七十七年歷史的義美食品,連續躲過三聚氰胺、瘦肉精與塑化劑等食品汙染事件衝擊,連馬總統都來參觀義美獨到的食品實驗室,但總經理卻大呼:「不是靠實驗室躲過塑化風暴!」究竟義美如何為食品安全把關?
日期:2011-06-16
近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。
日期:2011-05-26
翻騰起伏的雲海、高聳入天的神木,都是阿里山的魅力所在,其實,今年也是阿里山小火車的100周年,加上近年來才修建的巨木群棧道和名聲響亮的阿里山咖啡,知名主播陳海茵相當推薦大家找出自己的阿里山新玩法。
日期:2011-01-27
不論身在何方,每逢農曆春節,建立「康師傅」泡麵王國的魏應州家族一定飛回台灣過年。這個「富比世台灣富豪排行榜」上名列第五的家族,至今仍恪守過年傳統禮俗。究竟「康師傅」怎麼過年,才會如此年味四溢?
日期:2011-01-27
歷史老建築只能黯然謝幕嗎?從國外古蹟活化的例子來看,古宅其實也可以保留古樸味,同時注入新功用;台灣逐漸出現越來越多的古宅美食,懷舊之餘,更有菜飯飄香。
日期:2009-08-13
你能想像,一枝冰棒也能幫助辛苦耕作的果農,改善水果滯銷的經濟困境?一顆麻糬,能夠讓種豆的阿嬤貼補孩子的學費?來自台東的春一枝冰棒和墾丁的穀色穀香麻糬,正在實踐一種屬於台灣在地的「公平交易」。
日期:2009-02-05
與馬英九一樣熱愛鐵人三項運動的蘇俊賓,曾經是國會助理、電視名嘴,更是第一名的地方環保局長。選後宣示不入閣的他,比預期更早出來救火,出任馬政府的化妝師;超乎年齡的成熟,讓他在黨內炮火比敵人更猛烈的情況下,以微笑出場……。
日期:2008-12-25
自七月四日開始,將開放大陸觀光客全面來台,迎接陸客已成為台灣當下的全民運動。但陸客帶來的好康可為僧多粥少,並非你我都享受得到,但憑本事爭取。專架建議兩大原則,讓你輕鬆賺的大陸觀財。
日期:2008-07-03