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台中法式餐廳「鹽之華」勇奪米其林一星 主廚黎俞君成台灣首位摘星女主廚
焦點新聞

台中法式餐廳「鹽之華」勇奪米其林一星 主廚黎俞君成台灣首位摘星女主廚

編按:《台北台中米其林指南2020》,今(24)日正式公布奪星餐廳完整榜單,米其林指南第三度在台公布,並首度將台中納入評鑑,其中,台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星,主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念,並請來知名行家為該餐廳點評,以下為全文。

日期:2020-08-24

8月股市震盪,資金要有新思惟:後疫情時代經濟需求回溫 「這類型股票」將受益
股債前線

8月股市震盪,資金要有新思惟:後疫情時代經濟需求回溫 「這類型股票」將受益

「爆款基金」(指募集很好的基金)爆款年年有,今年特別多。A股市場由漲勢迅猛轉為高位盤整,不過這依然沒有阻止投資者對權益市場的投資熱情。

日期:2020-08-24

德國最佳鏡片品牌 optoVision即將進駐台灣
科技

德國最佳鏡片品牌 optoVision即將進駐台灣

對於戴眼鏡的人來說,沒有一副符合度數的鏡片,連生活基本起居都難以自理。台灣由於防範新冠疫情得當,所以特別難想像其他國家於封城期間,連「買眼鏡」這樣的小事,都做不到。歐洲封城期間,optoVision 是德國少數正常營業的鏡片製造商,他們的下游窗口屢屢將義大利、法國等第一線客戶的感激之情,傳送到總部,「很多人因為封城,以為自己就拿不到鏡片了。想不到我們竟然還維持產線運作,而且還能送到他們手中,客戶當時驚喜之情溢於言表」,optoVision 國際客戶經理湯瑪斯(Thomas Pfleging)這麼說。

日期:2020-08-24

台股守住12000點後 本周怎操作? 先看美科技股 再留意「這3個族群」
台股

台股守住12000點後 本周怎操作? 先看美科技股 再留意「這3個族群」

美國公佈申請失業補助人數意外重返100萬大關,大幅高於市場預期,顯示就業復甦腳步仍緩慢,進而壓抑美股表現。聯準會(Fed)7月會議紀錄顯示,新冠肺炎疫情再度升溫,拖緩經濟復甦步調,但投資人對前景仍維持樂觀,預期企業能安然度過危機,使績優科技股維持強勢,蘋果市值持續創新高。美中貿易談判出現曙光,中國商務部表示美中雙方已商定近日進行通話,有助市場氛圍轉為樂觀。我們認為,在美國科技類股仍強勢下,台股將不會獨自轉弱持續下跌。

日期:2020-08-23

高股息ETF怎麼挑不NG?一文掌握挑選3步驟與常見謬誤
聰明理財

高股息ETF怎麼挑不NG?一文掌握挑選3步驟與常見謬誤

要說近來台灣市場上最夯的ETF商品,高股息ETF絕對名列其中,從高股息ETF規模、受益人數不斷創高,以及新掛牌高股息ETF創下歷史交投紀錄可見一斑。在這波高股息ETF熱潮下,投資人該如何才能挑到最適合自己的商品呢?

日期:2020-08-21

從康友-KY與元大油正2 看懂股票及ETF下市的三大差異
聰明理財

從康友-KY與元大油正2 看懂股票及ETF下市的三大差異

從董座搞失蹤、交不出財報的康友-KY(6452)到因油價破天荒跌落負數、難以力挽狂瀾的元大S&P原油正2 ETF(00672L),兩檔在證券市場上陷入下市危機的標的,卻因一檔是股票、一檔是ETF,而有著是否有殘餘價值、有沒有造市商接手,以及能否找到替代標的等三大差異。

日期:2020-08-20

股市接下來多空難辨,想找工具來避險?寫給投資新手:股票、政府公債與公司債的差異
基金投資

股市接下來多空難辨,想找工具來避險?寫給投資新手:股票、政府公債與公司債的差異

有些人在這邊可能會有疑問,如果公司債就只是波動介於政府公債和股市之間的商品,那我只要透過槓桿來操作股市不就好了。例如投資人如果只拿一半的資金投入股市,股市大跌20%,對總資產來說只損失10%,股市如果大漲30%,從總資產來說也只賺15%,那不就能達到減少波動的目的,並且手上還能有一半資產的現金可以隨意使用?

日期:2020-08-20

從餘屋重鎮到一坪見四字頭  青埔房市熱什麼?
房地產

從餘屋重鎮到一坪見四字頭 青埔房市熱什麼?

六年前,青埔房市曾因推案量過多成為北台灣餘屋重鎮,如今,隨著機捷通車、公共建設完工、生活機能成熟,可望再度站起,這次能否真的擺脫炒房天堂的命運?

日期:2020-08-19

視陽光學邁向亞洲第一的崛起之路
科技

視陽光學邁向亞洲第一的崛起之路

矽水膠隱形眼鏡製造廠視陽光學,日前風光掛牌,實際上到前幾年才轉虧為盈;它不僅打入美、日市場,更被視為有能力攻進全球四大品牌壟斷的市占,它,是怎麼做到的?

日期:2020-08-19

「華為概念股」殺聲隆隆 誰能出貨給華為?聯發科與高通「買賣晶片」的三種可能
科技

「華為概念股」殺聲隆隆 誰能出貨給華為?聯發科與高通「買賣晶片」的三種可能

「現在不是圍堵,而是要用『全面封殺中國』來形容。」兩岸戰略觀察家范疇觀察近來美國對中國種種壓制事件總結說,「這已經不能單純用貿易戰來定位,而是從政治、經濟、金融貨幣全面啟動的一場封殺戰。」

日期:2020-08-19