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乳牛獸醫師的浪漫與務實
傳產

乳牛獸醫師的浪漫與務實

距離鮮乳坊第一瓶鮮乳出貨的日子,已屆滿十年,我們依舊是那個透過群眾而生、以「由獸醫把關」為核心價值的品牌,也仍在不斷探索讓台灣乳品產業更好的可能性。

日期:2025-05-21

180公斤龐然大物上餐桌!東港黑鮪魚戰場延燒到高雄...日料職人坐鎮秀刀工,烤魚頭、蔥鮪鍋...傳統新意一次品味
美食旅遊

180公斤龐然大物上餐桌!東港黑鮪魚戰場延燒到高雄...日料職人坐鎮秀刀工,烤魚頭、蔥鮪鍋...傳統新意一次品味

2025屏東黑鮪魚文化觀光季日前於東港起跑,今年的「第一鮪」重224公斤,以每公斤10,300元賣出,總價達230萬7200元之多,現場引起許多民眾圍觀。這場一年一度的黑鮪魚大戰,戰場除了鎖定屏東東港,凡人難擋的美味也接著延續燒到高雄。

日期:2025-05-20

青春起跑,全台喝采!114年全大運開幕典禮在長榮大學震撼登場
政治社會

青春起跑,全台喝采!114年全大運開幕典禮在長榮大學震撼登場

在全台矚目下,114年全國大專校院運動會(簡稱全大運)於4月27日在南台灣的長榮大學隆重開幕。這場結合競技、文化與教育意涵的年度體育盛事,涵蓋超過20項競賽項目,來自全台140多所大專校院的運動菁英齊聚一堂,用青春與汗水點燃榮耀,展現無與倫比的拚搏精神與團隊能量。

日期:2025-05-07

普立茲克建築教父Frank Gehry操刀中醫大美術館!籌備逾10年,蔡長海:盼與畢爾包古根漢齊名
藝文風尚

普立茲克建築教父Frank Gehry操刀中醫大美術館!籌備逾10年,蔡長海:盼與畢爾包古根漢齊名

中國醫藥大學週六(5/3日)舉辦美術館動土典禮,揭幕將於2029年落成,由建築界諾貝爾奬之稱的「普立茲克建築獎」教父法蘭克・蓋瑞(Frank Gehry)打造的美術館。

日期:2025-05-03

組織層級低、監管力道不足⋯個資法未盡完善  新衙門拚上路  個資會管得動民間企業?
政治社會

組織層級低、監管力道不足⋯個資法未盡完善 新衙門拚上路 個資會管得動民間企業?

個資外洩事件頻傳,行政院力拚今年八月前成立專責獨立機關「個人資料保護委員會」。但翻開現行草案,個資會不但執法權限低,與歐盟、韓國等國際作法也存在落差,改革還有漫漫長路。

日期:2025-04-30

罷免二階連署倒數,北市5席藍委剩徐巧芯「會全壘打」?藍白上凱道反罷免,綠委爆:找臨演時薪200…
政治社會

罷免二階連署倒數,北市5席藍委剩徐巧芯「會全壘打」?藍白上凱道反罷免,綠委爆:找臨演時薪200…

全台大罷免的連署活動進入倒數計時!北市僅剩罷免藍委徐巧芯的團體尚未宣布達二階連署法定門檻,雙北多個罷免團體週四(4/24)上午將與聯電創辦人曹興誠召開記者會,外界認為,當天宣布台北市5名藍委「全壘打」全數達到二階連署法定門檻的機會高,將繼續往安全門檻邁進。全台各地死人連署、連署造假案偵辦持續中,日前國民黨台北市黨部主委黃呂錦茹遭台北地檢署聲押,後北院裁定無保請回,北檢提起抗告,台灣高等法院最快23日會裁定結果。國民黨台北市黨部書記長初文卿、總幹事姚富文日前則已遭羈押禁見。為反制大罷免,國民黨和民眾黨將在週六(4/26)上凱道抗爭,不過民進黨立委林楚茵卻公布截圖指出,國民黨疑似以時薪200元找臨演參與凱道活動,直言國民黨罷免綠委連署要找死人幫忙,造勢活動要靠路人甲臨演當道具。國民黨前立委蔡正元23日也直指國民黨犯下四大錯誤,包括莫名其妙提出反廢死公投案、改變焦點提出倒閣案等,應趕快修正。「蔣萬安、趙少康提出的倒閣案,只會使綠營推動大罷免案,獲得更大的動力!」

日期:2025-04-23

他股災砸1億大買台積電(2330)、手握300多張「一張不賣放到2030年」:股價衝上2千元,5年後你會後悔買太少
台股

他股災砸1億大買台積電(2330)、手握300多張「一張不賣放到2030年」:股價衝上2千元,5年後你會後悔買太少

在近期股市劇烈震盪、外資齊聲下修評等之際,投資達人闕又上卻反其道而行,在台積電(2330)股價落至848元左右時,砸1億元大舉買進。他不僅無懼短線波動,仍堅定看好台積電2030年股價上看2000元,目標價從未改變。

日期:2025-04-22

雙月的一碗雞湯,讓人甘心排隊4小時、張忠謀也愛這味…必比登美食開到新加坡,半年火速展3店
生活消費

雙月的一碗雞湯,讓人甘心排隊4小時、張忠謀也愛這味…必比登美食開到新加坡,半年火速展3店

為了吃一碗雞湯,有民眾甘願排隊4小時,台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起,連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品,於去年11月首度跨向國際,第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店,還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示,雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城(Ngee Ann City)的高島屋,每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好,合作的新加坡國際集團趁勝追擊,4月在裕廊東商圈核心JEM廣場,以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店,後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店,有90個座位。

日期:2025-04-21

東海大學打造「AI媒體素養青年營」 盧秀芳、欒治誼、林谷隆領銜 百位高中生走入東海破解假新聞
教育

東海大學打造「AI媒體素養青年營」 盧秀芳、欒治誼、林谷隆領銜 百位高中生走入東海破解假新聞

中視董事長盧秀芳、台中市新聞局長欒治誼、數位發展局長林谷隆將參與「海明威深度閱讀與媒體素養青年營」,與百位高中生面對面對話,營隊以「AI時代下的真假訊息攻防」為主題,學生將化身「一日大學生」,進入東海校園參與主題演講、新聞座談、媒體識讀講座與青年沙龍等課程,從新聞生成、內容操控到價值判斷,深入剖析假訊息如何運作,並學習在AI內容混淆的環境中辨識真相。

日期:2025-04-21

豪宅吃米其林!「元紀.台灣菜」幕後老闆是他…獨特8米長茶吧、近百幅藝術真跡,28道新菜色滿足味蕾
生活消費

豪宅吃米其林!「元紀.台灣菜」幕後老闆是他…獨特8米長茶吧、近百幅藝術真跡,28道新菜色滿足味蕾

想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。

日期:2025-04-18