五月時，我到台東某家法式餐廳用餐，餐桌上的花器內，放著熟悉的薄荷、香蒲和開著花穗的九層塔，再認真看，幾乎都是台灣田間或山間常見的植物，好有親切感。主廚告訴我，餐廳的原料幾乎都是花東地區的作物，桌上的擺飾與店裡的香草植物，則是來自附近一個部落裡的青農夫妻，於是我請教了農民的地址，專程去拜訪。
日期：2018-08-09
高齡、低薪、缺工……，這是過去傳統的台灣農業樣貌。現在，一股青農新勢力正在全台崛起。他們，用創新知識，化灰燼為春泥。未來，務農不再只有看天吃飯的悲情命運。
日期：2018-07-26
日本有七八○所大學，私立大學就有五八一所。二○一七年，招生人數未滿的私大有二九九所，占全國大學比率近四成，負債經營者約三七％，受到少子化影響，學生人數還會逐年降低。近年來，日本媒體常以「大學崩壞」為題，報導日本的大學體制危機。
日期：2018-07-12
日圓先生榊原英資接受《今周刊》專訪，對於全球經濟給出三大預言。中美貿易戰、美國經濟趨緩、日本結束貨幣寬鬆，三者都將使新興市場承壓。
日期：2018-07-05
夏日高溫炎熱，想消除脂肪贅肉有妙方！日本近日瘋傳「走路嚼口香糖減重法」，有許多人躍躍欲試。醫師指出，咀嚼能提高腎上腺素分泌，提高新陳代謝，有輔助減重效果，但是，嚼食口香糖一定要選擇無糖，同時應掌握3原則，效果會更好。
日期：2018-05-31
漫畫《島耕作》系列連載三十五個年頭，真實反映辦公室的生存哲學，已成為職場的必讀聖經。在大企業體制下，上班族總有萬般無奈，且看弘兼用三個職場故事，指引台灣年輕人及企業面對殘酷生存學。
日期：2018-05-31
