薑是台灣飲食經常會用到的食材，天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等，都是台灣人口中的美食。不過，你知道薑依採收期有分4種，每種薑各有不同的用途跟功效嗎？
日期：2019-06-03
可是人過了中年以後，看過、聽過的疾苦累積多了，反而覺得自己個人生活中的起伏、喜怒哀樂，比起那些真正辛苦的人，我們的困難實在不算什麼！ 把事情看透了，看淡了，心境和筆鋒反倒漸漸平和起來，希望每天能紀錄一些美好的，值得感謝的事，無需在一個已經夠亂、夠沈重的世界中，再去加添更多的負面想法和言論。
日期：2019-05-30
台東是台灣醫療最貧乏的地區。一出了台東市區，在美麗蜿蜒、長達118公里的南迴公路上，沒有任何一間大型醫院。偏鄉居民們就醫路迢迢，使得許多病患在送醫途中即葬送了性命。於是徐超斌發起了興建南迴醫院的計畫，要讓偏鄉的居民也有看醫生的權利。他守護著家鄉，南迴醫院的大夢正一步一步地實現著。
日期：2019-05-22
環保署先前宣布將在今年7月起禁用一次性塑膠吸管，許多人好奇，若喝珍奶沒吸管怎麼辦？別擔心！實踐大學兩名學生與「春池玻璃」合作，花費一年時間，開發出一款珍奶隨行杯，透過內杯改變飲料內容物高低排列，讓使用者不需吸管就能同時喝到茶湯與配料，創意作品還獲得新一代設計展的產學金賞，掀起熱議。
日期：2019-05-22
我在英特爾與麥肯錫學到的經驗，就是從一開始就要很透明地跟大家講公司的實際情況。讓大家有相同的資訊與目標，知道怎麼一起努力往前走，然後我們就都有 Delivered on Promise，這才是關鍵，福利、願景這些事情，只能騙一次、騙一年，公司還是要忠實呈現現況，以及一直進步。
日期：2019-05-16
一九七五年九月八日，一位非裔美國人辦校，把家中房間當成教室，專門收留「壞學生」，五年後，學生從四人暴增至五百人，還讓他們全都上大學。她如何幫孩子翻轉人生？
日期：2019-05-15
豬哥亮，這位草根性、親和力極強的秀場天王，在世俗眼光中，似乎沒有辦法面面俱到，將家庭照顧的很好。但從另一個角度來看，他卻是一位不太需要別人照顧的長者，當大腸癌無情摧殘時，他緊咬牙根，為了兒女和觀眾，搏命拚到人生的最後一刻。
日期：2019-05-09
在一家老報的前老社長的辦公室裡，我遇見了一位風度翩翩的熟齡男士。他自我調侃地說：「我就是那個當年『天上掉下來的禮物』的男主角─鄭余鎮。」
日期：2019-05-06
我的成長年代不時興公開場合的肢體接觸，1982年去紐約進修，對於美國人動不動就要擁抱，甚至親吻臉頰的禮俗常覺尷尬。
日期：2019-05-02
.jpg)
