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眼神最新與熱門精選文章

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燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼
美食旅遊

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼

烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤,挾帶炭火熏香,呈現食材香甜本味,以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響,中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤,出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。

日期:2026-07-29

白袍下藏著三毛的冒險魂, 她領軍加入癌症登月計畫,跨界解密肺癌 中研院新科院士陳玉如:「我沒有自信,但有理由堅強」
健康

白袍下藏著三毛的冒險魂, 她領軍加入癌症登月計畫,跨界解密肺癌 中研院新科院士陳玉如:「我沒有自信,但有理由堅強」

年少時喜歡泡咖啡廳寫散文,最後選擇用科學寫故事。總是沒自信的陳玉如,憑藉堅持浪漫冒險魂,從化學跨足生醫研究,她讀懂了蛋白質的奧祕,開拓解密癌症的新道路。

日期:2026-07-29

鬼才李哲藝從「台灣認同」出發,灣聲樂團連3年營收破億!台積電挺它到熊本、施振榮百場音樂會必到
品味收藏

鬼才李哲藝從「台灣認同」出發,灣聲樂團連3年營收破億!台積電挺它到熊本、施振榮百場音樂會必到

古典音樂如何與台灣土地、文化甚至現代金融產生共鳴?灣聲樂團創辦人兼音樂總監李哲藝接受今周刊Podcast 節目《總編!今天聊什麼》深度專訪,分享灣聲樂團如何將以台灣文化為底蘊、結合科技創新與創意融入古典音樂中,每次演出都能打動人心?又如何讓長期接受西方古典樂訓練的音樂家們,在臺灣的土地上扎根,理解在地文化本質。李哲藝透過豐富的幕後故事,帶領我們重新思考台灣精神與灣聲樂團的核心價值,且深談對於財富、人生與音樂間的深刻連結。以下精選本次精采訪談的兩題QA。

日期:2026-07-29

14項可控風險因子、2款新藥,迎戰失智海嘯 40歲就該開始的抗遺忘戰爭
健康

14項可控風險因子、2款新藥,迎戰失智海嘯 40歲就該開始的抗遺忘戰爭

(今周刊1544)當社會愈來愈高齡,人類愈來愈長壽,「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」,但不代表沒有任何應對之道,40 歲開始,我們就能開始控制風險因子,能經營與家人、朋友的關係,同時醫療科技,在敗績累累後,終於也看到了新的曙光……。

日期:2026-07-22

銅鑼灣書店林榮基70歲肺腺癌逝…在港被失蹤8個月後流亡來台:重開店給我希望,也是台人遠離親中的警醒
政治社會

銅鑼灣書店林榮基70歲肺腺癌逝…在港被失蹤8個月後流亡來台:重開店給我希望,也是台人遠離親中的警醒

銅鑼灣書店老闆林榮基週四(7/2)晚間於台北馬偕醫院病逝,享壽70歲。據了解,林榮基是在週二(6/30)因肺腺癌病情惡化入院,癌細胞擴及心臟,週三(7/1)陷入昏迷,於週四晚間19時01分離世。林榮基是在2024年取得台灣居留權,但卻在2025年5月確診肺腺癌復發已是第四期,接受化療和切除部分肺部組織後,身體極度虛弱並出現嚴重缺氧,也因味覺改變而難以進食。林榮基香港家人已得知消息,委託援港會牧師黃春生處理後事,陸委會和台港策進會與家屬及黃牧師保持密切聯繫,將依請求提供相關協助。總統賴清德晚間在臉書發聲,林榮基先生的離開,令人悲傷;但他留下的勇氣,不會消失。台灣會記得,有一位香港書店人,曾經用最平凡也最堅定的方式,告訴我們自由多麼珍貴,也提醒我們,民主需要一代又一代人的努力守護。

