有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
曾獲得金馬獎最佳新演員獎的瑞瑪席丹，總帶給人們一種陽光、熱血的朝氣，然而，她知道許多過去的夢魘還是很纏人。她曾逃避，但咬緊牙關又選擇面對，直視人生的高低起伏。
日期：2021-03-03
今年春節返鄉在老家待了近一個禮拜，回家陪伴年逾八旬的父母，也好好放空自己，還有多一點時間看看故鄉的景物，回首自己的成長歲月。
日期：2021-02-16
大俠隱於凍頂山！回到老家西螺，在西螺種植原生種黑豆的蔡財興，知道我喜歡爬山，邀我到鹿谷一遊，他邀來鹿谷當地製茶的林恊增當導遊，林先生又邀來當地經營藥局的汪偉雄先生及經營茶葉生意的林永茂先生陪我一起跑。
日期：2021-02-11
在我生長的年代，台中梨山是遙不可及、相當高峻的地方，從屏東出發到山上需要一整天的時間。即使我現在已近中年，舟車時間也已省去一半，但對梨山的印象仍舊停留在「又高又冷的山、山上都是梨樹，還有美麗的姑娘」這樣的概念。
日期：2021-02-08
從三十年精英律師生涯急流勇退，台積電前法務長陳國慈自掏腰包贊助台北故事館，到買老屋成立迪化二○七博物館，她是如何以減法成就更大的富足？
日期：2021-02-08
陳美鳳的人生，可能比她演過的8點檔還精采，從貧困的基隆碼頭走進五味雜陳的演藝圈，看盡明星的崛起、迷失與殞落，她踏實地踩著自己的步子，簡單平凡地走到現在，她沒什麼變，還是總記著媽媽那碗陽春麵。
日期：2021-02-08
企業主買酒莊早已不是新鮮事，然而，跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力，相較於量產的商業品牌，更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好，不妨透過一杯酒的風味歷程，來領會企業主釀製的動人心意。
日期：2021-02-03
散戶的驕傲就是在被機構和大戶們一次又一次的割韭菜時，依然能苦中作樂，含著淚水默默地把自己工作的辛苦錢再次投入股市，希望下次能博得翻身的機會。然而，這次散戶終於讓華爾街的機構們，嘗到被割韭菜的滋味了。美國的散戶們集體抱團，憑一檔可能面臨下市命運的股票，讓華爾街機構在短短兩週內虧了幾十億美金（未來虧到百億也不無可能），最後用盡各種爛招，包括：施壓券商不讓散戶買股票、強制把散戶擁有的股票賣出，依然逃脫不了即將來臨的鉅額虧損以及爆倉壓力。
日期：2021-01-29
