6/1是世界牛奶日，先前針對進口乳品是否能標示為鮮乳的風波，在食藥署公告新規以後落定。新規修正進口乳品標示修正「鮮乳」用詞為「食用動物乳」，品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱，正式於明(115)年7月1日上路。另外，愛喝「鮮奶茶」的民眾須留意，根據新規，倘若業者使用進口液態乳，其產品標示「鮮奶茶」將改稱「牛乳茶」，於後(116)年7月1日上路。
日期：2025-06-04
日日好食是全球第一個，以「製藥」的嚴謹科學精神來研發製造「麵條」的企業，3年來嘗試數十種不同的配方，連手臂粗的製麵機鋼製輪軸都弄斷4根，才將壓力、濕度等參數調整到最佳狀態。創辦人麥育瑋說：「研發就是這樣，要不斷打磨，一碗麵不僅有相當於一整片雞胸肉的蛋白質，還好吃到得國際食品獎！」
日期：2025-06-03
勞工退休金制度一向是國人關注焦點，但你知道嗎？同樣年資、不同規劃，退休後每月可領金額可能差到1萬多元，累積起來甚至高達250萬元！勞保達人「張秘書」在其YouTube頻道分享兩則實例，深入解析如何讓你的「勞保價值最大化」。
日期：2025-06-03
編按：年僅17歲的台灣桌球新星葉伊恬，原本受邀參加七月的WTT美國大滿貫賽，卻被桌協取消參賽資格，此起事件，再次彰顯台灣體育單項協會，長年把持選手參與國際賽的機會與權益。國際奧會憲章中明確規定，各國政府對本國的奧運委員會不得干涉，保持其獨立運作。所以選手欲對外報名參賽時，各單項協會就是亞運、奧運、國際賽事及非亞奧運競賽唯一對外窗口，協會更握有選拔國手的權力。然而，台灣運動協會主事者，通常是在單項領域長久從事的人員，圈內總由一群人主導掌握。運動部成立在即，如何治理、如何監理單項協會，讓選手不再淪為協會小圈圈決策的犧牲品，並鼓勵全民參與運動，是運動部不能不直視的重要議題。《今周刊》長期呼籲體改，在2017年時，國手一個個跳了出來，社會和政府終於開始面對體育「單項協會」長年問題。然而8年過去，體育署如今將升格運動部，但亂象依然如同海平面下的冰山。這次桌協取消小將葉伊恬參賽資格，再次凸顯體育改革是當務之急。以下是《今周刊》2025年3月報導「單項協會亂象」，帶您一探究竟。
日期：2025-06-02
今周刊編按：美國總統川普4/2宣布解放日祭出對等關稅，全球大亂快2個月，美國聯邦法院週三 (28 日) 做出重大裁決，認定川普越權違法，禁止其公布的對等關稅措施生效。該項裁定暫停了川普政府針對中國商品所課徵的 30% 關稅，以及對來自墨西哥與加拿大部分進口商品加徵的 25% 關稅，同時也撤銷對大多數進口商品所施行的 10% 基準關稅。白宮隨即發出聲明表示，將會提起上訴。白宮發言人德賽（Kush Desai）表示，外國對美國的不對等待遇，助長美國歷史性且長期存在的貿易逆差。「這些赤字造成美國國家緊急狀況，削弱國防工業基礎，法院並未否認，如何妥善因應國家緊急狀況，不應由未經民選的法官來決定」。德賽強調，川普承諾將美國利益置於首位，政府也將動用一切行政權力手段來處理這場危機，重振美國的偉大。
日期：2025-05-29
美債市場今年利空消息頻傳，引發拋售潮，部分投資人因急於賣出債券ETF而蒙受損失。此刻，投資人真的需要恐慌嗎？美債市場的現況，是否真如表面所見般驚險？
日期：2025-05-28
(今周刊1484)當輝達執行長暨創辦人黃仁勳公布輝達台灣總部「星群」將坐落在北士科，這塊台北新崛起的「寶地」，開始了更盛大的狂歡。建案房價飆漲，甚至封盤停售，而過去曾在這裡大賺一票的地主們，則不滿足於此，養地眼光，獵向整個台北大北方……。
日期：2025-05-28
「房屋稅2.0」還沒登記戶籍，又想省4倍稅金的民眾，現在只剩倒數4天！房屋稅2.0在今年5月首次開徵，由於今年是新制上路第一年，因此放寬此期間到本期房屋稅繳納期限的6/2，只要民眾在期限內完成設籍，並向房屋所在地方稅徵機關申報，本期房屋稅仍可適用自住房屋稅率。房屋稅2.0除了調降全國僅一戶自住房屋稅率至1％，也針對非自住房屋納入差別稅率，持有越多戶恐怕得面臨更高稅率。永慶房屋提醒，房屋稅2.0有三項新規定要特別注意，包含修法後改為「按年」徵稅、新增「戶籍登記」為自住房屋要件，以及由「全國歸戶」計算自住房屋數，新制該如何節稅，專家也有建議。
日期：2025-05-27
《英格蘭銀行24小時》推薦人──陳旭昇，中央銀行理事、臺大經濟系特聘教授兼系主任：「信任，是現代央行的基礎，而這本原名為『具有美好品德的銀行家』的書, 看似流水帳的敘事，其實一點一滴地刻劃，一家創立於1694年的私人銀行如何小心翼翼地維持大眾對他們的信任，最終成為全世界央行的典範之一。」
日期：2025-05-26
繼日前大砍學校預算、凍結約 30 億美元聯邦撥款後，美國政府周四 (22 日) 再取消哈佛大學招收國際學生的資格，並強迫現有外籍學生需轉學，否則將失去合法身份，同時也威脅將打擊範圍擴大到其他學校。此舉意味著川普政府針對哈佛大學的行動顯著升級，這所常春藤名校已成為川普最大的眼中釘之一。
日期：2025-05-23
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