近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。
日期:2011-06-23
「假外資」事件讓被欺蒙的媒體顏面無光、啞巴吃黃連,自稱也是受害人的炎洲公司則被證交所輕罰十萬元了事。不過,這件事凸顯出來的公司治理與外資崇拜等問題,值得省思。
日期:2011-06-02
從三星、樂金、奇美、友達等面板大廠,到蘋果、新力及夏普等品牌大廠的產品中,都有嘉彰生產的沖壓鐵件,嘉彰是如何從樹林、新莊小鐵工廠起家,到最後讓國際大廠都要仰賴它?
日期:2011-06-02
當美元出現轉強訊號,投資人須當心,接下來外資是否出脫台股部位,是大盤賣壓來源。尤其新台幣匯率仍在高檔,電子股業績處於淡季,此時應從季報表現較佳的非電子股中尋找標的。
日期:2011-05-12
儘管恐怖分子賓拉登被狙殺,一度讓全球金融市場為之一振;但不可忽略,後賓拉登時代,反而為金融市場帶來更多更大的變數,尤其是弱勢美元,更將牽動商品走勢。
日期:2011-05-12