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冰咖啡再進擊!
美食旅遊

冰咖啡再進擊!

咖啡,不只是熱的口感,當今歐美最夯的是冰釀咖啡(Cold Brew Coffee),亦是只要一個咖啡壺、一只濾網,就可以製作的「美好」,趁著夏日,DIY或是在咖啡館裡點一杯花式冰釀,試試好滋味。

日期:2015-07-30

藝人劉若英  獨處圓滿自己的缺口 從單身教主變心軟喵媽  三人世界她這樣相處
個人成長

藝人劉若英 獨處圓滿自己的缺口 從單身教主變心軟喵媽 三人世界她這樣相處

劉若英在舞台上發光發熱,她演的角色,為她贏得兩岸三地多項影后大獎。舞台下,她的身分三年翻三轉,從信仰獨處的單身女子變成人妻,甚至進階成人母。角色轉換讓她期待又焦慮,她告訴自己:「做了選擇就別害怕,盡情享受酸甜苦辣吧!」

日期:2015-07-23

中國向全世界輸出衰退?——通縮的壓力持續加重
國際總經

中國向全世界輸出衰退?——通縮的壓力持續加重

中國股災引出另一個蝴蝶效應,全球原物料市場跟著大跌,原物料生產國經濟也大受衝擊,影響匯價走勢,新興國家風暴隱然成形,下次世界衰退,將是「中國製造」?

日期:2015-07-23

設定防弊六指標  不致重演A股亂象 妖股退散?!  台股「停牌制」將上路
焦點新聞

設定防弊六指標 不致重演A股亂象 妖股退散?! 台股「停牌制」將上路

即將上路的停牌制,是台股與國際接軌之舉。由於上市公司必須符合標準,才能申請停牌,可望避免重演中國股市「千檔停牌」的荒謬戲碼,促進市場訊息流通的公正性。

日期:2015-07-23

為了體重不斷少吃,只會越減越肥
名人專欄

為了體重不斷少吃,只會越減越肥

想必已有不少人親自實踐過「餓肚子減肥法」,但是,這種減肥法根本不可能長久且順利地進行。當肚子非常餓時,就會立刻破功,開始暴飲暴食;就算體重真的減輕,不久後又會立刻復胖,甚至比之前更胖。

日期:2015-07-20

為了體重不斷少吃,只會越減越肥
健康

為了體重不斷少吃,只會越減越肥

想必已有不少人親自實踐過「餓肚子減肥法」,但是,這種減肥法根本不可能長久且順利地進行。當肚子非常餓時,就會立刻破功,開始暴飲暴食;就算體重真的減輕,不久後又會立刻復胖,甚至比之前更胖。

日期:2015-07-20

新戰區》十二期重劃區  成飯店夯聚落  建商、老飯店、文創搶進   一個月就新開一家商旅
傳產

新戰區》十二期重劃區 成飯店夯聚落 建商、老飯店、文創搶進 一個月就新開一家商旅

重劃區裡蓋最多的竟不是住宅大樓,而是一幢幢各具特色的商務旅館,連知名文創品牌也搶進,這裡,就是距離逢甲夜市僅五分鐘車程的十二期重劃區,也是目前台中最夯的飯店新聚落。

日期:2015-07-16

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人  小吃要演化  才有出路
美食旅遊

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人 小吃要演化 才有出路

編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰

日期:2015-07-16

一口巧克力 一口品味
美食旅遊

一口巧克力 一口品味

巧克力是魔法師,也是世界的愛情語言,世界各地的巧克力工匠,都希望以自己對巧克力的熱情,詮釋心裡最美的巧克力。不僅是因為它會給人們帶來歡愉,更多的是巧克力所象徵的國際語言與魅力,迄今無人能擋。

日期:2015-07-16

逢甲夜市憑什麼一年吸引1220萬人次? 百億黃金商圈  贏的祕密
焦點新聞

逢甲夜市憑什麼一年吸引1220萬人次? 百億黃金商圈 贏的祕密

找一天呼朋引伴來逛逢甲夜市吧!這裡,排隊攤日進萬金,是小吃創富的重要發跡地;這裡,是投資客的掘金場,新舊商旅競相卡位,更是陸客指定的景點;這裡,緊鄰12期重劃區、水湳經貿園區,可望聯手擴大影響力。從小吃美食、觀光商圈到產業發展,當大台中的重心從東往西前進,這裡,將觸發你的財經想像力。

日期:2015-07-16