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測出屬於自己的精品咖啡
美食旅遊

測出屬於自己的精品咖啡

「這杯咖啡不對!」當手上的咖啡喝起來覺得味道不對時,通常也只能與以往的經驗做比較,卻無法得知哪個環節出了問題,或是哪次喝的咖啡味道才是對的。《今周刊》特別請到在國內享有極高聲譽的國際評審許寶霖傳授大家心法,讓你在家也能測出好咖啡。

日期:2014-07-31

專家傳授》營養師開菜單 少油、少鹽更要低GI 健康飲食原則 教你吃對澱粉
健康

專家傳授》營養師開菜單 少油、少鹽更要低GI 健康飲食原則 教你吃對澱粉

低GI(升糖指數)飲食方式,已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳,分享三個飲食原則,並開出低GI飲食菜單,讓你吃出美麗又健康。

日期:2014-07-31

客戶成長八成、總管理資產增七成的祕密 北富銀 「搶先養大」客戶奇招奏效
聰明理財

客戶成長八成、總管理資產增七成的祕密 北富銀 「搶先養大」客戶奇招奏效

適時提供主動協助,無微不至的服務,不僅打動客戶的心,更讓今年北富銀財富管理團隊奪下「最佳服務獎」;其實北富銀獲得青睞的關鍵點,就是永遠針對不同客層提供更深入的服務、將風險控制擺第一。

日期:2014-07-31

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱
健康

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-30

捨六百萬年薪 陳凱威創設Major K 投資界金童賣韓國菜 台北白領按讚
個人成長

捨六百萬年薪 陳凱威創設Major K 投資界金童賣韓國菜 台北白領按讚

家族赫赫有名的陳凱威,求學之路也相當順遂,二十五歲之前完全是人生勝利組,卻放棄投資銀行的高薪,選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業,因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。

日期:2014-07-24

在世界的一平方英哩中奔騰
生活消費

在世界的一平方英哩中奔騰

品鑑一座城市的名貴性,不僅要看創造了什麼,更要緊的是保留了什麼,就像倫敦之名貴,不在全新,而在新舊相陳,而這樣的城市,令人永不厭倦…

日期:2014-07-03

在世界的一平方英哩中奔騰
生活消費

在世界的一平方英哩中奔騰

品鑑一座城市的名貴性,不僅要看創造了什麼,更要緊的是保留了什麼,就像倫敦之名貴,不在全新,而在新舊相陳,而這樣的城市,令人永不厭倦…

日期:2014-07-03

外傭越來越難找 好的養老院住不到 長照立法問題重重 老了,能靠誰?
幸福熟齡

外傭越來越難找 好的養老院住不到 長照立法問題重重 老了,能靠誰?

這是一個你我都會遇到的問題。台灣的老年人口急速增加,但是長照資源卻長年不足。《長照服務法》雖通過立法院一讀,但法規仍問題重重,服務模式太少、服務人力不夠、民間資源不願投入,這些問題的答案,仍舊無解。就連一般民眾,對老年照護的了解和準備,都嚴重不足。《今周刊》展開深度調查,從小鄉鎮到大城市,從失智長輩的家屬到部長,為台灣擘畫出台灣長照該走的路。

日期:2014-06-26

動靜皆宜 澳門
美食旅遊

動靜皆宜 澳門

曾經,澳門像個極具氣質的大家閨秀,白淨秀氣,氣質內蘊。不過十幾年光景,現在的澳門已經十足是座發展成熟的旅遊城市,一家家震撼視覺、櫛次鱗比的集團酒店與景點,散發著成熟貴婦的韻味與特色,讓人流連忘返。

日期:2014-06-26

創新服務》除了送養老院、請外傭的新選擇 政策推不動 他們自己打造「老人樂園」
焦點新聞

創新服務》除了送養老院、請外傭的新選擇 政策推不動 他們自己打造「老人樂園」

除了請外籍看護之外,照顧年老親人還有什麼選擇?有一群人,在台灣各地正默默引進國外的創新服務。從「走動式」的居家服務,到讓日本都稱羨的「日照中心」,台灣的長照服務模式正在萌芽。

日期:2014-06-26