英特爾執行長陳立武週二 (3 日) 週二在思科 AI 高峰會上拋出震撼彈，釋出這家處境艱困的半導體巨頭正進行重大策略轉向的明確訊號：公司將設計並製造圖形處理器 (GPU)，直接挑戰輝達在 AI 晶片市場的主導地位。
日期：2026-02-04
失智症有許多類型，舉例來說，血管型失智症的成因是血管阻塞，使血液無法流到腦部組織；額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常；諸如阿茲海默症等其他失智症，我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中，能看到明顯的異常（最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積，稱為蛋白老化斑，會影響神經的功能），但我們還是無法完全了解這種疾病的機制，也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域，成因也不同，但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出，食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。
日期：2026-02-04
籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」，將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術，勇闖海外的關鍵一役。
日期：2026-02-04
在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡，商機無限，競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌，卻能後來居上、殺出重圍，它們各有什麼本領？
日期：2026-02-04
人上了年紀以後，最害怕的疾病就是失智症（老人癡呆症）。它會使得記憶逐漸淡去，語言能力降低，判斷力變得低落，最後連人格都產生了變化。失智症是讓「我變得不再是我」的一種疾病。失智症的人數每年都在大幅增加，根據統計，65歲以上的老人，每10人之中就有1人罹患失智症，而超過80歲的長者，每4人中至少就有１人患有失智。現在已經是無論哪個家庭，都至少會有1位失智症患者的時代了。
日期：2026-02-02
NVIDIA輝達執行長黃仁勳來台第三日，今（31）晚與台積電、鴻海、聯發科、廣達、緯創等供應鏈夥伴共享「兆元宴」。晚宴前黃仁勳再度現身愛店傳統蜜餞行採購，他也針對輝達和OpenAI投資狀況、輝達供應鏈夥伴在美國投資情形表達看法。
日期：2026-01-31
台灣廢除菸酒公賣制度以來，釀酒風潮蓬勃興盛，職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品，打破單一標準化風味框架，讓品飲之樂千變萬化，在寒冷冬夜裡小酌驅寒，感受台灣酒香的獨特魅力。
日期：2026-01-28
今周刊編按：印度病毒肆虐！立百病毒感染案例暴增，致死率接近6成，消息帶動台股防疫概念股連兩天大漲！包括恆大（1325）、毛寶（1732）、熱映（3373）、亞諾法（4133）、康那香（9919）、美德醫療-DR（9103）、南六（6504），週三(1/28)全部拉出第二根漲停板！該不該搶進防疫概念股？分析師認為，受惠短線題材、炒個波段或許可以，但想要放長線則建議是不要，因為防疫概念股上漲動能主要來自於突發疫情消息面驅動，一旦疫情趨緩或焦點轉移，股價回落壓力通常較大。
日期：2026-01-28
三商家購和來來超商的交易，不只是一樁收購案，更是零售業「大者恆大」趨勢下的求生之戰。美廉社能否將差異化成功模式複製到OK超商？雙品牌經營如何發揮綜效？市場密切關注。
日期：2026-01-28
台海局勢一直深受國際社會關切，但與真刀真槍的武力對抗相比，其實台灣在網路戰場早就與境外勢力開打，特別是有中共支持的網軍或駭客組織，每天都對我方發動網路攻擊。以色列最大資安業者Check Point統計，若以每個單位（不論是政府機關、學校或企業）的每周受網攻次數計算，台灣是全球受網路攻擊第二高的國家，僅次於南美洲的祕魯，且台灣受網攻次數比亞太地區平均還高出35%，更幾乎比全球平均高出一倍。Check Point也指出，與全球受害組織類型的排名大不同，台灣的網攻對象以半導體及製造業為大宗，這與台灣的獨特地緣政治地位及在半導體業執牛耳的地位，全都有關係。
日期：2026-01-27
