一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
受到鋒面影響，中央氣象署周一(4/1)上午10時針對7縣市發布大雨特報，中央氣象局前局長鄭明典指出，目前雨帶仍籠罩在台灣上空，白天受陸地增溫影響，仍有機會出現雷陣雨。而清明連假就快到了，全台各地天氣仍是不穩定，能否轉晴呢？根據氣象署表示，週二、週三(4/2、4/3)為未來一週天氣較穩定的時間，至於週四至下週日(4/4至4/7)另一波鋒面位於臺灣北部海面，逐漸接近臺灣，天氣再度轉趨不穩定，也就是說，清明連假出門得帶雨具了。
日期：2024-04-02
今周刊編按：台北市士林區福德街一處工地，週六(3/30)下午正進行新建案的銷售中心拆除工程，初步了解，因營造商拆除樣品屋過程施工不慎，導致二樓樓地板塌陷，壓倒工地內的正在施工的小山貓，正在操作的男性駕駛當場被壓死。不過，事發後2名操作怪手的駕駛早已先行離開現場，警方目前聯繫中。根據《ETtoday新聞雲》報導，警方到場後清查，發現被砸死的怪手司機為越南籍逃逸移工，2014年來台，2017年逃逸，逾期居留7年4個月。據悉，該名33歲越南籍逃逸移工從2014年來台在鋼鐵廠上班，但是直到2017年卻被雇主通報逾期居留，至於為何出現在拆除工程的現場被砸死，警方也將持續通知承包拆除工程的川普工程相關人員到案說明。
日期：2024-03-30
衛福部針對北市信義A13「寶林茶室」中毒事件追真相，該案至今累計18例通報、2人死亡，尚有5人仍在加護病房救治。台大法醫研究進行解剖，在39歲死者血液中驗出「米酵菌酸」，這也是台灣第一次驗出相關毒素。原先說米酵菌酸的檢驗標準品仍採購運送，最快下週一才會到貨，這次為何能馬上確認？衛福部次長王必勝指出，關鍵是彰化基督教醫院有標準品且無償提供，才能第一時間確認是「米酵菌酸」。彰化基督教醫院總院長陳穆寬表示，有鑑於中部有許多難解的中毒案，加上彰基為醫學中心，因此本就採購許多樣的毒素檢驗標準品，無償提供標準品是在善盡社會責任；同時彰基也透露米酵菌酸標準品一瓶為0.5毫克，要價3萬8千元。有資深主廚透露，米製品如河粉或粄條類食物，保存就比一般食物更難，「買回來三天內會硬化，一定要儘速食用完」。
日期：2024-03-29
北市「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒事件，衛福部周四（3/28）晚間召開記者會公布解剖結果，在首名死者39歲男的體內發現「米酵菌酸」，這是台灣首度檢出米酵菌酸。根據目前統計，寶林中毒案累計18例通報，2人死亡、5人還在加護救治。
日期：2024-03-29
「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件延燒多日，截至目前為止已經累計18案例、2死亡、5重症。衛福部週四（3/28）晚間20時30分緊急召開記者會，宣布確定第一位39歲死者體內採樣到罕見且致命米酵菌酸，證實為食品中毒，更是台灣首次出現因該毒素死亡事件。而有媒體亦報導，記者會後第2位66歲死者的解剖報告出爐，亦傳出體內有該毒素。
日期：2024-03-29
信義A13「寶林茶室」中毒事件截至周四（3/28）晚間已累計18案例，包含2死亡、5重症。衛福部次長王必勝晚間說明，台大法醫研究進行解剖，第一位39歲死者血液中驗出「米酵菌酸」，這是台灣第一次驗出相關毒素。由於台灣未曾有過這樣的案例，讓不少民眾都在問：該怎麼避免誤食含有「米酵菌酸」的食物？吃隔夜便當會中毒嗎？
日期：2024-03-29
編按：這是從窮苦留學生到財務自由的富爸爸（作者）寫給女兒的投資理財：「我在美國經營「半個教授TV」Youtube頻道，留下很多生活所需的智慧言語給你，但我希望透過這本書能更持久地幫助你成為有錢人，達到財富自由。我相信，在你存到能投資的第一筆錢後，思考理財時一定會需要這本書作為參考。爸爸投資股票20年，將所有領悟到的投資秘訣收錄在這本書中。當你找到第一份工作，到了30歲、40歲之後，希望你可以透過讀這本書擺脫經濟文盲，達到經濟自由。期盼你可以建立幸福的投資原則，有毅力地實踐，創造出好的投資習慣，如此成為有錢人。最重要的是，我希望你能堂堂正正地活在這世上，帶給這世界善良的影響力。」
日期：2024-03-27
美國馬里蘭州大城巴爾的摩（Baltimore）1座法蘭西斯史考特基大橋（Francis Scott Key Bridge），週二（3/26）凌晨遭1艘貨船撞上，導致橋梁部分區域倒塌，根據外媒指出，已知有7輛汽車和20人墜河。目前整座大橋已經停止通行，大規模搜救行動正進行中。經搜救逾12小時後，美國海岸防衛隊3/26傍晚宣布停止搜救，推測6人死亡。州長摩爾（Wes Moore）宣布該州進入緊急狀態。外媒報導，目前無法得知港內貨輪是否還能出港，如果情況嚴重，美東航運可能遭受一波衝擊，肇事船東發出聲明，船上所有人安全無虞，正配合有關當局調查事發原因。
日期：2024-03-27
(今周刊1423)說起輝達，你第一個想到的是什麼？GPU、飆漲的股價、還是生成式AI背後最重要的軍火庫？黃仁勳的野心，其實，比你想的多更多。《今周刊》遠赴矽谷直擊，帶讀者一窺黃仁勳的AI新霸圖。
日期：2024-03-27
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