跟上疫後新一波餐飲盛世的腳步，在新餐廳百花齊放的風潮下，復興空廚近日同時推出「肉旨房」、「肉大人」兩個品牌，兩間餐廳，地點相同，從同一個門口進入，右手邊是融合鐵板燒加漢堡排的肉旨房，左手邊是供應上好肉片火鍋的肉大人，喜歡大口吃肉的食肉主義者，中意什麼吃法？兩種風味和口感，值得專程前往一嘗。
日期：2023-05-24
隨著108課綱開始推行，台中市政府教育局結合其「自發、互動、共好」的理念，鼓勵各學校推動及強化食農教育。幾年下來，早已成果纍纍。
日期：2023-05-08
在季節轉換的時期，容易胃口不佳，麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾，川菜百菜百味、一菜一格，又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類，挑選最適合自己胃口的那一種，過癮地沉淪鮮香辣味！
日期：2023-04-19
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
來自韓國的僧侶正寬法師（Jeong Kwan），因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名，她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎（Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022）而獲得世界關注。
日期：2023-02-09
關於網路盛傳的流水席故事，真正可怕的，並不在於流水席好不好吃、是不是體面，而是這個未婚夫的存在感，完全消失。
日期：2023-01-09
吃下肚的蔬菜真的能安心嗎？消基會日前發布採樣國內4種蔬菜共80件，其中有29件不合格，比例占3成6；小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成，辣椒類逾6成，而傳統市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。消基會今年8月到9月，在台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市及高雄市等6都的傳統市場、公有市場、量販店、超市及福利中心等，進行小白菜及青江菜各26件、甜椒及辣椒各14件採樣。80件的樣品，其中29件不合格，不合格率為36.3％，總共檢驗出70種農藥殘留，不符合率最高的蔬菜為辣椒，其次則為青江菜、小白菜、甜椒。
日期：2022-12-06
外傳總價高達25億的故宮3件文物破損案，引發各界高度關注，一張張破碎陶瓷照片，再度摔出台灣與中國敏感的國族認同。故宮博物院除面對檢討聲浪外，故宮館長吳密察本就難辭其咎，應負起文物保存出包的政治責任。不過，針對吳密察的批評，卻集中在「台獨」與「去中國化」，指其是民進黨以「文化台獨」之私的酬庸人選，文物管理不彰更是起因割裂與中國的歷史文化連結。
日期：2022-11-01
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