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迪化街望族  不靠昂貴食材的實力派年菜
美食旅遊

迪化街望族 不靠昂貴食材的實力派年菜

過年吃團圓飯,超過多少人算是大家族,三十?四十?光泉食品第四代、財務長汪光祥的女兒汪俐伶說,「我們家過年,要把台北圓山聯誼會餐廳整家包下來,才裝得下一百人的陣仗。」

日期:2019-01-30

餐廳即飯廳  米其林星級團圓飯一吃四十九年
美食旅遊

餐廳即飯廳 米其林星級團圓飯一吃四十九年

農曆年期間,往往是餐飲業最忙碌的日子,具四十九年歷史的大三元酒樓,自從去年摘下米其林一星後,不僅幾乎天天客滿,連過去生意最清淡的年三十中午,都早在幾個月前就被訂完。

日期:2019-01-30

家味 年味 人情味
美食旅遊

家味 年味 人情味

年夜飯,向來是凝聚情感,讓忙碌家人團聚的美味手段,有人重擺盤與食材,有人堅持承襲傳統,也有愈來愈多人選擇外帶,快速方便要緊。無論如何,都是希望透過一桌好料,維繫家的價值,在菜香和談笑聲圍繞之中,傳承年味。

日期:2019-01-30

小資族必懂 年終這樣配置最穩當
理財

小資族必懂 年終這樣配置最穩當

年終獎金對小資族而言,等於是多出來的樂透,更是學習投資的最好時機。三位理財專家分享,如何善用保險、基金工具,幫年終獎金進補。

日期:2019-01-30

流感添7死!4歲女童病發2天亡 一張圖看懂重症前兆
焦點新聞

流感添7死!4歲女童病發2天亡 一張圖看懂重症前兆

流感再添一死!一名4歲女童感染流感後併發腦炎及肺炎,發病兩天就過世,為本流感季第4起兒童流感併發腦炎的死亡病例。

日期:2019-01-30

多吃水果好健康?當心提高脂肪肝風險
美食旅遊

多吃水果好健康?當心提高脂肪肝風險

但近年來即使是超市特價品,吃起來也都口味香甜,鮮少會有抽到不甜的下下籤的狀況。但這個現象隱藏著一個重大問題。甜水果內含的醣類是導致脂肪肝的主要原因之一。

日期:2019-01-30

沉默的非癌殺手IPF 五年存活率約20-40%
健康

沉默的非癌殺手IPF 五年存活率約20-40%

特發性肺纖維化疾病(Idiopathic Pulmonary Fibrosis,IPF)為漸進性的纖維化間質性肺炎,五年存活率僅20-40%,比某些常見的癌症來得低。病人在臨床上的表現與多種肺部疾病相似,例如不同程度的咳嗽或呼吸困難喘氣,因為這些症狀也常出現在其他常見疾病,因此有時候會被忽略掉,須藉由臨床胸腔專科醫師做一些必要的檢查,才有可能做出正確的診斷。

日期:2019-01-30

便祕好難受!不只是地瓜、燕麥、堅果,這10種食物也讓你好順暢
健康

便祕好難受!不只是地瓜、燕麥、堅果,這10種食物也讓你好順暢

你也是「久蹲」一族嗎?隨著飲食型態改變、生活壓力增加,現代人最有苦難言的問題恐怕是便祕了!

日期:2019-01-29

生活投資學 從消費中挑選好股票
台股

生活投資學 從消費中挑選好股票

我們在日常生活中消費,扮演的角色是顧客;如果換一個角度,購買該公司的股票,成為股東,消費時豈不是一舉兩得、用股票賺回消費?這正是財經部落客阿格力(本名許凱迪)提倡的《生活投資學》。

日期:2019-01-29

拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤
字媒體

拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤

曾幾何時,我們為了事業忽略了健康,身為主廚的謝長勝(馬可老師),即使體重飆至118公斤,依舊自我感覺良好,直到身體出了狀況,才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。

日期:2019-01-29