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日本第一手直擊〉壽司之神傳奇  做透,4粒米的堅持
個人成長

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

日期:2015-11-19

藝術南投
藝文風尚

藝術南投

南投九九峰生態藝術園區是國內藝術家耳熟能詳的聚落。九九峰山下凝聚著濃厚的藝術氛圍,年底,山腳下的毓繡美術館也將試營運,這股由民間自發形成的巷弄藝術,由內而外,散發出不凡的品味與氣質。

日期:2015-11-12

這些草屯的藝術家  將東方美感發揮至極
藝文風尚

這些草屯的藝術家 將東方美感發揮至極

她是黃麗淑,台灣第一位結合竹編與漆藝的工藝家,早年學習竹籐編,意外探訪到已故的漆藝大師陳火慶,才知道「漆器是中華文化傳承千年、博大精深的智慧。」便拜師學藝,從此一頭栽入漆藝領域至今。

日期:2015-11-12

吳依霖一身剪功  讓三千人預約候補也甘願 一堂三千萬的課  她找回美髮初衷
個人成長

吳依霖一身剪功 讓三千人預約候補也甘願 一堂三千萬的課 她找回美髮初衷

她以「陸小曼」藝名闖蕩美髮界,張惠妹、王力宏都指名要她,二十五歲事業登峰。但王牌設計師手中一把剪刀,卻理不清經營盲點,繳了三千萬元「學費」後關店,她改回吳依霖本名,終於懂得跟自己和解,找回美髮的初衷。

日期:2015-10-22

燒烤工藝
美食旅遊

燒烤工藝

你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。

日期:2015-10-08

潘思源捨不得六百元皮帶  一夕砸六億圓夢 買飛機雲遊  低調富豪退休「超展開」
產業動態

潘思源捨不得六百元皮帶 一夕砸六億圓夢 買飛機雲遊 低調富豪退休「超展開」

晶華酒店創辦人、泛太平洋集團總裁潘思源,平素省吃儉用,一條黃牛皮帶穿戴多年仍捨不得換,卻在屆齡退休前「想開了」,買下一架飛機。這雙銀翼,能帶他到多遠的地方?

日期:2015-10-01

馬軍用理性、科學揪出違規證據  讓蘋果也低頭 就是他  用一款App「針灸」汙染中國
國際總經

馬軍用理性、科學揪出違規證據 讓蘋果也低頭 就是他 用一款App「針灸」汙染中國

他,設計量化機制,成功讓蘋果、優衣庫、NIKE等跨國企業低頭,要求供應鏈改善汙染問題。他,透過不斷溝通,將企業、地方政府拉入環保工作。他是中國知名的「環保鬥士」馬軍,要讓環保成為「撬(帶)動中國產業升級的支點」。

日期:2015-10-01

一個人手一支麥克風的年代—曲家瑞:會說也要會「聽」
情感關係

一個人手一支麥克風的年代—曲家瑞:會說也要會「聽」

在捷運還沒蓋好之前,通勤上課對我來說是件很痛苦的事,因為我不會開車,又很常遲到,所以經常要搭計程車趕上課。

日期:2015-08-14

熬夜作簡報  上台卻變三腳貓—謝文憲教你職場大躍進的秘密武器
職場

熬夜作簡報 上台卻變三腳貓—謝文憲教你職場大躍進的秘密武器

上台簡報是現代職場人士都必須面臨的工作,許多人都曾有過熬夜寫了講稿,準備了充實的投影片,但上台沒幾分鐘,就發現底下的聽眾開始打呵欠、玩手機,就算內容再怎麼紮實、產品再怎麼好,若缺乏正確的簡報技巧,還是引不起別人的注意,無法傳達想要的訊息,白白錯失難得的機會。

日期:2015-08-13

肅貪鐵娘子》上任就出手開鍘25名員工 徹查台塑史上最大弊案  王瑞瑜:我不是討功勞  是秉持良心做事
話題人物

肅貪鐵娘子》上任就出手開鍘25名員工 徹查台塑史上最大弊案 王瑞瑜:我不是討功勞 是秉持良心做事

今年七月,王瑞瑜坐上台塑最高幕僚單位——台塑集團總管理處總經理大位不到一個月,她就施展鐵腕,辦出台塑集團史上最大弊案。然而,一展現鐵娘子架式的同時,她也面對著空前的大壓力……。

日期:2015-07-30