日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
有太多專家表示，肥胖是一種慢性疾病，又說飲食、運動才是減重的核心。難道不能透過藥物輔助，讓減重變得更容易嗎？ 看看減重名醫怎麼說。
日期：2022-04-20
「海廢」問題並非一朝一夕造成的，人類經年累月製造的廢棄物、一次性塑膠用品不斷入海，隨洋流在世界海域裡漂泊，美國喬治亞大學工程學院的研究揭露公布，每年有800萬噸塑膠流入海中。去年《今周刊》踏查全台，嘗試揭露海廢「台灣版」的來源，今年再度踏上舊地，看看除了「清理」外，我們還有什麼解決之道？
日期：2022-04-20
身為長榮集團創辦人張榮發的長子，自然而然，張國華當年就是第一順位的指定接班人。一九九六年，正值壯年、四十出頭的他出任長榮海運總經理，正式進入集團核心，但誰都沒想到，這個接班之路走得坎坷。
日期：2022-04-20
每個人都渴望財富，期望財富累積到自己滿意的程度之後，可以換取自由，得到人生更大的滿足與快樂。弔詭的是，在追求財富的過程中，很多人反而失去了自由、失去了笑容。這到底是怎麼一回事？
日期：2022-04-18
國內首例染疫兒童出現重症，2 歲男童確診後，出現急性腦炎合併多重呼吸器官異常，病況相對嚴重緊急插管治療，引發家長擔憂認為兒童染疫不是都是輕症居多嗎？台大兒童醫院院長黃立民分析：「香港近期報告看到同樣現象，染疫兒童突然出現腦炎，雖然在歐美沒有這樣狀況，代表可能在華人、東亞特別需要注意此現象。
日期：2022-04-18
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日期：2022-04-17
在充滿不確定性與動盪的虎年，投資最高戰略指導原則就是以「確定」彌補「不確定」所帶來的疑慮、不安與風險。「三鳥」原則就是這種戰略的體現！
日期：2022-04-15
你永遠不知道明天和意外哪個先來，因為明天和意外總是一起來。未雨綢繆很容易理解，但真正願意做的永遠都是少數。我們最喜歡趕鴨子上架，不逼到一定程度永遠覺得歲月靜好。宅在家裡看劇多爽啊，吃火鍋喝奶茶不香嗎？當廢柴也沒什麼不好，買買買比存錢更爽，待在熟悉的領域比進入新環境更讓人安心......這是人性，有時候真沒辦法。還有，就是「堅信壞事不會落在自己頭上」的僥倖心理，也讓人懶得心安理得。而現實總會突如其來給你當頭一棒，你遲早會發現，黑天鵝的出現頻率都要比家禽頻繁了。
日期：2022-04-15
