「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
台塑集團周五(8/15)宣布,總裁王文淵將總裁位置,交棒給南亞董事長吳嘉昭,外界視為這是台塑集團交棒專業經理人的重要一步。台塑創辦人王永慶在2008年去世後,集團運作交給2002年成立的七人決策小組,成員包括王文淵、副總裁王瑞華,常務委員王文潮、王瑞瑜等4人,是早期的行政中心,而後2017年成立管理中心,王家成員退出行政中心,進入管理中心。台塑表示,此一組織架構運作模式已8年,順利完成傳承接軌之階段性任務,因此管理中心主任委員王文淵不再兼任行政中心總裁,並由行政中心委員南亞董事長吳嘉昭升任總裁,以落實企業所有權及經營權分治之精神。
日期:2025-08-15
編按:11-13%配息像是家常便飯,00918近來受到不少投資人關注,6月更登上定期定額排行榜,人氣持續加溫中。高股息ETF最常被指數派詬病的就是左手換右手,配息再高,都不如總報酬率來的重要。00918不只配息高,總報酬率也是嚇嚇叫,上市兩年半以來,總報酬率近89%,勝過大盤的72.08%、0056的73.95%。
日期:2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期:2025-08-14
為增進創新板上市公司資訊透明度並拓展公司與投資人間溝通管道,證交所偕創投公會於8月13日之「2025台灣創投年會」,舉辦創新板上市公司專場活動,邀請五家創新板公司進行財務業務發表,本次活動吸引投資人、創新企業及投資機構等近百位與會者參與,現場反應熱烈。
日期:2025-08-14
全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-08-14
全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影;他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-08-14
編按:水泥龍頭台泥(1101)週四(8/14)恢復交易就嚇壞不少人!開盤後股價一路下殺,盤中最低觸及 22.65 元,跌幅超過 8%。雖然之後跌幅稍有收斂,但「一把火燒掉去年全年獲利」的震撼彈仍餘波盪漾。資深財經專家阮慕驊直言:「台泥去年才賺 112 億元,三元鋰電池真的不是好玩的。」言下之意,這場大火的百億虧損,幾乎等同於燒光了台泥去年的心血。飆股女王林恩如也在臉書上感嘆,其實台泥股價早在 3 月底就已跌破週 20MA,顯示趨勢一路走空。她強調:「看得懂的人根本不會有多單,抄底撿便宜的才會一直向下接,現在簡直是雪上加霜。」提醒投資人,千萬別輕易摸底。
日期:2025-08-14
編按:不是近來大熱門的00919、0056,有一檔低調黑馬不僅殖利率亮眼,4月股災之後股價還一路向北...從4月開始就穩坐高股息ETF的績效王!「它」到底有什麼優勢,能在一眾高股息中脫穎而出?
日期:2025-08-14
「今年 Summer Fair 真的不一樣!」台灣富士軟片資訊董事長兼總經理勝田明典在接受《今周刊》專訪時興奮表示。
日期:2025-08-14