大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-27
今周刊編按：旺宏(2337)周一法說會釋出好消息，終結連10季虧損，第一季轉虧為盈，每股盈餘0.9元。旺宏董事長吳敏求表示，今年是個有趣的一年，營運可望逐季更好，至於好到什麼程度將逐季觀察。至於記憶體價格上，旺宏表示，NOR、NAND下半年價格可望持續調升，新產能明年下半年備妥，將以3D NAND為主。至於SpaceX帶動低軌衛星商機，吳敏求說，旺宏相關產品目前為止是唯一被歐美驗證，並完全符合衛星通訊的合格產品，客戶詢問湧單積極。旺宏周一開盤即震盪走高、10點多過後即鎖住漲停價145元，4萬多張等著買，從籌碼面來看，外資連3天買超43389張，投信也終止連8賣，顯見法人買盤逐步回流。至於最新目標價，根據FactSet調查10位分析師看法，中位數由157元上修至167.5元，調升幅度6.69%，其中最高估值300元，而大摩給予旺宏目標價為202，凱基投顧喊出目標價300元，距離目前股價尚有不小空間可期待。
日期：2026-04-27
今周刊編按：台積電離職工程師陳力銘涉與台積電工程師吳秉駿、戈一平等人，涉嫌洩漏台積電2奈米製程機密。其中14張被鑑定為「國家核心關鍵技術」，情節重大，且違反《國家安全法》。週一(4/27)智慧財產與商業法院，針對4名台積電前任、現任工程師提出一審宣判結果。判處主嫌陳力銘10年有期徒刑，吳秉駿3年、戈一平2年、陳韋傑6年。另外，東京威力科創女主管盧怡尹則判刑10月，可上訴。其中主嫌陳力銘應執行10年徒刑，東京威力科創則遭科處1億5000萬元罰金，全案成為台灣科技業營業秘密保護指標案件。
日期：2026-04-27
編按：2026年台股迎來AI浪潮與股利回升雙重紅利，三大高股息ETF——0056、00878、00919再次成為市場焦點。不過當00919殖利率衝上雙位數、00878股價來到25元歷史高點時，不少人也陷入了「配息焦慮」：到底要追求高殖利率，還是守住穩定性？本文由財經部落客「知美」分享自己存股00878的實戰心法，深度解析新一季配息數據與長期持有的「穩賺」邏輯，幫你計算出月領1到10萬現金流的實際門檻。
日期：2026-04-27
台裔NASA太空人林琪兒（Kjell Lindgren）訪台掀起熱潮之際，台美官方太空合作也迎來大升級，創下雙方太空機構首長首度公開會晤的歷史紀錄。配合美國總統川普推動2028年重返月球的目標，政府正積極協助台廠搶攻規模達兆美元的太空商機。與會人士向《今周刊》透露，TASA主任吳宗信上月在華府當面向NASA署長艾薩克曼表達「台灣希望成為探月計畫的一部分」；艾薩克曼則正面回應，NASA正招募國際夥伴參與多元任務，未來擬成立工作小組，與台灣等國建立深層的對話與合作機制。目前台灣太空產業年產值約91.5億美元，TASA上月率領円通、敏鈞、稜研、耀登等21家台廠，赴華府參加全球衛星展（SATELLITE），大秀台灣從電子與通訊延伸至太空領域的堅強供應鏈實力。
日期：2026-04-27
台積電4月中旬法說會釋出一連串超預期訊號，不僅首季營收與獲利雙創新高，毛利率與營益率同步突破市場預期，更關鍵的是，公司對第二季與全年展望全面上修，確認AI與高效能運算需求已從題材轉為長期結構性成長。營收年增逾四成、毛利率站穩中高60%區間，意味著台積電營運已進入「量價齊揚」的新獲利階段，也為全球半導體景氣重新定錨。
日期：2026-04-27
2026年聯經出版社所舉的第三屆「聯經人文企業獎」揭曉，全聯福利中心與全聯善美的文化藝術基金會一舉奪下三項大獎，成為全場最大贏家。當多數企業仍將文化視為品牌加值，全聯在董事長林敏雄的支持下，選擇將其放入經營核心，10年前接手經營宜蘭傳藝園區，從古建築修復、傳統工藝復興，到生態農業支持，全聯以通路力量串連土地、人與文化，讓消費不再只是交易，而是全民參與的日常，更是一場重新定義企業存在價值與社會角色的人文實踐。
日期：2026-04-27
IC設計大廠聯發科(2454)法說會本周登場，周一(4/27)股價一度飆上2757元創歷史天價、漲幅高達5.7%，不過收盤卻是全部收回去拉回平盤2435元，想上車的股民都在問：拉回就是買點？此前Google公布第8代TPU架構，堪稱是AI ASIC與GPU伺服器的重要轉捩點，聯發科搭上這班列車，可望大舉擴張AI版圖，對於未來如何挹注營收，與客戶如何合作，都有待法說會講分明。美國聯準會(Fed)預計召開利率決策會議，市場預料將按兵不動，且由於美伊戰火衝擊通膨，市場都在關注降息步調是否推遲，就看Fed主席鮑爾是否會釋出更多風向球。1、聯發科法說會來了 如何擴張AI版圖？2、戰爭推升通膨 今年還會降息嗎？3、台灣2026首季GDP出爐 成長率再拚雙位數成長
日期：2026-04-27
台股週一（4/27）盤中強勢站上4萬點大關，但市場資金高度集中於權王台積電(2330)情況，引發投資人對於「指數傾斜」、「拉積盤」與「騰落線」的憂慮。簡單來說，就是大盤指數持續創出新高，但騰落指數卻無法創新高，甚至開始向下走低，表示大盤的漲勢僅靠少數權值股支撐，大多數個股卻已在下跌，暗示漲勢不健康、風險正在累積。對此，多位專家分析，這並非單純的市場過熱，而是反映全球產業往半導體集中的現實，且在政策放寬與AI趨勢帶動下，半導體已晉升為國家級的「戰略物資」。
日期：2026-04-27
_20260428094211.jpg_280x210.jpg)
_20260427152518.jpg_280x210.jpg)
