引進「幽靈廚房」概念，他如何在一年內創二十個餐飲品牌、開十五家廚房，把台灣美食帶出國？在加拿大掛牌上市後，他的下一步目標又是什麼？
日期：2021-05-26
編按：新光醫院侯勝文醫師在臉書分享，最近看到血氧70%的阿伯自己跨越紅龍靠近戶外檢傷站說要掛號，護理師本來想勸退的，沒想到一量血氧才發現事態嚴重。 侯勝文醫師提到，COVID-19特別之處就在於，無論是WHO的成人COVID-19肺炎嚴重度分類還是ACEP的分類，SpO2（血氧飽和度）小於94%直接就是嚴重等級。這樣的病人看起來幾乎沒有不舒服，但往往胸部X光攝影已經很明顯地變差了，很可能迅速轉變為呼吸衰竭。 侯勝文醫師認為，COVID-19確診者無論在任何地點（居家、檢疫所或加強版檢疫旅館），都應該固定頻率接受血氧機監測，這比體溫監測重要太多了。 重症醫療醫師黃軒也數度提醒，很多輕症／無症狀感染者最近屢屢傳出在家中猝死消息，很可能是因為發生「隱形缺氧」而不自知，這些患者往往意識完全清醒，甚至還能滑手機，但等到發現自己呼吸困難時，其實已經病危了，那麼，輕症／無症狀感染者該如何偵測，自己的病情突然惡化了呢？黃軒醫師的建議如下：
日期：2021-05-26
德國哲學家韋伯認為，記帳方式的變革，大大促進了西方資本主義的發展。同樣的，一個對投資記帳方法的小小改變，可能引起您財富甚至人生的連鎖質變。
日期：2021-05-26
疫情嚴峻，確診病患持續增加，政府一直強調醫療量能足夠，實際狀況到底如何？臺北市立聯合醫院企業工會昨（25）日於臉書揭露基層醫護慘況，表示最近這幾天接到無數的員工申訴，醫療崩壞在即，基層真的已經不知如何是好。北市聯醫工會強調，他們並不是想引起社會恐慌，只是希望社會可以了解現況並聽見基層醫護求救的呼喊。北市聯醫工會的訴求如下：
日期：2021-05-26
國內近日本土疫情持續延燒！激增的確診案例，連帶影響到醫療量能；對此，指揮中心也表示，大多數的確診者，都屬於輕症，自行返家隔離或是自主健康管理，就可康復，應該把珍貴的醫療資源讓給「重症」的患者。胸腔重症醫師蘇一峰在臉書發文表示，自己近日時常告訴來快篩的民眾兩件壞消息，第一件就是採檢陽性；而第二件事情則是「回家觀察與休息」。
日期：2021-05-25
南投縣25日再新增2例嚴重特殊傳染性肺炎確診病例，縣長林明溱在記者會上再度公開呼籲中央加速疫苗採購，落實全民施打疫苗的最有效防疫作為。
日期：2021-05-25
突發的挑戰無預期，未來的敵手不可知，在急遽變動的環境中，唯有創新思維、跨界鏈結才能決勝商場！東海大學超E學程超越框架，帶領中小企業領袖研修博雅與科技、兼具學理與實務、提升格局與視野，超前佈署迎接趨勢，為多元產業打造臺灣經濟的護國群山！
日期：2021-05-25
編按：曾獲「華人楷模年度人物」、馬來西亞拿督鄭博見不幸罹患新冠肺炎，原本症狀輕微、在家自我隔離的他，染疫14天後病情急轉直下一度命危。從鬼門關走一遭回來，拿督鄭博見公開染病全過程，他以自身經歷奉勸確診病患一定要做血液和肺部X光檢驗，了解自己的真實病情。 事實上，台灣與國外都曾發生多起COVID-19 患者，猝死在家中的悲劇，胸腔暨重症醫師黃軒說明，無症狀或輕症感染者如果合併「隱形缺氧(Silent Hypoxia)」，該患者的症狀會讓許多醫師大感驚訝，原本認為這些缺氧的人應該已經處於休克狀態，但他們往往卻意識清楚可以正常應答，甚至還能滑手機。由於沒有明顯症狀，等到發現不對勁要送進急診時，往往已經太遲了。 然而，在疫情延燒時期，冒然衝急診是很危險的舉措，那麼，在家自我隔離的確診者，該如何才能知道自己是否出現「隱形缺氧」呢？ 黃軒醫師強調，民眾不必過度恐慌，德國研究顯示，COVID-19確診者中，只有32％會出現「隱藏缺氧」症狀。另外，出現合併隱藏缺氧症狀的染疫者死亡率只有18％，甚至比出現合併典型呼吸困難衰竭症狀的染疫患者死亡率約30％，還要來得更低。 黃軒醫師建議， 若是輕症或無症狀患者不安心，可以考慮購買「血氧濃度計」或是有些智慧手錶就有提供血氧偵測功能，若低於90%就要提高警覺。 美國的作法也很值得參考，一開始由醫護人員確認輕重症、分艙分流後，輕症或無症狀患者在家自我隔離期間，由家庭醫師遠端視訊看診、隨時掌握病情，這也值得台灣借鏡。 最後，再次提醒，此時千萬不要輕易衝急診室，不但讓醫療量能負擔加劇，由於急診室可能充滿各種變異病毒，不小心帶病毒回家就得不償失囉。 以下是大馬拿督鄭博見染疫的親身告白：
日期：2021-05-24
新冠肺炎疫情持續擴大，自去年起本土案例已急速飆升近4000例，考驗台灣一整年的防疫部署。
日期：2021-05-24
國內新冠肺炎（COVID-19）疫情嚴峻，儘管萬華屬於重災區，萬華分局卻一直保持零確診的狀態；然而，近日卻爆出該區最大的「西門町派出所」也淪陷！由於西門町派出所員警曾逮補一名確診的竊盜現行犯，導致員警也被感染，其中另有一名員警也快篩出陽性，雙雙被緊急送往飯店隔離。
日期：2021-05-24
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