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祕方最新與熱門精選文章

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讓比爾蓋茲驚歎連連的理想學校
國際瞭望

讓比爾蓋茲驚歎連連的理想學校

這所美國高中,有五六%的學生,是非洲裔、亞洲裔、或拉丁裔的美籍孩子,他們是美國主流社會中的弱勢族群!不過,學校卻透過專案教學法,讓這些學生創下百分之百的大學升學率紀錄。

日期:2008-07-10

種一顆財富種子
理財

種一顆財富種子

最近不論走到哪裡,都常聽到「什麼都漲,只有薪水不漲。」「好貴啊!」的確,在油價高漲時代,好像所有東西轉眼都變貴了。我最近也領略了高物價。上周末,家人想吃披薩,像往常一樣點了適合全家人吃的分量,但是過去只需七百、八百元,這次竟要近一千元。

日期:2008-05-29

電腦晶片烤鴨  全聚德現代化
傳產

電腦晶片烤鴨 全聚德現代化

大陸去年最風光、最引人議論的品牌,就是一隻一四四歲高齡的鴨子—— 全聚德!一位工廠技術員出身的總經理,為這個百年品牌帶來什麼樣革命性的改變?他如何將百年烤鴨祕訣,轉化成科學化標準作業程序?這個經過改造的鴨子品牌,能否再造奇蹟?

日期:2008-05-08

取代黑師傅的最夯網路美食
傳產

取代黑師傅的最夯網路美食

一包只能存放三十天的肉干,為何能引起上班族團購旋風?「阮的肉干」以精緻嚴謹的日式風格,以及實產實銷的生產履歷打響名號,背後還有第二代放棄金融界百萬年薪,回歸家族傳承的故事。

日期:2008-03-27

探戈的歷史 P.180
品味收藏

探戈的歷史 P.180

《 探戈的歷史》 訴說的不只是探戈百年來的發展故事,同時也是皮耶佐拉的人生歷程。

日期:2007-09-06

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹
美食旅遊

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹

未經交配過的紅蟳,稱之為處女蟳,是台灣蟹類中的一絕,肉質鮮美,完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說,處女蟳的味兒更加動人。

日期:2006-10-05

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理
美食旅遊

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理

台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。

日期:2006-09-28

金士頓用「體諒」收買員工的心
職場

金士頓用「體諒」收買員工的心

相較於一般企業以高額配股、豪華的設備擄獲民心,金士頓卻沒有突出的福利政策。但公司特有的愛民文化,隨時隨地、彈性地給予員工福利,反而讓員工感受到最大的幸福。

日期:2006-09-21

星巴克給工作者一個看得見的未來
職場

星巴克給工作者一個看得見的未來

不過就是家咖啡店,卻讓每個待過的人都不想走,離開的人又都再回籠;比7-ELEVEn還低的流動率,是咖啡連鎖店裡很傲人的成績。星巴克究竟有什麼魅力,讓新世代的年輕人都為之瘋狂著迷?

日期:2006-09-21

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇
生活消費

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇 十幾二十年前,時值各大賣場成立,在眾多廠商的推波助瀾下,於中秋節前夕辦起了烤肉用品與食材的特賣會,使得台灣人這十年來的中秋節,變成全民烤肉運動,同時也無意間促成了台灣三百六十行外的另一行——烤肉服務業。

日期:2006-09-07