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讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

一場中風讓蔡其瑞搶圓金融大夢
傳產

一場中風讓蔡其瑞搶圓金融大夢

二年半前,中信插旗兆豐金,拿下四席董事席位。如今兆豐金董監改選依舊是市場焦點,不同的是,寶成集團蔡其瑞躍上台面,而且持股更勝當年中信,且多年來未賣出一張股票,他有可能拿下兆豐金第一位民股總經理嗎?

日期:2009-01-08

六十年前差點被併  台大對榮總的逆轉勝
焦點新聞

六十年前差點被併 台大對榮總的逆轉勝

前衛生署長林芳郁即將接任榮總院長,成為軍醫系統的榮總成立半世紀以來,第一位直接空降的台大人,引發兩座白色巨塔的風暴。

日期:2009-01-08

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

二○○九年六大發燒新車
品味收藏

二○○九年六大發燒新車

無論是Mazda 3,還是法拉利的California,售價是65萬元,還是1300萬元,以下六款新車的共同特色,就是它們即將引領風騷,在2009年的車市引爆一波新話題。

日期:2009-01-01

鏡頭美學  締造三億元婚禮莊園
美食旅遊

鏡頭美學 締造三億元婚禮莊園

美術道具、婚紗攝影出身的蔡千民,在幾經職場挫敗後,原本以為和最愛的美術及攝影絕緣了。但後來創業開餐廳,卻意外發現原來過去在攝影及道具的老本行,竟都可以運用在後來的事業,甚至還能激發出意想不到的元素。

日期:2009-01-01

報表管理讓人人變身農村新貴
職場

報表管理讓人人變身農村新貴

塑膠廠廠長、五金廠業務、資訊工程師、縣議員助理以及工廠女會計,照理說,在職場上,這應該是一組永不交叉的平行線。但你絕對想不到,在台灣,就有這麼一群人湊在一起創業,而且從事的,還是與老本行不相關的芒果栽培業。最不可思議的是,還讓他們種出全台最貴的芒果。

日期:2009-01-01

上一份頭路  下一條出路
職場

上一份頭路 下一條出路

時機歹歹,上班族最擔心的就是失業後,不但找不到工作,就算要創業也沒有創業專長。但專家認為,上一份工作所學得的經驗,往往是下一次創業時妙用無窮的法寶,端看上班族怎麼活用了。

日期:2009-01-01

錢翻 2009 ──錢淹市(上)
國際總經

錢翻 2009 ──錢淹市(上)

美國長期享受新興國家低廉工資,且不必儲蓄僅靠信用卡、靠房貸、靠財務槓桿、靠金融天才也能創造出這麼長的繁榮,資本主義真的是最好的東西。但風險高牆也就在全球財富歡笑中逐漸鬆垮,資本主義瞬間成了最壞的東西,追求高報酬者,如華爾街已消失的五大投資銀行,可以不擇手段拉到三十三倍上下的財務槓桿,讓現實與夢幻虛浮交錯成一堆,真假不分的內容,擴散到全球的每一個角落。

日期:2009-01-01

牛年工程建設、食品將成主流
台股

牛年工程建設、食品將成主流

在民間消費、出口及企業投資趨向保守時,政府投資是經濟成長惟一希望。以此觀察,工程建設股及替代性低的內需、食品族群明年將扮演領頭羊角色,至於電子股方面,最好以每股現金較高或本業持續獲利的個股為主。

日期:2008-12-25