上個月底，台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定，正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出，鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機，進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進，升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。
日期：2025-06-27
(今周刊1488)AI模型仰賴大量數據訓練，但各醫院資料難以互通，一直是AI醫療創新一大痛點。現在有望藉由資料整合平台，讓各院病歷透過編碼達到標準化，破除跨院資料交換障礙。
日期：2025-06-25
家醫科醫師陳欣湄近日在臉書透露，自己日常生活中很注重避開塑化劑，但經醫院檢查後，身體內的塑化劑含量，其中的二苯酮-3指數竟超標了100倍，讓她再度檢視生活用品，赫然發現與一物有關，她也提醒民眾可多吃特定食物，來幫助身體排毒。
日期：2025-06-15
知名小熊軟糖哈瑞寶（Haribo）「快樂可樂（Happy Cola F!ZZ）」口味在荷蘭被驗出含大麻成分，有孩童吃下軟糖後頭暈送醫，荷蘭當局呼籲民眾切勿食用這些糖果。衛福部食藥署今天中午宣布，暫停受理哈瑞寶公司德國廠所有軟糖產品輸入查驗，且沒有解除時限，待原廠調查完畢，排除風險後才會予以恢復。
日期：2025-05-31
兒童時期是人體成長與發展的重要階段，除了均衡飲食與規律作息，許多家長也越來越關注日常營養補給的選擇。近年來，一種來自海洋的小小營養來源——南極磷蝦油，因其天然來源、溫和性質以及多元營養成分，成為不少家長在兒童保健規劃中優先考慮的營養補充選項之一。
日期：2025-05-14
震驚社會的男童剴剴遭虐案，台北地方檢察署依凌虐兒童妨害身心發展致死罪等起訴，台北地院週二（5/13）下午一審宣判，北院依凌虐兒童妨害身心發展致死罪，判剴剴的主要照顧者、保母劉彩萱無期徒刑、褫奪公權，劉若琳僅認過失傷害罪，仍被判處18年徒刑，可上訴。檢方認為，劉彩萱、劉若琳共犯「凌虐兒童妨害身心發展致死罪」、「成年人故意對兒童施以凌虐而妨害自由因而致人於死罪」、「成年人故意傷害兒童致死罪」，此3罪法定刑度最高可判處無期徒刑，姊妹案發後羈押禁見迄今。
日期：2025-05-13
根據衛福部調查，有超過三成五的民眾，去日本旅遊都會購買藥品和保健食品。我自己則是每年都會跟一群藥師定期到日本「洗錢」，誒—不要想錯啦！是洗滌紙鈔，某些神社有提供此項服務，並希望藉由這個儀式招來更多財富。洗完錢之後，幾乎所有的藥師團員都會衝向藥妝店，把洗完的錢用來刺激日本經濟。你看，連藥師們到日本也敵不過藥妝店的魔力。其實不只是日本，國人到許多先進國家旅遊，也很喜歡購買該國著名的保健食品，可是明明很多效果類似的產品臺灣也買得到，為什麼非得去國外購買不可呢？
日期：2025-04-29
美國一項非政府組織調查發現，全美市售51款牙膏中竟高達9成含鉛、6成5含劇毒物砷，甚至還有其他如汞、鎘等重金屬汙染；值得留意的是，台灣常見品牌也有多款中鏢。針對毒牙膏事件，國內食藥署也出面說話了。
日期：2025-04-21
編按：現代社會相當依賴3C，許多家長和孩子曾因手機使用問題發生衝突，本書作者強納森海德特就提到，他的6歲女兒拿iPad打電玩，玩到停不下來，孩子告訴他：「爹地，你能幫我把iPad拿走嗎？我試著把眼睛從iPad挪開，但是我做不到。」隨著智慧型手機出現、社群媒體竄紅，也改變了孩子的童年。2010年代開始，青少年精神／心理健康急遽惡化，憂鬱症、焦慮症、自我傷害和自殺的比例急遽上升，成為全球化現象。在美國政府每年所做的一項調查中，青少年會被問到一系列關於吸毒的問題，以及一些心理健康的問題。比如，你是否經歷過長時間的「悲傷、空虛或消沉」？是否長時間「對你原先喜歡的大多數事物失去興趣或感到厭煩」？在9個關於重度憂鬱症狀的問題中，若有「5個」以上的答覆為「是」，這些人會被歸類為極有可能在過去一年經歷「重度憂鬱症發作」。從2012年左右開始，青少年重度憂鬱症發病率突然大幅上升，而女孩的增幅更遠大於男孩。本書作者強納森海德特是美國社會心理學家、紐約大學史登商學院（Stern School of Business）湯瑪斯・庫利（Thomas Cooley）倫理領導學教授，探討以玩耍為主的童年逐漸沒落、以手機為主的童年抬頭的趨勢，並歸納出為什麼智慧型手機、社群媒體和大型科技，成為全世界青少年心理健康崩潰的主因。
日期：2025-02-25
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