台灣人的餐桌上,「魚」無論是作為日常家常菜,或是節慶聚餐,往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過,除了挑選魚種,採買、保存以及烹飪方式,都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣,以及日常最推薦食用的四大神魚,從購買順序、即期品挑選,到不同魚類的處理技巧,都提供實用建議,希望透過正確選購與料理方式,讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。
日期:2026-07-20
2026世界盃季軍戰(7/19)在邁阿密上演大戰,英格蘭上半場火力全開,一度取得4比0領先。法國下半場靠著姆巴佩(Kylian Mbappé)梅開二度,比分追近至僅剩1球差距。但英格蘭最終仍靠薩卡(Bukayo Saka)完成帽子戲法。貝林漢姆(Jude Bellingham)最後機會反擊破門,終場以6比4擊敗法國,奪下本屆世界盃季軍。2026年世界盃,上一場英格蘭隊最後遭阿根廷以2比1驚天逆轉。中場大將貝林漢姆(Jude Bellingham)顯然難以吞下敗仗。難掩失望之情掩面痛哭。事實上,英格蘭隊一路挺進四強。裘德.貝林漢姆(Jude Bellingham)絕對是場上功臣!在世足8強賽,助英格蘭以2:1 擊敗挪威!不斷證明自己是世界足壇最具代表性的年輕球星之一。在2022年「卡達世界盃」,他就展現超齡成熟、擔任場上核心關鍵人物。在2026年世界盃,全面扛起球隊重任,多場比賽有關鍵進球與助攻,是扭轉局勢的「關鍵先生」。近期賽事讓外界見識到,他在場上的領導能力。年僅23歲的他,不僅擁有成熟球技與領袖氣質,場外憑藉時尚魅力贏得不少代言,逐漸累積超高人氣,更成為全球足壇最受矚目新生代巨星。此外,他和挪威球星哈蘭德的「兄弟情」,更是粉絲場外津津樂道的話題。
日期:2026-07-20
編按:本書作者張靜慧是資深醫藥記者,也是台灣醫療報導獎得主,透過深度採訪跨專業觀點,涵蓋醫療、長照、營養、專業照顧者與家庭照顧者的經驗,及法律、倫理面的思考,全面剖析斷食的爭議與迷思、插不插鼻胃管的難題。透過真實的生命故事反思,「吃」是生活中再尋常不過的小事,卻是高齡照護的難題。鼻胃管一定要插嗎?斷食真的可以善終嗎?若不插鼻胃管也不刻意斷食,有沒有可能好好吃到生命最後?
日期:2026-07-20
2026世界盃足球賽冠軍賽來了!對戰名單、冠軍賽時間整理!2026世足冠軍賽在7/20凌晨3點登場,將由睽違16年再度闖進冠軍賽的西班牙,對上衛冕軍阿根廷。《今周刊》整理世足賽程、世足最新比分、轉播直播平台、賽事看點,以及2026世足金靴獎熱門人選,提供給民眾跟上世足熱!
日期:2026-07-19
2026世界盃足球賽(FIFA World Cup 2026) 火熱開踢中,季軍賽在週日(7/19)開打,緊接著冠軍賽7/20登場。球迷熱情守候精彩對決,不少業者把握商機做最後一波衝刺,趁勢搭最後一波世足熱。肯德基「瘋足球 挺你到炸」主題活動,推出多樣商品買一送一。7-11預告全台3000家指定門市,有世足季軍、冠軍賽轉播。並順勢推出「7-ELEVEN 超值五六日活動」,全家續推「5日5好康」。全聯福利中心也有世界盃限定零食還有積分換購活動。咖啡飲料市場掀起另一波優惠戰!星巴克典藏DREAM PLAZA 台北,首度推出深夜觀賽活動,自7/5起打造信義區少見的24小時咖啡應援主場。賽事期間只要現場出現進球,即限量提供小杯咖啡試飲。陪伴球迷熬夜觀賽。星巴克、85度C、麥當勞、肯德基、漢堡王、頂呱呱、必勝客、摩斯漢堡,7-11、全聯、全家、萊爾富、OK超商,還有哪些優惠?《今周刊》整理限時美味懶人包,一次掌握世足期間最划算的應援攻略。
日期:2026-07-18
嘉義縣政府週五(7/17)舉辦《嘉義被看見了:從土地到天空的閃耀》新書發表會,紀錄嘉義縣8年來的治理歷程與產業轉型成果。五度蟬聯遠見雜誌評選「五星縣長」的嘉義縣長翁章梁表示,嘉義未來在台灣扮演的角色不只是糧倉,未來是全世界最大的高階晶片先進封裝基地,也是無人機國家隊的基地。他感謝所有在過程中協助的貴人,「沒有大家,我就會在12月25日(卸任後)不聲不響地離開,沒有人會知道我,也沒人關心我未來要去哪。我要去哪也不重要,能夠當縣長、為嘉義做事就是我的福氣!」前總統蔡英文也出席力挺,並強調嘉義從農業縣走向農工科技大縣,這是地方發展結合國家戰略的重要案例。
日期:2026-07-17
「你若來台東,請你斟酌看」!2026台東博覽會(東博會)即日起至8月20日盛大登場,活動橫跨全台東縣9大展區,包含23檔主題展覽、逾200場限定活動,邀請國人到台東,用兩天一夜體驗台東特有的「慢活」。除首屆登場的「東博會」,已邁入第16年的「台灣國際熱氣球嘉年華」,自7月4日至8月20日,全國民眾可到鹿野高台朝聖,體驗熱氣球繫留,及欣賞各式造型球展演。台東縣長饒慶形容來台東旅遊最好的玩法,「可以有流程表,但不要有時間表」。她形容,台東可以接住任何人,卻又沒特定框架,「在台東,你可以做任何你想做的事,也可以成為你想要的樣子」。
日期:2026-07-17
國泰金控今(17)日代子公司國泰世華銀行公告,經董事會共同推舉,由前國泰世華銀行董事長、國泰金控資深顧問陳祖培出任國泰世華銀行董事長。國泰金表示,陳祖培在集團服務超過30年,曾擔任國泰金控副董事長、國泰世華銀行董事長,自2022年起擔任國泰金控資深顧問,未來將帶領國泰世華銀行持續穩健發展。
日期:2026-07-17
台股近期宛如上演「大怒神」行情,震盪劇烈讓許多投資人直呼「心臟受不了」 。尤其是外資頻頻看好的高價股,竟然接連出現重挫,例如被動元件龍頭國巨(2327)、台光電(2383)、台達電(2308),都在法說或利多消息後慘遭跌停洗禮、動不動就是兩、三成的回檔。究竟這波台股會跌到什麼時候?現在有什麼股票可以趁機撿便宜?台股老先覺杜金龍在《鈔錢部署》與《賺錢放大術》 節目中,解析這波大盤修正的3大原因與底部關鍵訊號,點名南亞(1303)、台化(1326)、群創(3481)等3檔低基期「便當股」,認為大跌反而是投資人彎腰撿鑽石的布局時機。
日期:2026-07-17
在台灣的旅遊市場中,日本線向來是檢驗一家旅行社服務品質的重要指標。然而當赴日旅遊資訊變得越來越透明、自由行門檻大幅降低時,頂級玩家對旅行社的要求或期許,已不再是單純的機加酒,而是更具深度的生活美學提案。
日期:2026-07-17