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香檳與巴黎鄉愁 p.178
美食旅遊

香檳與巴黎鄉愁 p.178

巴黎的味道的確改變,所謂的鄉愁也無可救藥,那個以自己步調專注走自己的路、不願媚俗的時代,恐怕也一去不返了。

日期:2007-10-25

洗刷「毒」名  百事可樂印度做功德 P.122
國際瞭望

洗刷「毒」名 百事可樂印度做功德 P.122

二○○三年,百事可樂在印度被指控產品含有農藥殘留,直至去年,事件再度升溫延燒。這個飲料界巨人如何在水汙染嚴重的國度,對抗「毒可樂」的訴訟?

日期:2007-06-07

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理
美食旅遊

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理

台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。

日期:2006-09-28

耐吉走出困境 擁抱地球
傳產

耐吉走出困境 擁抱地球

歷經14年,耐吉終於找出製造不含SF6氣墊的方法,解決了廢棄不用的氣墊因產生大量的二氧化碳,以減緩全球暖化速度。

日期:2006-09-21

你是哪類型的歷史人物?
情感關係

你是哪類型的歷史人物?

日本人,尤其是上班族,都非常愛讀歷史小說,認為商場即戰場,而現代商務已進入戰國時代,尤其日本近年來戰功序列崩潰,實力主義滲透,有才華、有能力的人不斷出頭,如何打這場生存戰,日本人還是想取法戰國時代奪得天下的武將,想從他們身上學得生存之道,像是曾為部屬的人現在成為上司,要如何帶人?或公司將遭購併,如何自處?日本戰國時代的大名(地方諸侯),治國其實跟層峰經營企業完全一樣,因此師法戰國武將學生存戰略的書非常暢銷,但是每個人屬性不同,學習對象不同,因此許多人都會討論自己或別人到底是哪一類型的人物!

日期:2006-09-21

「低通膨,高成長」的新出路
全球股市

「低通膨,高成長」的新出路

三大石油公司,包括美國雪弗龍(Chevron)、戴文能源(Devon Energy Corp.)以及挪威Statoil ASA,共同宣布在墨西哥灣發現「黑色寶藏」──一個估計蘊藏量可達一五○億桶的深海油田「傑克二號」,大約等於目前全美石油蘊藏量的七○%,這是三十八年前美國在阿拉斯加發現North Stope以來新探勘的最大油田。

日期:2006-09-14

修好波音的人 救得了老福特?
職場

修好波音的人 救得了老福特?

工程師出身的穆拉利,因成功整頓波音商用飛機部門,贏得航太業極高評價,但對於一個落難的汽車業老大,似乎需要的是財務高手及行銷達人。

日期:2006-09-14

投資抉擇 惜情?無情?
全球股市

投資抉擇 惜情?無情?

亞洲股市又向上翻動了,這是台股投資者在一片政治紛擾中最大欣喜的禮物。二○○六年九月四日香港恆生指數一七五一三‧八八點,創六年來新高,明顯說明美國Fed停止升息後,國際投機流動資金部分進入美國十年債市場(十年債殖利率從五‧二五%下降到四‧七二%),部分資金積極流向亞洲,只要台灣政治紛擾暫告一段落,在台掛牌公司半年報公布的優異成績及產業循環進入第三季旺季之下,台股成為繼香港國際流動資金操作重心機會相當高。當下投資者要注意的是,千萬不要用自己熟悉的感情,面對熟悉的產業和公司,絕對要逆轉思緒,以公司「經營數字」為惟一投資思考,用「無情心念」面對「殘酷股市」,這會是這波台股底部翻揚最重要的勝負關鍵。

日期:2006-09-07

鎳王楊光隆 讓國際大廠甘拜下風
傳產

鎳王楊光隆 讓國際大廠甘拜下風

國際鎳價創十九年來新高,短短二、三個月價格翻了一倍,有人預言未來十八個月鎳價只會漲不會跌,甚至可能突破每公噸五萬美元。不產鎳礦的台灣,卻有一位研究鎳三十年的專家,他就是國內最大電解鎳進口商楊光隆。

日期:2006-08-31

人民幣 隨同志猛暴襲台
政治社會

人民幣 隨同志猛暴襲台

日月潭湖中的光華島上,一位小販近半年著實發了筆財,因為他標榜自己賣的,是用阿里山的茶,配上日月潭的水所煮的茶葉蛋,結果每天絡繹不絕到訪的大陸客,幾乎人手一袋,看得其他商家心中直有氣:「不過就是顆茶葉蛋嘛!」大陸客來了,雖然只是一小批,卻引起台灣社會的關注,只因他們擺脫了以往貧困的形象,大剌剌地將人民幣撒向台灣。而日月潭的茶葉蛋故事,則預先宣告台灣民眾即將面對的兩個場景:往後我們得學習和「同志」們相處,同時更要有智慧地賺取愈來愈會淹台灣人腳目的人民幣。

日期:2006-08-31