當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
第八屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」於6月18日登場，嘉義縣縣長翁章梁暢談農工大縣轉型策略，除了導入智慧農業之外，隨著台積電兩座CoWoS先進封裝廠落腳嘉義，未來還有望打造出科技新廊帶。
日期：2025-06-18
近年來郵輪度假旅遊興起，民眾能在吃喝玩樂的同時抵達國外目的地，是許多人出國遊玩的另類選擇；據悉，有日本業者推出「石垣島⬌台灣（基隆）」渡輪航線，單程票價初估僅一萬日圓，相當於新台幣2千元出頭，甜甜價極具競爭力，預估2025年9月啟航。消息曝光後引發熱議，不少人認為會因此衝擊墾丁旅遊，甚至是整個國旅市場；對此，觀光署及旅遊業者陸續回應了。
日期：2025-06-05
星巴克咖啡買一送一的優惠又來了，這次連喝3天，本次優惠時間到5/28(星期三)晚間8時，想要到手優惠，只要到全台星巴克門市，購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待。這次星巴克咖啡優惠活動，為17款限定飲品，包括星粉喜愛的星沁爽、特選馥郁那堤、巧克力可可碎片星冰樂、摩卡可可碎片星冰樂以及焦糖瑪奇朵，還有夏季限定「蜜桃雙茶咖啡」以及初夏荔枝風味限定飲品「荔枝桂花風味冷萃咖啡」和「荔枝桂花風味青茶」都有買一送一！
日期：2025-05-28
2025年大阪・關西世博開幕半個月不到，網路評價已經兩極。有網友一連去了世博7天，整體心得是開幕很災難，其他體驗都很美好。她去了超過81個館別，直接幫網友列表排雷，把4個館列入「最推薦參觀」，以及6個「值得參觀」！網友Sophy說，趁記憶猶新把這次「世博大冒險」通通整理出來了，7天的大冒險像是在環遊世界一樣，非常打動人心，除了開幕很災難，其他體驗都很美好。她說最推薦參觀的館是：大阪健康Reborn館、日本館、Rite碳素工廠、Future of Life石黑浩。而值得參觀的館的有：鋼彈、TechWorld、荷蘭、住友館、NTT、夜間水舞。
日期：2025-05-27
2025年5月19日於新北市三峽區發生「78歲駕駛人造成3死12傷」的車禍慘劇之後，高齡駕駛立即成為過街老鼠，交通部也配合演出，隨即宣佈擬將「高齡駕駛的換照年齡」，由75歲降為70歲，搞對方向了嗎？
日期：2025-05-21
週四就是五一勞動節，包括7-ELEVEN祭出限時犒賞優惠，5月1日起至5月4日止OPENPOINT會員消費滿250元立折20元再加贈5點OPENPOINT點數、滿1,000元立折100元加贈20點，回饋高達12%。萊爾富則是迎接4月30日國際珍奶日與5月1日勞動節，自4月30日起至5月2日祭出Hi Café珍珠奶茶買一送一活動優惠活動，與民眾一起甜蜜歡慶國際珍珠奶茶日。全家推出康康五好康加碼，活動期間自5月4日止，包括牧場直送4.0牛奶雪糕、百吉x CoCo葡萄柚果粒茶冰棒、Famil Collection不知春茶、Fami!ce喝的霜淇淋，同品項買1送1。星巴克也在2025/4/30(三)-5/1(四)舉辦好友分享日，活動期間 11:00-20:00 購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待。每人每次至多買二送二，飲料限當場一次領取，優惠品項依各門市現貨為準，不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。全聯線上線下優惠齊發，全聯門市5月1日至5月4日推出2款阪急麵包限時優惠，使用台灣知名莿桐蒜頭的「莿桐大蒜條」、奶香馥郁「鹹奶油芝麻歐包」任選3件99元，平均1件33元，原價39元/件，單件現省6元，買多省多。
日期：2025-05-01
星巴克咖啡買一送一的優惠又來了，這次還能連喝兩天！根據星巴克官網，4/28(星期一)至4/29(星期二)，上午11時至晚間8時至到全台星巴克門市，購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的指定品項飲料，其中一杯由星巴克招待。注意囉，這次星巴克咖啡優惠活動並非所有品項都有，活動品項如下：檸檬冷萃咖啡、經典特調冷萃咖啡、巧克力可可碎片星冰樂、冰那堤(含特選)、草莓巴西莓檸檬風味星沁爽、草莓巴西莓椰奶風味星沁爽。
日期：2025-04-29
馬上就是清明兒童節連假了，4大超商也推出連假咖啡優惠，不管是連假出遊、在家追劇，還是返鄉掃墓，都能讓你咖啡喝個夠！統一超商7-ELEVEN咖啡優惠提前開跑，4/2至4/6，CITY CAFE大杯濃萃美式買2送2、拿鐵買2送1。全家特大拿鐵、緞金龍金高拿鐵同品項第2杯10元。萊爾富則是在4/2至4/29，珍珠奶茶全系列買1送1，大杯特濃美式、拿鐵買20送20，OK超商同樣在4/2至4/6，推出特大杯莊園美式、拿鐵同品項買2送1活動。
日期：2025-04-02
時序即將邁入4月，有許多4月新制要上路，包括2025年汽機車牌照稅開徵，以及好市多實施「入口電子掃卡」新規定。此外，大貨車7條快速公路速限調整，最高罰2萬4000元，並吊扣汽車牌照3個月。此外，預計4月去日本旅遊的民眾注意了，日本3大機場啟用「共同自助通關機」，入境掃QRcode更快速。還有健保署調整新藥價、志願役加給每月最多加5000元、高鐵便當將調漲至120元，取消高鐵TGo會員95折便當優惠。其他影響民生消費的新制上路，《今周刊》整理新制懶人包，帶讀者一次掌握！
日期：2025-03-31
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