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酸性飲料攝取過多 也有反效果 天天喝檸檬 喝出一口黃牙
健康

酸性飲料攝取過多 也有反效果 天天喝檸檬 喝出一口黃牙

現在最紅的健康水果就是檸檬,因為它富含維他命C與營養素,讓喝檸檬汁成為全民運動。但在大家為檸檬瘋狂的同時,也有人因它而腸胃不適,甚至出現一口黃板牙,到底怎麼吃,才能吃得到營養素又不傷健康,來看看檸檬健康喝全攻略。

日期:2014-08-28

走訪南投 擁抱自然
美食旅遊

走訪南投 擁抱自然

天賜南投好山好水,日月潭、溪頭與清境,吸引了全世界的人到此一遊;天也賜給南投一群好人,他們埋頭苦幹不諂媚,別人看他們是傻子,他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大?我在南投看見了。

日期:2014-08-28

喜劇泰斗 羅賓威廉斯輕生身亡 找對方法紓壓 別讓憂鬱症壓垮你
健康

喜劇泰斗 羅賓威廉斯輕生身亡 找對方法紓壓 別讓憂鬱症壓垮你

美國好萊塢喜劇泰斗羅賓威廉斯上周驚傳輕生身亡,他早年吸毒酗酒勒戒,也成為他公開自嘲的材料。醫師與心理師提醒,使用這些非常手段雖可快速解決當下狀況,但問題根源若沒解決,最終還是無法跳脫障礙。

日期:2014-08-21

做個有品味的派對主人
美食旅遊

做個有品味的派對主人

舉辦一個讓賓客盡歡的派對,向來不是件簡單的事。《今周刊》邀請美食、花藝、餐桌布置等專家現身說法,告訴你如何透過辦趴,展現你的超群品味。

日期:2014-08-21

日本酒 佐餐究極術
美食旅遊

日本酒 佐餐究極術

以清酒佐餐,近年來在國際間逐漸受到重視;但大多數國人對日本酒認識不深,酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢(Sean),和大家聊聊如何由料理入手,尋找相稱的酒款。

日期:2014-08-21

木瓜牛奶的美學
美食旅遊

木瓜牛奶的美學

在台灣,誰沒喝過木瓜牛奶? 一杯木瓜牛奶好喝有訣竅,從木瓜熟成度、牛奶、搭配比例,到砂糖加法,都有學問,喝起來醇是一滋味,用眼睛觀賞店家打法,也是一大享受。

日期:2014-08-21

打入中國生醫、汽車材料新領域 大動作更名 長興材料啟動創新開關
政治社會

打入中國生醫、汽車材料新領域 大動作更名 長興材料啟動創新開關

老牌化工大廠長興宣布更名為「長興材料」,不僅是產品革新,連管理腦袋、商業模式都一併翻新;愛騎重機的董事長高國倫,更大膽喊出明年營收要成長一○%,一向低調的長興,是什麼關鍵轉變,讓他們敢站在市場前面?

日期:2014-08-14

一場大氣爆,引爆高雄與台灣石化業存亡困局 毀滅與重生 明天過後 280萬高雄人與4兆產業何去何從?
焦點新聞

一場大氣爆,引爆高雄與台灣石化業存亡困局 毀滅與重生 明天過後 280萬高雄人與4兆產業何去何從?

高雄大氣爆爆出台灣經濟與都市發展的大矛盾,昔日十大建設變成了今天高雄市民大夢魘,滿布地下的管路,有如不定時炸彈。但貿然停止地下管路,仁武、大社馬上面臨停工危機,光是拆除管路不能解決問題,台灣應該跟上國際潮流,讓石化業遠離人群,建立一貫化的專區,集中管理。

日期:2014-08-06

你吃對了嗎?
健康

你吃對了嗎?

「最好吃五穀飯,每次吃八分滿就好;如果當餐吃了芋頭或山藥等澱粉食物,飯量就再少一些;香蕉容易升糖,一次吃半根就好⋯。」自從兩年前檢驗出血糖偏高之後,醫生通知我去醫院上了一堂衛教課。

日期:2014-07-31

測出屬於自己的精品咖啡
美食旅遊

測出屬於自己的精品咖啡

「這杯咖啡不對!」當手上的咖啡喝起來覺得味道不對時,通常也只能與以往的經驗做比較,卻無法得知哪個環節出了問題,或是哪次喝的咖啡味道才是對的。《今周刊》特別請到在國內享有極高聲譽的國際評審許寶霖傳授大家心法,讓你在家也能測出好咖啡。

日期:2014-07-31