《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
一九六七年八月十四日,英國髮型師維達.沙宣受邀在眾多記者面前為女演員剪髮,收費五千美元,成為媒體頭條新聞。他顛覆性的創意設計解放當時女性髮型,即使現在看來也不褪流行。
日期:2024-08-14
牙齒對我們生活的重要性絕不亞於手機對現代人的重要性,都是不可或缺的日常利器!未定期進行牙齒保養或壞習慣的養成,如嚼食檳榔、清潔習慣不佳等,都可能導致全口牙齒受損、脫落的危機。缺牙不僅影響到平日的美食體驗,更進一步影響了營養補給、外觀美感與個人自信心。一旦發生,其實會對日常生活時時刻刻產生相當程度的不方便。
日期:2024-07-22
辰日本料理夏季盛典,江戶前壽司-阪口琢磨、割烹、會席-門間賢彥料理長,為炎炎夏日注入新活水,帶來清新颯爽的料理,除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外,也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格,精彩可期,任君選擇!
日期:2024-07-11
《今周刊》周四(6/27)舉辦2024第七屆「台灣大未來國際高峰會」,會上台灣微軟公共業務事業群總經理陳守正以「AI浪潮下的企業新契機」為題發表專題演講,討論AI技術在企業運營和管理中的應用,以及如何通過AI技術提升企業競爭力。
日期:2024-06-28
2011年,日本發生311大地震後一個月,日本政府公開向許多幫助日本的國家道謝,其中卻不包括台灣。「災區民眾知道台灣給我們很多幫助,卻不太清楚細節,而且很多台灣人捐了錢、幫助別人也不會主動去說,所以我決定要把這些事情都告訴日本人。」來自日本愛知縣的「新台灣住民」木下諄一回憶起這段過往。「我們想了解更多台灣的事情。」日本朋友的一句話,讓當時已住在台灣30年的木下諄一決心動筆寫下小說《アリガト˙謝謝》,來記錄這場逐漸改變台日關係的大地震。
日期:2024-06-06
中國國務院週一(5/27)宣布任免國家工作人員,任命華春瑩為外交部副部長。
日期:2024-05-27
「我們在2016年開始買進輝達股票,當時會發現這個題材,是因為我3歲兒子的一句話。」摩根美國科技基金經理人Joseph Wilson如此談起投資輝達的契機。
日期:2024-05-23
(今周刊1430)府城是個迷人的城市,豐富的文化底蘊之外,更有精采的美食。美食文學作家韓良憶循著歷史的脈絡,穿越百年時空,終於找到那屬於台南獨有甜滋味的源頭。
日期:2024-05-15