊顧問張弘昌在Podcast《Today來讀冊》中為大家導讀《救火》一書,從這件全球金融歷史上的重要事件,投資大眾可以學到什麼。

日期:2023-06-09

影/「人疊人」驚悚影片曝光!南韓電扶梯搭一半突「加速逆向」釀14傷…預防摔傷,謹記12注意事項
國際總經

影/「人疊人」驚悚影片曝光!南韓電扶梯搭一半突「加速逆向」釀14傷…預防摔傷,謹記12注意事項

今周刊編按:南韓京畿道城南市盆唐線地鐵藪內站,週四(6月8日)上班尖峰時間驚傳一起手扶梯故障意外,原本向上的電扶梯突然中止運轉之後加速逆行,人群像骨牌一樣摔落,至少14人受傷送醫。由影片可看到,這起意外發生突然,搭手扶梯該注意什麼呢?根據台北捷運官網,搭乘手扶梯應注意以下12事項:1.年長者、孕婦、行動不便者、推嬰兒車或雙手提物的人請改搭電梯。2.請勿將嬰兒車、手推車、大型行李推上電扶梯。3.踏上電扶梯前,先確認電扶梯的運行方向。4.緊握扶手,站穩踏階。5.避免貼近踏階邊緣,以免雙腳、衣物及軟膠鞋被卡在夾縫中。6.請勿在電扶梯上嬉戲或奔跑。7.請勿坐在踏階或扶手上。8.請勿倚靠電扶梯側板9.如遇緊急狀況,按下電扶梯之緊急停機鈕停止電扶梯。10.踏出電扶梯後,應立即離開踏台範圍,以免阻礙其他旅客。11.請勿在電扶梯口逗留。12.請照顧隨行孩童。

日期:2023-06-08

新光金明改選董事,改革派洪士琪溫情喊話:沒兄弟之爭、我們依舊是大家族「不會像大同泰山訴訟」
金融

新光金明改選董事,改革派洪士琪溫情喊話:沒兄弟之爭、我們依舊是大家族「不會像大同泰山訴訟」

新光金控9日股東會改選董事,進入最後倒數。改革派代表、新光金控董事洪士琪8日主動受訪強調:「沒有兄弟之爭、不是股東吵架,我們依舊是大家族」,強調新光金不會像大同、泰山,選後依舊兩派爭戰、訴訟,洪士琪表示,9日新董事會產生後,一定會推動改革、「大開大闔」!

日期:2023-06-08

策略操盤》能率二代牽線星宇機上餐  還直搗美國主流市場 富爸爸拉幫結派  挺胡同進軍海外
傳產

策略操盤》能率二代牽線星宇機上餐 還直搗美國主流市場 富爸爸拉幫結派 挺胡同進軍海外

編按:興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同(2761)董事會週三 (6/7)通過,由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務,正式跨入燒肉丼飯市場,預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年,目前全台有 11 家門市,主要座落各大百貨、賣場,為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示,台灣燒肉市場年產值超過150億元,胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年,收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出,收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標),亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台,以及透過併購增加品牌數量,並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃,背後的投資人董俊毅、邱泰翰,是如何把台北東區街邊店推向資本市場,甚至布局美國?(原文刊載於2023/1/11,更新時間為2023/6/7)

日期:2023-06-07

還好不是槍?國軍5萬發空彈殼整箱掉車外,車長沒停車被路人撿到…第8軍團懲處:最嚴重記大過
政治社會

還好不是槍?國軍5萬發空彈殼整箱掉車外,車長沒停車被路人撿到…第8軍團懲處:最嚴重記大過

軍方一箱空殼彈竟掉落路口!陸軍第8軍團所轄步兵117旅乙輛1.75噸小貨車,昨日行經三民區九如一路與澄清路口時,不慎掉落5.56公厘步槍彈空殼乙箱,被民眾發現通報警方,陸軍第8軍團表示,單位獲報後即擇派幹部前往,清點數量無誤,已領回入庫妥存。

日期:2023-06-07

王丹遭校友控性騷,清大全面擴大調查!性平會公布在校8年時程表:受害人都可來聯繫
政治社會

王丹遭校友控性騷,清大全面擴大調查!性平會公布在校8年時程表:受害人都可來聯繫

民運人士王丹被控性騷擾,第一位跳出來的李男要求王丹在6/6前道歉,他於週三(6/7)已提告。另一位清大校友徐男也在臉書以「當王丹的手,伸進我衣服的那一天」發文,面對風波,王丹提前結束在斯坦福大學胡佛研究所的訪問計畫,剛剛返台。王丹說,接下來會坦誠面對司法檢視:「我不會有任何逃避,只希望司法秉公處理,還原事件真相」。

日期:2023-06-07

眼睛受過傷、近視超過600度  都是高危險群 眼前頻現閃光?視網膜剝離治療對策
健康

眼睛受過傷、近視超過600度 都是高危險群 眼前頻現閃光?視網膜剝離治療對策

每個人多少都聽過黃斑部病變,但什麼是視網膜剝離?如果你的近視超過六百度,更要熟悉此「急症」,有症狀若不及時治療,恐有失明之虞!

日期:2023-06-07

升息尾聲金價還會上攻?抗通膨兼避險,投資人可從2指標挑「黃金ETF」標的
理財

升息尾聲金價還會上攻?抗通膨兼避險,投資人可從2指標挑「黃金ETF」標的

具抗通膨、避險性質的黃金,自去年十一月以來,短短六個月就創下新高,成了飆漲資產。未來走勢如何?還能不能進場?成了投資人的疑惑。

日期:2023-06-07

NBA老八傳奇啟示錄 ——兼論連接器廠信音
國際總經

NBA老八傳奇啟示錄 ——兼論連接器廠信音

熱火老將巴特勒在不被看好下,帶領一群綠葉球員過關斬將闖進總冠軍賽,這場跌破眾多專家眼鏡的傳奇,能給企業經營帶來什麼啟示?

日期:2023-06-07