過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
家族赫赫有名的陳凱威，求學之路也相當順遂，二十五歲之前完全是人生勝利組，卻放棄投資銀行的高薪，選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業，因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。
日期：2014-07-24
你知道別人怎麼看你嗎？種族、性別、年齡、體型、外貌等這些我們不能選擇的特徵，在人們心中的刻板印象，難以改變，但我們可以加以利用。除此之外，語言和非語言的訊號也會影響你的形象，要如何掌握自己在別人心中的模樣，只要熟練書中方法和技巧，你將可以輕易做到。其實你可以掌握別人怎麼看你！別人打量你的時候，究竟看到什麼？我們都希望別人賞識我們的優點，但大多數人不認為自己可以像柯林頓或歐普拉那麼魅力十足，備受矚目。那些迷人，令人難以抗拒、充滿魅力的因素從何而來？本書將解開謎題，詳細說明各種微妙但重要的相關訊號。奈芬格和科胡特以他們多年來輔導數百位客戶，以及在哈佛大學和哥倫比亞大學定期演講的豐富經驗，告訴我們看似複雜的影響力特質，可以歸類出兩個主要因素：「力量」及「溫暖」，並揭示人們彼此品評的基本架構，告訴你要成為具有影響力的人並非難事，只要平衡地掌握我們每個人都擁有的兩種特質，你就可以成為目光焦點，備受讚譽，極有影響力的人。書中指出應該如何展現力量和溫暖，並同時實際說明我們如何培養出這種能贏得尊敬、受人喜愛的態度。本書兼具權威性與娛樂性，將永遠改變你看待別
日期：2014-07-17
七、八月除權息旺季來臨，除了高股息股外，現金減資盛行也是今年除權息季節特色，但不少個股已反映利多，投資人可留意具現金減資實力的個股，在明年新稅制上路前後，仍有機會搶搭節稅行情。
日期：2014-07-10
有一次，台中市長胡志強特地宴客，希望多聽聽各方專業人士的多元意見，妙語如珠的幽默開場，讓戴晨志跟與會來賓印象深刻。一開始，餐桌上的客人彼此並不熟識，氣氛有點拘謹，但以幽默感著稱的胡志強似乎有備而來。他先是正經八百的拋出一個犯罪心裡學的問題：「你們有沒有想過壞人綁架富人家庭時，對象往往是先生或小孩，而不是太太，究竟是為什麼？」
日期：2014-07-10
每年股東會都是鴻海的重頭戲，今年郭台銘更是備齊資料，大方分享讓幕僚緊張、讓投資人信服，又讓郭台銘驕傲的發展藍圖。而當中最重要的關鍵，其實就圍繞在三件事。
日期：2014-07-03
逛複合式精品店就像挖寶，在單一空間裡見識到美好生活的萬千諸相，從台灣老字號Club Designer、香港的kapok，到日本的BEAUTY & YOUTH，Select Shop儼然已是一股當紅潮流。一起來感受有品味的美好生活吧！
日期：2014-06-19
《今周刊》採訪團隊親自飛至美國矽谷參與特斯拉年度股東會，直接與馬斯克面對面，專訪他談與鴻海的合作，因為這將是一場影響全球汽車業，連郭台銘都想知道的關鍵７０分鐘談話。
日期：2014-06-12
她是身價千億的公主，原可以優哉過日子，但是，她卻選擇了一條辛苦的路。三十三歲接下兩千五百億市值的集團，她所統領的鞋業王國足可媲美鴻海帝國，她，是寶成集團執行長蔡佩君。公主接班，大刀闊斧進行改革，兩年來，撤換三位總經理、調動近百位經理人，鐵血名號不脛而走。捨棄名媛生活，背負重責大任，寶成公主首度接受《今周刊》獨家專訪，自剖接班的內心世界……。
日期：2014-06-04
