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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

張淑芬10點半前一定睡覺,竟然也是為了張忠謀!不糟蹋身體的堅持還有哪些?健康清單全曝光
健康

張淑芬10點半前一定睡覺,竟然也是為了張忠謀!不糟蹋身體的堅持還有哪些?健康清單全曝光

台積電慈善基金會董事長張淑芬週三(9/17)出席由《今周刊》與《幸福熟齡》共同舉辦的2025年幸福熟齡論壇,在接受媒體訪問時,暢談她的生活哲學、公益推動與教育新角色。她以自身實踐分享健康長壽的秘訣,強調「規律生活與簡單飲食」是維持年輕活力的重要關鍵。

日期:2025-09-17

強攻資料中心、卡位人形機器人商機  首來台固樁    英飛凌CEO:台廠比我們更懂機櫃設計
科技

強攻資料中心、卡位人形機器人商機 首來台固樁 英飛凌CEO:台廠比我們更懂機櫃設計

德國半導體大廠英飛凌執行長,今年首次來台出席半導體展,並在台北舉行科技創新大會。作為車用半導體龍頭,它在布局AI資料中心過程中發現,與台廠綁定合作,最有效率。

日期:2025-09-17

地方規範不一  內政部應從源頭訂定專法   制度失靈下  非法棄土黑洞持續擴大
政治社會

地方規範不一 內政部應從源頭訂定專法 制度失靈下 非法棄土黑洞持續擴大

近期檢警環持續破獲棄土案,環境部更擬修《廢清法》提高罰則,但所有末端懲處,仍難擋棄土潮襲來。作為土石主管機關的內政部,必須統一各地規範、訂定專法,才能從源頭遏止犯罪。

日期:2025-09-17

江祖平懶人包/龔益霆遭搜索約談、手機電腦設備查扣!三立前副總之子嗆聲手握影片…她轟對方毫無悔意
政治社會

江祖平懶人包/龔益霆遭搜索約談、手機電腦設備查扣!三立前副總之子嗆聲手握影片…她轟對方毫無悔意

47歲知名八點檔演員江祖平在8月中以收到「受害人求助」發聲,表示有「大特」遭電視台人員性侵偷拍,而後才坦言大特演員就是自己,而對方是三立電視台資深副總龔美富之子龔益霆。龔益霆而後爆料回擊是和江祖平交往分手,但江祖平透露除了她以外,還有其他女性也被騷擾,龔益霆父親是龔美富9/7請辭三立副總職務。士林地檢署主動分案調查,9/11江祖平到案做筆錄,而後發現管轄權在北檢,9/12將全案移由台北地檢署偵辦。北檢周一(9/15)指揮北市婦幼隊、松山分局搜索龔益霆住處等2處,並約談龔益霆到案,婦幼隊偵訊後將移送台北地檢署,目前持續調查釐清中。

日期:2025-09-15

教學越認真,被投訴得越嚴重!曾是甄試榜首、12年資深國中教師「裸辭」告白:揭露校園濫訴的恐怖現狀
教育

教學越認真,被投訴得越嚴重!曾是甄試榜首、12年資深國中教師「裸辭」告白:揭露校園濫訴的恐怖現狀

編按:作者梁芳瑜從小立志當老師, 且以榜首成績通過臺北市教師甄試,教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定,為什麼,12年後卻選擇離開?而且是毫無退路的裸辭……作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度,僅是不符合家長個人期待,在當前制度與風氣下,卻都有可能被投訴。教師過勞、師道不尊、薪資脫節,這三大困境,成為梁芳瑜離開教職的主因。如果,孩子是臺灣的未來,我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師?

日期:2025-09-12

陳漢典Lulu結婚!12年老友交往快1年就認定「找到人生最有默契的那位」…好友變夫妻催化劑是它?
情感關係

陳漢典Lulu結婚!12年老友交往快1年就認定「找到人生最有默契的那位」…好友變夫妻催化劑是它?

藝人Lulu黃路梓茵和陳漢典週四(9/11)跳過宣布交往、直接官宣結婚,成為今日最大條新聞!兩人IG發文中的一句:彼此都找到人生當中最有默契的那一位,讓不少網友都認同果然是最適合的一對!

日期:2025-09-12

巨獸復活 帶頭組IC設計、晶圓代工、設備、封測國家隊 華為拚自主化能突破美封鎖?
科技

巨獸復活 帶頭組IC設計、晶圓代工、設備、封測國家隊 華為拚自主化能突破美封鎖?

(今周刊1499)美國的技術封鎖,加速了中國半導體產業自主化,由華為領軍,在IC設計、晶圓代工以及封測、設備幾大領域齊頭並進。

日期:2025-09-10

投資20年為何越來越窮?股市魯蛇血淚告白:犯了3大致命錯誤,退休金312萬變280萬...領悟1事,7年翻身財務自由
理財

投資20年為何越來越窮?股市魯蛇血淚告白:犯了3大致命錯誤,退休金312萬變280萬...領悟1事,7年翻身財務自由

編按:本書作者吉姆.柯林斯被尊稱為「財務自由教父」,他分享賈斯丁.哈爾的投資血淚故事:退休金300萬投資快20年,資產卻不增反減,他犯了3錯誤:憑感覺買股、2000年網路泡沫高點進場,結果血本無歸;2008年金融危機,他把退休金轉投貨幣基金「止損」,結果虧損25%,還錯過股市復甦。直到他學會,股市下跌時,要繼續持有或加碼,而股市上漲時則要賣出,來將資產再平衡。2020年新冠疫情、股市暴跌,他逆勢加碼買股,2022年再平衡資產組合,高點賣出股票、趁低點加碼,他擺脫焦慮投資,還達到財務自由。

日期:2025-08-25

影/黃仁勳突訪台找魏哲家為哪樁?大讚想投資台積電的是聰明人⋯核電是能源選項:任何都應被探索
全球股市

影/黃仁勳突訪台找魏哲家為哪樁?大讚想投資台積電的是聰明人⋯核電是能源選項:任何都應被探索

今周刊編按:輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳在今年5月來台參加COMPUTEX後,週五(8/22)突搭乘私人專機訪台,至於此行的目的為何?他表示,這次因應最新Rubin平台將量產,為拜訪台積電而來。由於823核三公投再掀能源議題,黃仁勳表示,任何能源都可以,AI工廠需要能源。人們需要能源來推動世界。這對台灣來說是一個很好的新機會。他說,希望每一種形式的能源都能被探索。現在有優秀的技術用於清潔碳。有優秀的技術用於可持續能源,如太陽能和風能,而核能是一個很好的選擇。對於川普政府傳出用補助換入股台積電,黃仁勳表示,台積電是人類歷史上最偉大的公司之一,買台積電股票非常聰明。

日期:2025-08-22