美國南佛羅里達大學在美國化學學會年會中發表的研究指出，澱粉樣蛋白其實本身不會傷害腦細胞，而是它們與銅離子結合或其他金屬結合後，才產生氧化。他們發現甜菜苷可以降低90％澱粉樣蛋白的氧化量，可能成為未來預防阿茲海默症的治療希望。
日期：2018-06-15
五二○農運副總指揮宋吉雄望了望遠方：「有些跟我們一起上街的人，他們的妻子都恨我們，覺得我們把人騙上街，生活也沒變好，晚年還沒保障。他們有些人的孩子甚至看不起他們⋯⋯。」
日期：2018-06-07
劉若英導的第一部電影《後來的我們》，在中國創造了超過60億票房。這部電影談了愛情，也講了親情，很多當下，人們只是活著，後來，那些記憶卻濃郁如詩，這是劉若英的體會。
日期：2018-06-07
放眼全球，日本沖繩島、希臘伊卡里亞島、義大利撒丁島，號稱世界三大長壽島，其中沖繩島平均壽命八十五歲，百歲人瑞多達六百人，遠高於世界各國。根據專家學者研究，這三大島人們的長壽祕訣，都藏在飲食裡。
日期：2018-05-25
情和義，值千金！雖然我發現，韓國男男女女都是大胃王，但強調「吃到飽」的餐廳並沒有台灣多。我想，這主要是受到應酬「多車文化」，及大部分食堂都提供「小菜無限取用」的服務所影響。
日期：2018-03-26
日式火鍋多是以白味噌為湯底，不過在名古屋地區，卻廣泛地使用辣的紅味噌來煮鍋，有點像是日本人吃的麻辣鍋，只是深紅褐色的湯頭帶辣而不麻，辣中還帶著甘甜濃郁。
日期：2018-03-22
不只工作、上班有SOP（Standard Operating Procedure），想要成功養生其實也有SOP可遵守！中醫師表示，民眾想要維持健康體魄，不妨遵循老祖先的智慧，善用「十二時辰經絡養生」來休養生息，就是輕鬆鞏固健康的好方法！
日期：2018-01-05
台灣雙和醫院四年多來，在全世界糖尿病人口比率第一的馬紹爾致力推動醫療品質提升。並透過社區巡迴衛教、長年駐點醫師、訓練專業人力等計畫，致力於守護該國人民的健康。
日期：2017-12-28
