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風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」
公投專區

風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業,有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種,他們帶著新觀念與新科技,想提升台灣豬肉層次與風味,在競爭市場中靠特色取勝。

日期:2021-01-06

打造護國群山 鴻海背後最強戰隊出列
科技

打造護國群山 鴻海背後最強戰隊出列

近日,鴻海正式揭牌籌辦半年的「鴻海研究院」,股價更重回三位數的價格,接任董事長一年多來的劉揚偉,為了鴻海的下一個高峰,正積極布建最強戰隊。

日期:2021-01-06

法菜復興
生活消費

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

香檳產區裡的紅酒
生活消費

香檳產區裡的紅酒

全球暖化改變了香檳區裡的黑皮諾葡萄風貌,催生了不少新銳,一場盲飲會上,它們不僅打敗布根地紅酒,更拿到了盲飲冠軍!

日期:2020-12-30

台股萬四到萬五「卡位」新攻略 2021年股息、價差台股雙贏這樣賺
台股

台股萬四到萬五「卡位」新攻略 2021年股息、價差台股雙贏這樣賺

迎接新年度台股多頭行情,該如何汰弱換強、卡位賺錢好股?存股名家陳重銘,竟對「高殖利率股」提高警覺?「獵豹財務長」郭恭克,對個股成長性的要求比以往更嚴格,價值股達人「股海老牛」,不再堅持「抱緊處理」……;隨著指數走高,贏家布局策略跟著「微整形」,且看他們如何制定新戰略,打造價差、股息雙贏格局。

日期:2020-12-30

「賭徒心態讓他2次賠到脫褲」如今他靠攻守兼備這3招 滾出3000萬資金
台股

「賭徒心態讓他2次賠到脫褲」如今他靠攻守兼備這3招 滾出3000萬資金

廣告設計公司小職員30歲前在股市大賠3次,為了搶救貧窮,轉戰金融業, 他謹記「留得青山在,不怕沒柴燒」的教訓,終於摸索出一套高勝率的選股法則。

日期:2020-12-30

前11個月外資賣超共5959億,為何12月台股反而攻破萬4?解密:台股最大內資勢力
台股

前11個月外資賣超共5959億,為何12月台股反而攻破萬4?解密:台股最大內資勢力

過去台股大漲時,總是扮演多頭總司令的外資,在這一波行情中除 11 月外,幾乎不見蹤影,甚至在指數扶搖直上時,還不斷賣超降低部位...

日期:2020-12-28

從螞蟻IPO破局解讀全球經濟——新興亞洲市場將成主流
國際總經

從螞蟻IPO破局解讀全球經濟——新興亞洲市場將成主流

美、日、歐三大經濟體2020年合計將產生近5兆美元的財政赤字,待經濟解封後,避免大量舉債的新興亞洲,預期未來將更有能力抵抗貨幣緊縮壓力。

日期:2020-12-23

解讀台股萬四行情續航力
台股

解讀台股萬四行情續航力

疫情衝擊全球經濟以來,台股從三月低點強勁反彈,被視為靈魂指標的台積電,股價也創新高。目前領導市場漲勢的科技股,成長趨勢短期仍會持續,雖股價會修正,但不至於崩跌。

日期:2020-12-23

芒菓丹》別人的垃圾,咱的寶!晶圓盒回收再製  文華東方、迪卡儂都愛用
傳產

芒菓丹》別人的垃圾,咱的寶!晶圓盒回收再製 文華東方、迪卡儂都愛用

貿塑企業把晶圓盒再生的產品,貼上「芒菓丹」這個品牌,切進展示櫃、隔板租賃市場,成為台灣少數貫徹「雙循環」的回收廠商。

日期:2020-12-16