巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期:2008-06-26
巧克力,它是眾多甜食代表物,更是許多人表達愛意的味蕾語言,濃得化不開,有甜美的外表,也有苦澀的內在。想了解其甜美卻又苦澀的奧祕,祕訣就在於嘗遍它眾多的時光分身。
日期:2008-06-26
受限於噪音、旅客減少、限建等負面因素,五十八歲的松山機場原是附近居民的夢魘,但隨著兩岸三通及限建政策的解禁,這塊舊社區搖身一變成為台北房市的明日之星,產權糾紛、整合障礙都阻擋不了建商開發的腳步。
日期:2008-06-19
五個月以來頻頻攻占媒體版面的「亞太會館國際競標案」,競標結果開高走低,最後在各界的預期中流標。專家分析,推出的時間點不對、沈慶京的預期心理太高、公開競標不符合外資低調的作風,是導致亞太會館敗北的三大主因。
日期:2008-06-05
白髮蒼蒼,已八十一歲高齡的林書鴻,直到現在還是一個人拿著指揮棒,親自巡視工廠,奉行走動式管理的他說,「我的時間單位,還是用秒在算的!」林書鴻雖然年事已高,但是拚勁十足,完全不輸給十八歲的少年。
日期:2008-06-05
樸實低調的長春集團,一甲子的時間裡穩定成長,不但從未賠過錢,更不須上市集資,隨著集團版圖日益擴張,集團的經營卻仍是遊刃有餘。這個神祕的企業王國,到底有何經營上的獨到之處?董事長林書鴻的經營哲學與心法又是什麼?讓我們一窺奧祕。
日期:2008-06-05