台中豐原百年餅舖雪花齋遠近馳名，每逢中秋，更因月餅聚集人潮，第二代「老雪花齋」經營者呂松吉，不僅做餅手藝精湛，以「無理由」為工作準則與家訓，代代傳承招牌「雪花月餅」，更與時俱進調整口味，創新糕餅製作方式，讓豐原月餅「綠豆椪」持續百年飄香。
日期：2025-10-09
位在蘆洲的一幢白色建築物，看起來並不特別顯眼，但定睛一看，會發現招牌寫著是成立已95年、在有學樂器的人當中知名度頗高的「功學社」。
日期：2025-10-08
(今周刊1503)「俄烏戰爭之前，台灣的無人機產業跟世界沒有任何關聯、也沒有人在乎。」長期關注軍工產業發展，台灣軍警戰術研究發展協會常務理事陳柏宏接受《今周刊》採訪，一句話道出無人機發展的今昔差異。
日期：2025-10-08
全球都投入太空競賽，2035年全球太空經濟規模預估將達1.8兆美元，台灣也不缺席！由國家太空中心（TASA）主導研發的「福爾摩沙衛星八號」（Formosat-8，簡稱福衛八號）第一顆衛星（FS-8A）週二（10/7）搭飛機前往美國發射，這顆衛星以已故的知名導演齊柏林來命名，希望讓世界繼續「看見台灣」。「『競逐太空』是台灣產業發展的重要方向。」總統賴清德表示，這顆齊柏林衛星包含自主設計多類關鍵元件，達到8成以上的自製研發比例，展現台灣大型科研系統的能力，也讓台灣站上國際太空市場的舞台。賴清德也指出，未來齊柏林衛星將與後續衛星構成緊密的對地觀測網絡，所收集的資料將應用在國土規劃、農業監測、災害應變與環境保護，藉此提升人民生活福祉，更強化國家韌性，讓台灣能夠積極應對氣候變遷以及地緣政治的挑戰。五月天歌曲「頑固」的「火箭阿伯」原型、TASA主任吳宗信指出，福衛八號計畫從2019年成立，由三任計畫主持人接力，經歷關鍵設計審查、組裝與環境測試等關卡，可說是關關難過，幸好在同仁共同努力下，關關都過。他也幽默說，「衛星要離開，我們心中足毋甘（捨不得），期待它可以貢獻社會！」「齊柏林衛星是台灣隊的心血結晶。」
日期：2025-10-07
來自東京代官山的 DOLCE TACUBO以「星級甜點」聞名，推出時就在社群媒體造成轟動，成為網紅打卡聖品。現在不用飛日本，在台北晶華酒店就吃得到，只要花280元就能吃到花漾霜淇淋。
日期：2025-10-06
入主美時這家台灣生技廠10年，來自冰島的美時董事長魏斯曼，宣布了新的收購計畫。整合他創立的美國藥廠，要鋪平美時的成長道路，並且在關稅亂局中取得保命符。
日期：2025-10-01
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-25
工業技術研究院於昨(15)日舉行「52周年院慶暨第14屆院士授證典禮」，中國醫藥大學暨醫療體系董事長、亞洲大學暨附屬醫院創辦人蔡長海，以在教育創新、醫療研究及生醫產業的卓越貢獻，獲頒「工研院院士」殊榮，由副總統蕭美琴親自授證。蕭副總統盛讚蔡董事長在醫療與研發領域的深耕，中醫大附醫不僅屢獲國際評比肯定，更在新藥、基因癌症與AI醫療研發上，為台灣生醫產業奠定了國際地位。
日期：2025-09-25
曾是半導體不可一世的王者英特爾，與AI領域獨領風騷的霸主輝達，宣布將合作開發晶片。陳立武與黃仁勳的攜手同行，對於其他AI競爭者與台灣半導體，將會帶來哪些衝擊？
日期：2025-09-24
