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集資釀清酒  他用台中65號米奪日本第一
美食旅遊

集資釀清酒 他用台中65號米奪日本第一

從找尋米種到成功釀造問世,「台中六十五號」純米大吟釀創造了無數的日本第一,背後推手陳韋仁,是日本酒史上首位台籍「藏人」,其化米為酒的修煉之旅,為台日釀造史寫下精采篇章。

日期:2018-06-28

創意無極限  花小錢打造新市容
政治社會

創意無極限 花小錢打造新市容

一九七二年五月十九日,巴西古里提巴前市長傑米.雷勒創造全球首個BRT系統之後,任期內更完成行人徒步區、垃圾分類與社會政策,他以創意取代金錢,一一突破市政嚴峻挑戰。

日期:2018-06-28

謝金河: 梭哈局面不利於中國
台股

謝金河: 梭哈局面不利於中國

倘若把中美貿易戰當成一場賽局,中美雙方都攤底牌「梭哈」,以雙邊貿易結構來看,中國明顯居下風,這從中國股市弱勢中就能看出端倪……。

日期:2018-06-28

安倍晉三 國宴酒
藝文風尚

安倍晉三 國宴酒

獺祭二割三分 喝過回不去的滑順甘泉試問全世界最有名的日本主廚或日料餐廳,答案可能不止一個,但說到全球第一日本酒,則非「獺祭」莫屬。這款被世紀廚神侯布雄譽為「世界第一」的清酒,與台灣的淵源極深,二○○二年,它正式進軍國際市場;二○一七年,它設立首家海外吧,兩個第一次,都發生在寶島。

日期:2018-06-28

清酒最高
美食旅遊

清酒最高

清酒,日本最具代表性的酒類。十年前,乏人問津,如今風靡全球。復甦的祕密是什麼?觥籌交錯,渾然忘我,斟上一杯,品嘗的是為古元素尋找新時代樣貌的精神。

日期:2018-06-28

唎酒師最愛
美食旅遊

唎酒師最愛

近兩年,台北的酒吧朝風格化路線發展,尤其老闆個個比堅持,偏偏酒客很吃這套,愈難搞的地方,愈是擠破頭。

日期:2018-06-28

台積電貼息演出  該買或賣?專家這樣看
台股

台積電貼息演出 該買或賣?專家這樣看

台股權王台積電(2330)連續2天貼息,加上中美貿易戰的後續走勢未明,成為大盤沉重的壓力,在外資仍站在賣方的情況下,投資人是該多觀望,還是趁機逢低佈局呢?

日期:2018-06-27

品茶、買茶、學茶道 在大稻埕感受茶文化魅力
幸福熟齡

品茶、買茶、學茶道 在大稻埕感受茶文化魅力

品茶是很多人步入中年的重要嗜好,喝茶更是許多人的養生心法。而說到茶,你不可不知大稻埕,這處飄著百年茶韻的老聚落,濃厚的歷史氛圍值得您花一個下午來走讀文化,感受茶香大稻埕。

日期:2018-06-27

深圳的廿年河東,廿年河西
生活消費

深圳的廿年河東,廿年河西

繼去年的古巴,墨西哥之旅,今年重返中國大陸,決定到深圳考察新經濟公司。今天清晨坐在飯店頂樓吃早餐,往窗外眺望,發現窗戶赫然是深圳河,分隔了香港新界與深圳。過去大很多人游泳越過深圳河,千辛萬苦到香港,如今深圳河這一邊大樓聳立,反而對面的新界都是山。

日期:2018-06-26

LINE免費送臭跩貓貼圖?如何辨別是不是詐騙
生活消費

LINE免費送臭跩貓貼圖?如何辨別是不是詐騙

近日在手機上瘋傳贈送LINE臭跩貓免費貼圖,還強調是「台灣限定篇」,這是真的嗎?

日期:2018-06-25