日期:2026-07-02

歲月流轉的溫潤款待:橋畔、金湯與煙火氣裡的知味人生
美食旅遊

歲月流轉的溫潤款待:橋畔、金湯與煙火氣裡的知味人生

迎淡江橋畔的靜謐綠洲,蘊泉庄以極致湯泉與匠心粵饌撫慰焦慮世代。在二〇二六年的盛夏,隨著淡江大橋在河口傲然挺立,淡水河兩岸的風景線被重新細膩地縫合。過去,淡水往往是都會旅途的終點,承載著擁塞的車流;如今,隨著這座跨海大橋於五月通車,優雅地化身為大台北都會圈邊緣最迷人的環狀綠洲。在繁雜日常中尋求一方留白的旅人,只需跨越一座橋,便能有效消彌路程帶來的距離感,這是歲月給予焦慮世代最溫潤的款待。位於大橋彼端靜謐巷弄間的「蘊泉庄公寓式溫泉飯店」,正以一種優雅而從容的姿態,等待著每一位渴望身心煥新的行者。

日期:2026-06-30

蔡依林睽違19年再封金曲歌后!走過「永遠不夠好」焦慮,把噪音化成風景:再也不會把自己弄丟
生活消費

蔡依林睽違19年再封金曲歌后!走過「永遠不夠好」焦慮,把噪音化成風景:再也不會把自己弄丟

第37屆金曲獎圓滿落幕,天后蔡依林憑藉專輯《Pleasure》橫掃3大獎,睽違19年再度封后。從19歲爆紅後深陷「永遠不夠好」的完美主義與焦慮,蔡依林曾一度萌生退意,花了20年走過質疑。如今她坦然擁抱自己,在領獎時感性地說:「即便這一路有非常多的噪聲,我都會勉勵我自己把這些噪聲當做畫筆一樣,創作下一個屬於我自己的風景。」

日期:2026-06-28

天氣/19縣市豪大雨特報「雙北」也中!颱風甩暴雨重災區曝光、這天最猛下到紅紫爆哪天才停...10日預報先看
生活消費

天氣/19縣市豪大雨特報「雙北」也中!颱風甩暴雨重災區曝光、這天最猛下到紅紫爆哪天才停...10日預報先看

天氣預報!颱風米克拉沒來,台灣各地仍出現劇烈降雨淹水情況!根據中央氣象署最新雨量預測,25日晚間8時至26日晚間8時,共有6縣市山區雨量達停班課標準。週五停班停課的縣市包括:臺南市今天停止上班、停止上課,高雄市今天停止上班、停止上課。屏東縣今天停止上班、停止上課。另外,新竹縣竹北市緊急從12點起,全面停止上班上課。氣象署說明,週五各地有短暫陣雨或雷雨,但整體降雨強度相較於清晨略緩,西半部地區仍須留意局部大雨或豪雨,下午東半部地區受鋒面影響,雨勢將增強並有短延時大雨發生的機率。27 日鋒面影響,天氣仍不穩定,西半部地區有局部大雨或豪雨發生的機率,其他地區有局部短暫陣雨或雷雨,亦有局部大雨發生的機率。

日期:2026-06-26

這就是「一起玩」的力量!台灣玩具圖書館讓每一件被遺棄的玩具,都成為溫暖社會的永續循環
政治社會

這就是「一起玩」的力量!台灣玩具圖書館讓每一件被遺棄的玩具,都成為溫暖社會的永續循環

「孩子不能輸在起跑點上,但起跑點是什麼?難道只有讀書嗎?」台灣玩具圖書館理事長余良玲在採訪之初,便拋出這個引人深思的問題。在傳統觀念裡,學習與遊戲往往被畫成涇渭分明的兩端,但在台灣玩具圖書館協會(以下簡稱玩圖)眼中,玩具不只是孩子成長的養分,更是串聯世代情感、縮短城鄉差距,甚至實踐環境永續的溫暖媒介。

日期:2026-06-17

《超人再起》票房破千萬!曲全立談《鐵拳教育》有感:教育現場挑戰龐大, 將募8萬張票邀偏鄉學童看電影
政治社會

《超人再起》票房破千萬!曲全立談《鐵拳教育》有感:教育現場挑戰龐大, 將募8萬張票邀偏鄉學童看電影

導演曲全立拍攝的紀錄片《超人再起》傳出佳績,從5月8日首映來,院線票房在6月13日正式突破1000萬元,這也是台灣第一位導演連三部紀錄片破千萬票房,拍攝團隊持續往下個目標前進,號召更多企業包場,將募集8萬張待用票,希望鼓勵更多人從跌倒中站起來,當自己生命的超人。

日期:2026-06-12